今天我做完作业，正想休息一下，却被妈妈叫住了，她说：“儿子过来一下，今天我要教你怎样炒菜，我说：“太好了我一大早就想学习炒菜了，”说完她就专心的教我怎样炒菜。她对我说：“无论抄什么菜都好，第一步，拿起油罐，在窝子里先放一圈油”，妈妈叫我把菜放进窝里菜是浅绿色的。盖上盖子，一会儿妈妈叫我拿起盖子，把盐放下去，用铲子把菜翻一翻，在倒一些水进窝，就盖上盖子，过了大约二分钟菜变成翠绿了。妈妈叫我拿起盖子，接着妈妈说：“尝一下味道如何，这时菜是深绿色的。然后我拿了一双筷子，夹了一根菜，我就张大嘴巴吃去，我说：“有点酸味，”妈妈说：“放一些糖”，然后她说：“炒一下”，我又拿起铲子，把菜翻一翻，她叫我在尝尝味道如何，我又拿起筷子尝一尝，我说：“有一点盐，不过很好吃。

　　我今天终于学会了炒菜，不然以后会饿死的。