西安美食天堂回民街作文

　　西安的回民街是热闹繁华的，不论什么时候。这话一点也没错。小编收集了西安美食天堂回民街作文，欢迎阅读。
 

　　第一篇：西安美食天堂回民街

　　西安真大!可是来了西安没到回民街就不算来过西安。据说回民街是一个聚集陕西各地各色小吃和特产的地方，到了晚上，那里灯火通明，人山人海。我好想亲眼目睹一下它的风采。

　　回民街位于钟鼓楼西边大约一公里的地方，钟鼓楼以后会说，咱暂且不谈。为了好吃和好玩的，就是三公里我也不怕!于是我和妈妈赶集似的来到了回民街。哇!好多人那!果然名不虚传。我和妈妈左瞧瞧右看看，这边吃吃那边喝喝。什么晶莹剔透的雪梨汁，甜甜的;枣红色的酸梅汁，凉凉的;黄黄的豆羹，软软的;雪白的米糕，糯糯的;压花的绿豆糕，酥酥的;千层的油饼，脆脆的。还有一圈一圈弹簧似的烤面筋，一根一根细面条似的油塔和很多叫不出名字来的好吃的。

　　我们还尝了西安最有特色的糊辣汤和羊肉泡馍。羊肉泡馍是把馍饼撕成豌豆粒儿大，再放进羊肉汤里炖。那个味儿，香香的，咸咸的。原汁原味儿的羊肉块儿加上那小豆丁儿一样的馍饼，一口吃下去，一种很美妙的感觉油然而生，无法用语言形容。

　　再来说说糊辣汤，它是把白菜、胡萝卜、肉丁等材料先炖的跟豆腐一样，再加上五香、胡椒面儿等作料，和上淀粉把汤做得稠稠的。喝上一口，有点快要晕倒的感觉，咸咸的，辣辣的，不是很好喝，简直就是刺激你的味蕾。但是多喝上几口，就会觉得一点儿也不难喝，而且你会喜欢上那种怪怪的回味无穷的感觉呢。

　　最后，我们吃了他们那儿的特产——凉皮。陕西的凉皮和我们这儿的凉皮不一样，我们这儿的凉皮大概是经过特殊工艺处理的原因，所以才那么的有筋道，而他们那儿的凉皮就是厚实实的面皮儿。不像我们这里，会放花生呀、咸菜、面筋呀之类的一大堆，总而言之是皮儿少东西多。他们的调料不多，只有醋、酱油、辣椒和黄瓜，实实在在一碗皮儿，但口味还不错。

　　回民街有数不完的小吃，数不完的特产，去了以后还想去，时时刻刻惦着那条聚集着那么多各国各地馋猫嘴，聚集着那么多好玩好吃的回民街。

　　第二篇：西安美食天堂回民街

　　去年暑假，我们全家与大伯父一家到中国的古都──西安游玩。当天晚上，大家特地相约到慕名已久的「回民街」夜市一游，顺道尝尝西北风味的小吃，开开眼界。

　　每天一到傍晚五、六点，原本冷冷清清的「回民街」，转眼间便像潮水般的涌进来自中国及世界各地的游客，直到深夜，人潮也是丝毫未见停歇，而且越夜越热闹!突然，不知从何处飘来阵阵诱人的肉香，我们随着香味来到小餐馆前，只见一枝枝的羊肉串沾上酱汁，满布在烤肉架上，特殊的「芝然」香料味浓浓的扑鼻而来，滋滋的烤肉声也随着阵阵传来，加上每家伙计热情的吆喝声，仿佛非要我品尝那人间美味不可。所以每当羊肉串一出现，马上就掳获我的目光，爸爸锐利的眼神似乎看穿了我的心思，便不动声色的买了几枝羊肉串，祭祭我的五脏庙。我大口大口的.嚼了起来，那鲜美的肉汁，辣中带甜的味道，配上咬劲十足的羊肉，让人齿颊留香，赞不绝口!原来回民的烹饪技术与汉人相较，一点也不逊色呢!

　　「回民街」来来回回走了几趟后，我发现不论是香味扑鼻的干果，色泽鲜艳的蜜饯，还是种类繁多的香料和中药材，在中国可都是闻名遐迩呢!尤其是回民的传统服饰，不仅图案设计别致，颜色也十分鲜艳。而店家的叫卖声豪放宏亮，连涂酱汁、上菜的动作，也都显得虎虎生风!回民不只是「男的俊秀、女的俏丽」，小孩也长得特别可爱!我仿佛置身在异国国度。经过几番讨价还价后，我们也斩获不少战利品，「回民街」夜市果真名不虚传!

　　这次到「回民街」走一遭，让我真的体验到当地的民俗风情，而「没去过回民街，就等于没去过西安」这句话可真不是盖的!如果你有兴趣，建议你到西安古都时，可别忘了到此一游哦!

　　第三篇：西安美食天堂回民街

　　西安的回民街是热闹繁华的，不论什么时候。这话一点也没错。

　　街口，是一个大大的石牌坊，用楷书写出的“回民街”三个大字。一个街头卖艺的老汉拿着大石锤顶在头顶，旁边是仰着头看呆了眼的小孩和驻足观望的大伯大妈。这组塑像，牵出了一条长长的石板街。牵出了石板街两旁各式各样的不同的店铺，卖的都是同一内容——西安特产。

　　小吃，算是西安鼎有名气的东西了，回民街的小吃更是如此，几乎西安所有小吃在这儿都能找到，吸引了不少中外游客。走在大街上，向回族大爷买了一杯醇厚的老酸奶，向小伙子买了一串热乎乎的烤羊肉，向年轻的姑娘买了一块小巧精致的桂花糕……这都不是问题。老酸奶和你在超市里买到的不同，不用勺子，只要一根吸管就行。把吸管轻轻放进瓶中，放在嘴边一吸，酸奶就顺着管子流进嘴里。润滑、甜美，这是你能给出的第一评价。是的，这就就如那个卖酸奶的回族大爷一般淳朴、善良。宝镜糕用糯米做成玫瑰形，涂上各种口味、五彩缤纷的果酱，撒上葡萄干、杏仁等一些果干，插上竹签，边走边吃。

　　听着面铺里不时传来“乒乓”敲面声，你会情不自禁的来上一碗特色裤带面，如果有时间，你可以坐下来，吃上一碗羊肉泡馍。花半个小时一边和朋友聊天，一边撕上两张大馍，在碗边上夹上夹子，静静等待着，等那肉香四溢的泡馍上桌，这时，你别急着把勺子放入嘴中，要先剥上一瓣大蒜放进嘴里嚼，这样可以去除羊肉那股骚味。吃完这一大碗，你一定满头大汗，只觉得鲜。这时不妨再来一瓶八十年代流行的汽水降降温。

　　天黑了下来，万家灯火通明。此时回民街像一条耀眼长龙，依旧热闹繁华。

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