我学会了做米饭作文3篇
在平日的学习、工作和生活里,大家对作文都不陌生吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。那么你有了解过作文吗?以下是小编为大家收集的我学会了做米饭作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
老师要求我们在这个假期学会一样生活本领,我就跟爸爸学会了做米饭。
首先要盛米,爸爸告诉我装满一量杯大概就是一个人吃的,我便盛了三量杯;第二步是淘米,爸爸给我说水比米多出来一些就行了,然后手伸进去转一转,把漂在水面的大米弄下去,把粘到一起的大米弄开,再倒水,重复两遍;最后放比大米多出一倍的水,我照做了;爸爸又叫我把电饭锅的内锅外侧用抹布擦干,这样才不会短路,要不然会发出刺刺啦啦的响声;这下就可以把电饭锅的内锅放进电饭锅了,然后盖上盖子,把电源插上,再把开关一按,就Ok了。
接下来等上二十分钟,就可以吃上香喷喷的米饭啦!
做米饭最重要的是放水,一定不能放多或放少,放多了,米饭就太软了;放少了,米饭就太硬了,所以放多少水是非常重要的,但我心里还是没底,就叫爸爸在旁边帮我看一看,所以我做了一个星期的米饭都是软硬合适,松软可口。
爸爸给我说,他小时候没有电饭锅,也没有电磁炉,而且那时候的米的质量很不好,里头有沙子、稻草,甚至还有小石子!于是就多了一道工序:把米里的沙子、小石子沙出来,做米饭的时候我奶奶还要在火炉旁边守着,因为火不能太大,也不能太小,要不然会焦,或者煮不熟的。
我学会了做米饭,真是太高兴啦!我决定暑假的米饭都由我来做!
吃着自己做的米饭就是香!
立夏吃什么?来听听这首民谣吧:“夏饼江鱼乌饭糕,酸梅蚕豆与樱桃,腊肉烧鹅咸鸭蛋,海狮苋菜酒酿糟。”,这里面12样食品就是立夏必备的。吃乌米饭是杭州一带有的老传统了。这天,杭州像知味观一类的小吃店也会销售乌饭糕。
上周六是立夏,我早早的就起了床,在奶奶的帮助下,准备做一碗乌米饭给家人尝尝。先将买来的乌饭树叶洗干净,加入少量清水,揉搓,然后滤掉残叶,将汁水加入糯米中浸泡一会儿。糯米和乌饭树叶汁水浸泡后,颜色逐渐变深,放入锅中蒸熟。蒸好后的米饭是蓝黑乌亮的,并散发出浓浓的清香,上糖桂花拌匀,入口甘甜软糯。据说吃了乌米饭以后可以驱蚊、健体、强身。看着全家人都抢着吃乌米饭,我心里就乐滋滋的。
现在说说乌米饭的来历。传说,战国时期,庞涓嫉妒孙膑的才华,陷害孙膑,将他剜去髌骨,关进猪舍。老狱卒看不惯庞涓所为,偷偷用乌饭树叶煮糯米,捏成一个个呈乌褐色的极像猪粪的饭团子,送给孙膑吃。孙膑吃了乌饭团,不但活了下来,而且身体更加强壮了。终于逃出监狱,报仇雪耻。因为孙膑第一次吃乌米饭正值立夏那天,所以杭州一带流传立夏吃乌米饭的习俗。
人生有许许多多的第一次,正因为有了第一次,才有了第二次,我还清楚的记得我第一次做饭的`情景。
一天放学后,我看见爸爸妈妈都没有回家,就打算帮妈妈做点家务,想了一下,我灵机一动就帮妈妈做米饭吧,妈妈回来后,吃上我做的热乎乎的米饭,该会是什么样的心情呢?于是,我便行动起来。
我便学着妈妈的样子,从米袋舀出两勺米放到盆子里,反复洗了二遍后,把洗过的米放到电饭锅的内胆里,然后开始加水至2刻度,盖上锅盖,做饭的过程就算完成了,下面只须耐心地等待香喷喷的米饭了!
这时,妈妈回来了,看见我焖上了饭,高兴地搂过我,在我额头上亲了一口说:”真是个好孩子!“
大概过了三十分钟,电饭锅的指示灯亮了,说明米饭熟了。我打开饭锅,看到大米粒的身子都圆鼓鼓、油亮亮的,仿佛在对我笑呢!妈妈这时也做好了几个菜,一家人围坐在桌前,开心地共进晚餐。吃着自己亲手做的饭,那真叫香啊!
从那以后,我就学会了做米饭。我决定今后还要继续帮助妈妈分担一些家务,这样我们家的日子会更美好,更幸福。
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