春末夏初的进补不能再像冬天进补那样“大刀阔斧”,而要“细水长流”。既要提高体质,又要为安度盛夏打下基础,这时可以食用一些缓解精神压力、调节情绪、补血益气的食物。
香蕉
德国研究人员表示,香蕉能促进大脑分泌内啡化学物质,可以缓和紧张的情绪。香蕉还富含膳食纤维、碳水化合物、钙、磷、锌以及胡萝卜素等营养物质,被称为“能量水果”。
龙眼
《日用本草》记载龙眼“益智宁心”;《滇南本草》也记载龙眼“养血安神”,鲜食龙眼对治疗神经衰弱尤为有效。临睡前可食用龙眼,也可以饮用龙眼茶,可以改善睡眠。
柑橘
如橘子、柚子、橙子、柠檬、金橘等,都富含维生素C。换季的时候是感冒多发季节,维生素C能够防止肌肤黑色素的沉积,还可以提高身体免疫力。
多吃减压类谷物食物
谷雨前后适宜食用一些能缓解精神压力和调节情绪的谷类食物,谷类食物中富含B族维生素,对改善抑郁症有明显效果。
少食多餐,停止刺激性食物
谷雨节气是胃病的.易发期,消除病因要戒烟戒酒,不暴饮暴食,饥饿无度,少吃多餐,并停止食用对胃有刺激的食品和药物等。
谷雨之后,春季将尽,夏季将至
中医认为,菠菜性甘凉,有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效,对春季里因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩和贫血等,有较好治疗作。
谷雨之后,气温升高稍显燥热
可适当多吃一些滋阴的寒凉性食物,比如:西瓜、香蕉、甘蔗、芒果、苹果、梨、柿子、桑椹等水果,或是西红柿、黄瓜、苦瓜、厥菜、马齿苋、芹菜、海藻、海带、螃蟹等蔬菜和海鲜。
但食用凉性食物并不等于吃很多冷饮,温度一升高,很多人就已迫不及待地吃起冷饮,过量吃冷饮,胃肠道局部受冷刺激,反会导致脾胃虚寒,对身体不利。
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