四季美食作文
在日复一日的学习、工作或生活中,许多人都写过作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编帮大家整理的四季美食作文,欢迎阅读与收藏。
我是一个货真价实的“小吃货”,作为“吃货”,我喜欢各种各样的美食,妈妈经常夸我“从不挑食”。哪怕是在不开心的时候,我都会经不起美食的诱惑,瞬间把不开心抛之脑后。
我爱吃的美食实在太多了,不过,我最爱的美食却是貌不惊人的土豆泥!那清新松软的土豆泥上,撒着一些鸡茸,中央还有一些海苔碎粒,闻着香,看着美,吃起来更是入口即化,那滋味简直美味无比!
作为小吃货的我,能够生活在杭州,那可真是幸福呀!因为,杭州的四季不仅风景秀丽,各色美食也是让人品尝到四季分明的味道。
春天的味道是香喷喷的。春天的韭菜最是香嫩,碧绿的韭菜,配上那炒到金灿灿的鸡蛋,色香味俱全!妈妈每次一炒这个菜,香味就会飘满家里的每个角落,引得正在做作业的我,直喊肚子饿了。
夏天的味道是冰凉凉的。夏天的杭州闷热的像个蒸笼,所以大家格外爱吃各种冰镇的佳肴,吃到嘴里的味道就多了一份冰凉。我喜欢冰镇西瓜和凉拌黄瓜。每次访学回到家,我最盼望的就是吃上那一口冰凉和鲜甜,体会那瞬间浑身清凉舒爽的感觉。
秋天的味道是甜糯糯的。桂花是秋天杭州的特产之一,走在马路上,经常能闻到空气中那丝丝桂花香的甜味。此时,我爱的桂花酒酿小圆子就登场了。吃上一口,那味儿软糯香甜,沁人心脾,回味无穷。
冬天的味道是鲜滋滋的。从地里挖出的冬笋,配上百里挑一的鲜肉,哗啦啦地在热油锅里爆炒,再淋上一点鲜酱油,一碗香气四溢的冬笋炒肉就出锅了。各种鲜味交融在一起,连杭州冬天的那一份刺骨寒冷也融化了不少。
我喜欢杭州四季分明的气候所造就的四季美食。四季的时令菜,像龙井虾仁、西湖莼菜汤、桂花藕粉羹……数不胜数。这些四季的美食,让我这个“小吃货”在快乐享受各种美食滋味的同时,也尝到不同季节的味道。
我喜欢四季的美食,尝在嘴里,乐在心里!
春天美食是开河鱼。阳春三月,封冻了一冬天的黄河解冻了。河底的鲤鱼一个冬天个个都膘肥体壮。苏轼曾说:萎蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。此时的鱼味道鲜美,肥而不腻,真是舌尖上的美食。中国人吃东西讲究吃当地、吃当季。在黄河解冻时,在河边吃一条开河鱼,别有一番情趣。刚出锅的开河鱼,色、香、味俱全。白色的`鱼肉,一筷子扎下去,滋滋冒油。那香味飘出来,让人闻了就再也走不动路,非尝一尝才能解馋。
夏天美食是烧烤。一块块肉经过炭火的灸烤,发出滋滋的声响。本就香气四溢,又因椒盐辣酱的增色,变得更加入味,令人心醉。嫩酥、麻辣、鲜滑,美味的口感直达舌苔,细细的嗅,慢慢的闻,一咬就是一大口。吃着美味的烧烤,人们的脸上洋溢着幸福的神情。满口火热沸腾,满满的幸福感。
秋天美食是月饼,月饼一块一块的小半儿,香味就从月饼瓤里飘了出来,整个屋子都浸在月饼的香气里,别看月饼小,做起来也不容易,最讲究的是馅料,有蛋黄、五仁、莲蓉等都要精心炮制,吃起来才可口,上面一层淡淡的油就像要迫不急待地往出渗似的,掰上一块,尝上一口,首先在嘴里感受到的是阵阵甜味,渐渐地有了油味,甜味也变得细腻了起来,接着在嘴里感受到的甜味在嘴中回荡,天上一轮明月,地上家家团圆,思乡的情绪就充溢心间。倘若身在异乡,吃一块月饼,甜蜜流入你的心中,与亲人天涯若比邻,月饼缓解游子的思乡之苦。
冬天美食是火锅。屋外寒风凛冽,大雪纷飞。屋内冒着热气咕嘟咕嘟的火锅散发着诱人的香味。锅中,新鲜的牛羊肉卷在不停地滚动着,一片片肥瘦相间的肉片沾满辣椒与花椒和骨头汤熬制的锅底,肉片上泛着红油,光是一看,就让人垂涎三尺,把肉片往调制好的香麻酱里一蘸,一下子送入口中,“嗯!”辣椒的辣香与麻酱的香味充分结合,再加上羊肉本身的香味,一口咬上,鲜嫩多汁,回味无穷,真是美味啊!再加入其它新鲜的食材,无论谁吃上一顿,都能光着膀子在这寒冬的天气跑上十里路。
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