亲爱的外公：

　　您好！

　　外公，您在老家过得好吗？你知道吗，我现在会做菜啦，今天我给您讲讲我学会做西红柿炒鸡蛋的经过。

　　刚开学，爸爸妈妈就教我自己学炒饭，做菜了。一个周末，我上完英语兴趣班回来，就看见爸爸准备好了食材，让我自己做饭。这次要我学做西红柿炒鸡蛋。爸爸首先教我怎么拿刀切菜，他一做完示范我就明白了。我连忙拿起刀切了起来，看上去简单，可西红柿的表面太滑，切不起来。我一次次去做，都没有成功，在我快丧失信心的时候我成功了！我跳啊！叫啊！爸爸也投来了赞许的目光。

　　食材洗好切好后，我就开始炒菜了，我学着爸爸的样子，小心翼翼地打着火，倒油入锅，然后把油搅匀，油烧热后我把西红柿倒入锅中，用铲子不停翻炒，不一会儿，西红柿的汁就流出来了。接着我又把鸡蛋打碎后放入锅中。一会儿就香气扑鼻。我又加入少许糖，味精……

　　西红柿和鸡蛋熟了后，我就把火关掉了。看着美味的“成就”我连忙把菜盛入盘子中。

　　一盘美味的西红柿炒鸡蛋就在我的手中产生了。把它端上餐桌，看着这盘美味让我垂涎三尺了！尝上一口自己做菜，我是满满的成就感呢！

　　外公，您觉得我是不是很棒呢！

　　祝你生活愉快！

　　您的外孙女：吕晓瑜

　　20xx年1月10日