关于龙眼的功效和作文介绍说明

时间：2021-08-31

　　我们都知道，吃一两颗荔枝都有可能会上火，而龙眼性温，含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素等营养成分，营养价值很高，具有滋补养颜、保护视力、益智等功效，是上班一族的最爱。人们适量地食用龙眼，能够有利于身体健康。但是，如果人们过多吃龙眼，会造成严重的后果。那么，龙眼吃多了会上火吗?

　　关于龙眼的功效和作文介绍说明

　　一、龙眼的功效和作用

　　龙眼，又名桂圆，具有：性甘平、补心安神、养血益脾、可治疗神经衰弱，失眠健忘，惊悸怔忡，绪虚百损，脑力衰退。据《本草纲目》记载，“久服可强魄聪明，轻身不老，通神明，开胃益脾，补虚长智之功效”。现代医学研究证明，龙眼含丰富蛋白质，维生素及可溶性糖份，具有抗衰老，抗癌，增强非特异性免疫，美容养颜，促进生长发育等功效，还能提高机体免疫功能，抑制肿瘤细胞，降血脂，增加冠状动脉血流量，增强机体素质等作用。当零食吃也不错哦。

　　龙眼因为含有大量有益人体健康的微量元素，而成为一味良药。龙眼的功效是滋补强体，补心安神、养血壮阳，益脾开胃，润肤美容，主治贫血、短气、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后产后身体衰弱、肠风下血、脾虚泄泻、产后水肿等症。

　　养血安神

　　龙眼，性味甘平，入脾，经心，有补心脾、养血安神功效，对食欲不振，失眠键忘，浮肿有疗效。如取龙眼肉4—6枚与莲子、芡实等量炖汤以睡前服，可治贫血、神经衰弱;又如肉14枚，生姜3片煎汤服可治脾虚。

　　益智宁心

　　历朝历代都把龙眼归为“上品”或“补益“类。《开宝本草》里写到：归脾而能益智。明代李时珍在《本草纲目》中称：食品以荔枝为贵，而滋益则龙眼为良。龙眼果肉性甘，微温补心益气，开胃健脾，养血安神、有滋补强壮之灵。

　　延缓衰老

　　长期实践证明：龙眼补脑汁，有振奋精神的作用，无副作用。现代医学研究进一步证明，龙眼富含多种维生素，是真正的绿色食品，有补脑健身的功能，是治疗病后虚弱、贫血萎黄、神经衰弱、产后血亏的佳品。在我国第二次抗衰老科学研究会上，有关专家指出：“龙眼、何首乌是抗衰老的天然食品”。可见龙眼有延年益寿的作用。

　　御寒祛湿

　　在老家民间经常用龙眼肉浸泡米酒，冬春饮用，可以起到御寒、祛湿保健的作用，把酒中的龙眼肉捞出来蒸鸡蛋，将是一道在星级宾馆也尝不到的“农家菜”，芳香甜润难以形容。据说用桂元肉加上生姜、红糖、大枣熬成糯米粥，喝上一碗就有御寒暖身之功。

　　孕妇补益

　　龙眼能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张，龙眼含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素，有良好的滋养补益作用，可用于治疗贫血、病后体弱、妇女产后调养。

　　妇女坐月子期间，生姜、红糖、龙眼是必不可少的龙眼酒炖鸡汤是民间孕妇的补益方法。

　　健脾暖胃

　　天气比较冷,胃不好或是有胃病的人要注意暖胃养胃。下面就给大家介绍一款养胃食谱——龙眼红枣山药汤。

　　材料:12颗红枣、300克山药、两大匙龙眼肉和适量砂糖等。

　　做法:首先把山药的皮去除,然后洗净将其切成丁,接着将山药、红枣一起放进煲中加水煮,一直煮至软熟,再将龙眼肉和砂糖放入,等龙眼煮至散开之后即可。山药有补脾胃的功效,而红枣和龙眼能补血益气,同时也可以健脾胃。

　　益气补血，增强记忆

　　龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现，龙眼肉除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。

　　降脂护心

　　龙眼能降脂护心，延缓衰老龙眼肉可降血脂，增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白——脑B型单胺氧化酶(MAO-B)有较强的抑制作用。

　　丰胸

　　中医医说女人主血气，常吃龙眼的女人脸色红润、身材丰满，所以很多丰胸的补方都以龙眼作为搭配。

　　二、龙眼吃多了会怎么样

　　营养价值

　　营养学家研究发现，每100克龙眼果肉中含全糖12%~23%、葡萄糖26.91%、酒石酸1.26%、蛋白质1.41%、脂肪0.45%、维生素C163.7毫克、维生素K196.6毫克，还有维生素B1、B2、P等，经过处理制成果干，每百克含糖分74.6克，铁35毫克，钙2毫克，磷110毫克，钾1200毫克等多种矿物质，还有多种氨基酸、皂素、X-甘氨酸、鞣质、胆碱等，这是其强大滋补能力的来源。

　　龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等，含铁量也比较高，可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生，从而达到补血的效果。研究发现，龙眼肉除了对全身有补益作用外，对脑细胞特别有效，能增强记忆，消除疲劳。

　　龙眼吃多了会怎么样

　　龙眼吃多了是会上火的。龙眼也别叫做桂圆，龙眼吃的太多会上火，导致咽喉疼痛，还会感觉到胸闷。

　　因为桂圆具有一定养颜功用，鲜桂圆很受一些爱美女性的喜欢，有的女性购买桂圆的频率非常高。

　　但是有关专家却不支持这些爱美女性的做法。一方水土养一方人，北方的女性要养颜最好选择一些北方产的水果，另外吃水果要看其属性，平时最好多吃一些苹果、梨等凉性的果品。

　　龙眼是温和的补物，对于补血补气都是由很好的作用的，所以生完小孩的女性朋友可以多吃一点龙眼是很好的。

　　但是正常女性多吃桂圆，不仅起不到养颜美容的效果，还会攻火上身，造成脸上长疙瘩。严重了还会伤阴，影响到月经等。

　　三、龙眼的吃法

　　一、吃法

　　生食

　　多以食用新鲜的龙眼肉为主，其味甘汁多，甜美无穷，性也较平和，温性较小，但有明显的季节性，多在初秋时节。须指出的是虽然新鲜龙眼味美怡口，性也较平和但。一次不能食用过多，每次食用量控制在10—15个，每天不宜超过50个，因其性能毕竟偏于温性，多食则宜生火助热：除了生食龙眼外，也可生食龙眼干。相对新鲜龙眼，龙眼干的水分明显减少，温热之情也较明显，因此每次食用曼宜控制在6～10个，每天不宜超过30个。

　　煮汤服用

　　是龙眼最为常用的服用方法。既可单独煮汤服用，也可根据需要，在医生的指导下适当加用一些其他具有药用、保健作用的物品，共同煮汤服用。一般煎汤服用时，龙眼干的剂量在10—15g，多则30～60g。

　　制剂食用

　　在许多情况下，尤其是根据疾病治疗和养生保健的不同需要，用佳圆配伍其他药物和辅料制作成不同的剂型，以便长时期食用。常用的剂型有熬膏、浸洒或人丸、散剂等。要说明的是这种加工方法必须在医生的指导下进行，或由专人进行加工。

　　注意

　　不能大剂量长期服用，以免助火伤阴而造成体内的阴阳不平衡。

　　阴虚火旺，内热重者应慎用、少用或不用。因龙眼性味编于温性，易伤阴助火生火，而使体内阴更亏火更重。

　　痰湿重，腹张满者盛慎喟、少用。因痰湿固阻脾胃，造成脾胃功能紊乱，气机不畅，而往往出现腹张满闷、口粘苔碱等现象。龙眼虽能健脾胃，但其补益之性甚大.味甜汁浓.易助湿生痰：因此对于痰涅重之人，服用龙眼反而会加重痰湿的滋生。

　　二、常见吃法

　　每晚睡前吃10个龙眼，可养心安神，治疗心悸失眠。

　　龙眼30个取肉，红枣10枚撕破，用粳米100克，煮粥2碗，加适量红糖，早晚各吃1碗。可补脾生血，养心增智，老年人尤宜。

　　每晨用龙眼10枚取肉，煮荷包蛋2个，加适量白糖，空腹吃。补脾养心，生血益气。