小满节气吃什么好?小满节气之后,也是疾病容易出现的时候。气象部门建议要有“未病先防”的养生意识。小满时节,万物繁茂,生长最旺盛,人体的`生理活动也处于最旺盛的时期,消耗的营养物质为二十四节气中最多,所以,应及时适当补充,才能使身体五脏六腑不受损伤。春夏之际是皮肤病的易发期,尤其是在小满节气前后。所以饮食调养宜以清爽清淡的素食为主,常吃具有清利湿热作用的食物。
如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、丝瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、荸荠、黑木耳、藕、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药、蛇肉、鲫鱼、草鱼、鸭肉等。忌食高梁厚味,甘肥滋腻,生湿助湿的食物,如动物脂肪、海腥鱼类、酸涩辛辣、性属温热助火之品及油煎熏烤之物,如生葱、生蒜、生姜、芥末、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、韭菜、茄子、蘑菇、海鱼、虾、蟹各种海鲜发物、牛、羊、狗、鹅肉类等。
小编推荐小满季节养生食疗:
1.车前瓜皮薏米粥
配料:冬瓜皮30克,薏米30克,车前草15克。
做法:三者洗净一同煮粥,煮熟后拣去车前草。饮汤吃薏米。
此方可治疗阴囊湿症。
2. 绿豆海带汤
配料:绿豆50克,海带50克。
做法:煮汤。
此方可治疗皮肤湿疹及皮肤瘙痒。
3.冬瓜薏米粥
配料:冬瓜30克,薏米50克。
做法:二者同煮为粥。每日1剂,早晚服用,每7~10天为l疗程。
此方可治疗皮肤湿疹。
4.薏米红小豆粥
配料:薏米30克,红小豆15克。
做法:红小豆水浸半日,与玉米须、薏米同煮为粥。每日1剂,早晚服食。
此方可治疗皮肤湿疹。
5.荸荠冰糖藕羹
配料:荸荠250克,藕150克,冰糖适量。
做法:荸荠洗净去皮,藕洗净切小块。沙锅加水适量,将荸荠、藕同入锅内文火煮炖20分钟时,加入如冰糖再炖10分钟,起锅即可食用。
功效:清热利湿,健脾开胃,止泻固精。
6.桑椹百合青果汤
配料:桑椹30克,百合30克,大枣10枚,青果9克。
做法:上述各味共同煎服,每天l剂,连服10~15剂。
此方可治疗皮肤慢性湿疹。
7.芹菜煮豆腐
配料:芹菜20克,豆腐30克,盐适量。
做法:共同煮熟,加食盐调味服食.饮汤吃芹菜、豆腐。注:一方单用芹菜加油盐治湿疹也可。
此方可治疗阴囊湿症。
8.土豆粥
配料:土豆100克,灿米100克。桂花100克,白糖100克。
做法:将土豆削洗干净,切成小块。洗净灿米,放入锅内,加适量水煎煮,烧沸后加入土豆熬者成粥,然后再调入桂花、白糖。作早餐顿食。每日1剂,连用10日。
此方可治疗皮肤湿疹。