老北京的趣事作文参考范文
寻找,是因为我们害怕失去:寻找时因为我们迫加需要
那一年,我去了北京,看到残垣断壁的圆明园,心中不禁发出一声惊叹。
抚摸着残损的汉白玉石柱,似是触及了我心中最深一层的忧伤,1860年的战火炽燃,那一团火,烧灭中华民族五千年不变的坚强习惯,难道我们中国人只能践踏,毁灭,民族之魂被英法联军毫不留情的践踏,宰割?
千百年后,中国将化凤凰去飞向那世界的山顶,拥有“一览众山下”的王者风范。
来到北京,除了圆明园,还有一个修筑了两千多年的长城伟筑,它的建造者——秦始皇,这个唯一统一全国的君主,最后,在遗憾中死去,他死去了,可精神未死,长城是中华人民的骄傲,因为前辈们的努力让我们中国,依然不倒。
来到了长城的一角,自己一个人站在烽火台上,似乎看到几千年的春秋争王。最后,这一个唯一的天下落入了秦家之手,秦始皇用自己的才智得到了这一切。只是只是这一切也毁灭在了他的暴政之手。似乎又看见中华民族的未来。在我们的手中,跳动着,只有抓住它,中国方可兴起。
到了北京,想必大家都知道北京烤鸭吧!走,我带你们去看看。来到美食街上,北京的特色小吃在我们的眼中呈现。糖葫芦,烤鸭,等等,这些都是中国特有的文化,美食,拿着糖葫芦,我来到了紫禁城门前,看着历代人为一个龙椅而拼的你死我活,心中不禁有些可笑,我可笑为了一个天下,而去杀害那么多人值吗、当一个皇帝,不就为了百姓安居乐业吗?而用这鲜血建造的龙椅,有谁是以当就是永远呢?如果为了一个天下而去杀害那么多人,那么倒不如当个百姓来的愉快,来的逍遥自在,日出而作,日落而息。
我在旅行中寻找,在一直沉默的遗迹前,我寻找到了民族之魂,它永远是我们民族不朽的精神,让我们继续在历史长河中寻找,寻找那丢失的民族之魂。
终于,历史长河结束,新世界的开始,渐渐地中国会强起来。
我们一直坚信,少年强则国强,少年胜于欧洲,则国胜于欧洲。
时间它会冲刷记忆,但是,它不会冲刷我中华民民族的`羞耻,这份耻辱会将我们中国变的更强大。
有人爱北京那悠久文明的历史,有人爱具有革命传统的北京人民,有人爱北京一座座辉煌的名胜古迹,有人爱北京独特的习俗。我却特别偏爱流传在北京人中那别具一格的老北京话儿。 我生长在北京一条普普通通的小胡同里,街坊邻居几乎都是地地道道的老北京人。年年月月如此:一大早儿,老街坊们一见面就互相打招呼说:“早啊,您。”“挺忙的,您哪!’,到了晚上,见面又互相问候:“您吃了吗?’,“您回来得可够晚的!“您”—这是人与人之间的尊称。英语,号称世界上用得最广泛的语言,可要把这个“您”字翻译成英语试试看,没辙!大千世界,除了北京话,任何一种语言文字中,也没这个“您”字儿。
如果有两个人在谈话中提到了对方的老人时,不可称之为“他”,而是极为尊敬地称之为“憋”。不了解这个字含义的人只要一看这个字的字形“把他捧在心上”,也会猜想到这一定是个尊称。 在北京人之间称呼的词语,最忌使用“你、我、他”等字。谁没事跟人家滥用这些最不讲文明礼貌的字眼儿,准保不招人待见。有人没准儿认为这是臭讲究,这可太不对了。不过,说讲究倒也是,因为北京人最讲究敬老爱幼和文明礼貌。 字典_L有那么多华丽的词藻,但有什么比形容一个人对事理分析不清楚时所讲的“}flf不开镊子”更准确呢?又有谁敢与形容事情为了一点};小原因就办糟了时所讲的“提泥” 媲美呢?
也没有哪句词语比形容一个人畏惧心理严重时用的 “肝儿颤”更恰如其分了。在北京话中常听到“劳驾”两字。您看,用这个词比用“谢谢”似乎对人显得更尊敬;用 “富态”形容人体胖,也更易于对方接受。北京土话就是这样用了最通俗,并且人人皆知的大白话儿,把事、物和人形容得真实而风趣。 在北京土话的朴实无华的词句中,我初步认识了什么是真、善、美、假、恶、丑。从它的通俗易懂的乡土气息中,我看到了文明、礼貌,互相尊重的高尚品质的可贵;从它丰富、形象的词汇中,我了解到了我们伟大祖国的古老、文明的历史。我长大后,决心像老北京人那样善良、质朴,爱憎分明,我要使用北京的方言土语,让北京话在我的作品中得到升华。
日落日升,斗转星移,回首往昔,历史为我们留下了太多的系念和玄想,而这“岁时礼俗”就是其中之一。比如,春节习俗成了我国最大的传统民俗节日。春节在古都更受到人们普遍重视,由此也形成了一套完整的春节习俗。农历的正月初一为春节,俗称“过年”。春节原起于殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活动。古代的春节称:“元日”、“元旦”。辛亥革命后,才把正月初一正式定名为春节。
就北京地区来说,从腊月初八家家户户要泡腊八蒜,就开始有了“年味”。腊月二十三又称“小年”。从这一天开始,北京人更加忙活了,要祭灶,扫房子,蒸馒头,置办年货,贴“福”字,贴年画,剪窗花,贴对联。贴门神,贴挂钱,一直忙活到除夕,开始过大年。
北京人除夕晚上的年夜饭(又称团圆饭)是必不可少的,也是全年最丰盛的一次晚餐。除夕的年嬉饭要荤素一起上。有冷荤、大件和清口菜。冷荤有冷炖猪、羊肉、冷炖鸡、鸭。大件有:红烧肉、扣肉、米粉肉、红白丸子,四喜丸子。清口菜一般都是豆腐、青菜、罗十、咸菜佛手等。主食多以荤素睡觉为主。
北京人除夕和正月初一都要吃饺子,取其“更岁交子之义“。还总是把饺子包成元宝形,在饺子中放进糖、铜钱、花生、枣、栗子等。如吃到糖的,意味着日后生活甜蜜;吃到铜钱意味着有钱花;吃到花生意味着长寿,因花生又名长生果,吃到枣和栗子的意味着早立子……
北京春节的习俗真有趣!
人们提到北京特产,总免不了“北京烤鸭”,而我不谈这个,我要介绍老北京小吃。
来到老北京前门的青云阁,据说谭嗣同、蔡锷都常常光顾。一进门就闻到了一股浓浓的香味儿,走过去一看,原来是卤煮火烧的。使我垂涎三尺。我要了一碗。往里面一看,火烧和羊杂混在汤里。我夹了一截羊小肠,细细的,放在嘴里咬,嫩嫩的、滑滑的、软软的,火烧味儿更绝,十分入味,据说是祖传秘方,经精心调制而成,难怪这么好吃,我连汤都喝光了,连碗都不用刷了。
刚才的卤煮火烧是“小肠陈”的杰作(卤煮火烧其实是用卤水煮火烧)。这里有许多著名老北京小吃,如:“‘羊头马’、‘爆肚冯’、‘小肠陈’、‘年糕钱’、‘奶酪魏’、‘茶汤李’”等等,这些店很多都是百年老字号。也许人们对这些名字很陌生,其实前两个字是饭菜内容,最后一个字是做得最好的人的姓氏。我最喜欢“奶酪魏”的“宫廷奶酪”。乍一看感觉已经很不错了。吃到嘴里,便感到它的做工十分精良,口感细腻,入口即化。如果慢慢品尝,会吃出它特有的香味。由于刚从冷藏柜里拿出来,冰冰的,使它的味儿更好。虽然一小碗很快吃完了,但是却令我回味无穷。直至下一道菜上菜为止。
豆汁焦圈是最著名的,在我看来喝不惯,老北京人却很喜欢它们。
我喜欢北京,我更喜欢老北京小吃。
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