包饺子趣事三年级记事作文

时间:2021-08-31

包饺子趣事三年级记事作文

  导语:饺子是一种历史悠久的中国民间小吃,接下来小编整理了我跟妈之间发生的一件事,文章希望大家喜欢!

  包饺子趣事三年级记事作文

  大年三十这一天,家家户户张灯结彩,热热闹闹忙着过年。而我们家正在包饺子呢。

  听奶奶说要包饺子,我高兴地蹦了起来,因为我最喜欢吃饺子,可包饺子还是第一次。只见奶奶开始张罗饺子馅的材料,把肉洗的干干净净,熟练地把肉剁成肉沫,放了鸡蛋和韭菜,加入了适当的调味品。一会功夫,饺子馅就准备好了。

  开始包饺子了。只见在奶奶那双神奇的手下,一个个跟“元宝”似的饺子整整齐齐的排在那里,真漂亮。我忍不住手痒,也学着奶奶的样子,拿起一块饺皮,摊在手掌心,包了一团肉馅,像捏橡皮泥一样把饺子皮的四周捏住。哪知道还没等我捏完,手中的饺子就露陷了。妈妈看见我手忙脚乱的样子,眨了眨眼睛,哈哈大笑起来。我又气又急,脸涨得通红。心想着还就不信了,于是又拿起一张面皮,这次挑了一点馅,小心翼翼地将饺皮的四周围轻轻的捏紧。虽然不是很漂亮,但终于包成了一个饺子样,没有咧开嘴。接着,一个、两个、三个……慢慢地,我包的饺子样子也越来越好看了。

  终于饺子下锅了。奶奶把这些“元宝”们小心翼翼地放进锅里,只见它们向运动员一个个潜入水里,过来一会儿,“元宝们”又浮了上来,好像在和我捉迷藏一样。这时,妈妈说:“饺子熟啦!”我就迫不及待地探过去,一阵烟雾中将筷子伸进了锅。

  咬一口装满肉汁的饺子,我忍不住叫出声来:“真香啊。”

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  我们这里有一个习俗,正月十五吃元宵,正月十六吃饺子。

  十六那天一大早起来,妈妈和好了面,奶奶调好了馅儿,她们俩个就开始包起饺子来。爸爸说:“今天我也学学包饺子吧。”我听了,还嘲笑爸爸说:“你会包吗?我看你擀饺子皮还差不多。”谁知,爸爸学着妈妈的样子,拿起皮,把馅放在中间,捏了几下,高兴的说:“这不,包成了。”但放在案板上一看,爸爸包的饺子简直是一滩烂泥,不但站不起来,饺子外面还有许多馅儿,这下可把我笑坏了。说爸爸“看着容易,做起来还挺难吧”,但爸爸不甘示弱,说:“今天一定要学会包饺子。”爸爸一边看妈妈示范,一边包,这次有点像了,接下来爸爸又包了好几个,有的饺子瘪着肚子,有的饺子挺着“将军肚”,有的饺子里外“发烧”……一家人看着爸爸一个个奇形怪状的“作品”,都笑了。

  饺子煮成了,一家人围坐在餐桌上吃饺子,爸爸说今天的饺子格外香,是呀,自己的劳动果实才是最甜美的。我以后要像爸爸一样多帮助家里做事。

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  春节快到了,家家户户都准备包饺子,我家也不例外。

  来到厨房,姥姥已经把饺子馅和好了,饺子皮也擀好了,就等着我来包啦!我看着妈妈包了几个,心想,这有什么难的,太简单了,于是便拿起一片饺子皮来,学着他们的样,放上一大勺子馅就笨手笨脚的包了起来,包好一看,哈!这哪像饺子,简直就是一个胖肚子将军。第一个馅多了,那第二个就少放一点,不想包好后,扁扁的',像一个瘦猴儿,原来是馅少了,连包几个都一样。不是瘦子就是胖子。看着妈妈那熟练劲儿,心里痒痒的,恨不得自己也像妈妈那样熟练。我放下手中的筷子,走到妈妈身边,看她怎么包饺子。我学着妈妈的样子,拿上一个饺子皮放在手上,又夹了适当的饺子馅放在正中间,然后把两边对齐,轻轻一捏,一个鼓鼓的饺子便出现在我的手上。我把它放在锅排上,和妈妈包的饺子分不出上下。两个小时过去了,我们包了满满的三锅排的饺子。

  饺子要下锅了,姥姥托起锅排,把饺子一个个地下进了开水锅中。不一会儿,饺子就煮熟了。我连忙把饺子盛到盘子里,端到饭桌上,请大家品尝。大家吃了连声说:“今天的饺子真香!”我听了以后,心里乐滋滋的。

  通过这一件小事,我明白了一个道理:我们做每一件事情,都可能会失败,但是你只要不放弃,一定会成功,连包饺子这样的小事也是这样的。