包饺子四年级日记3篇
因为今天是冬至,所以妈妈特意带我去买肉馅,要教我怎么包饺子,还要让我尝一尝自己的包的饺子。下面是小编为大家整理的包饺子四年级日记,仅供参考,欢迎大家阅读。
我学会了包饺子在我的脑海中,最难忘的还是我学会包饺子的那一天了,那件事永远记在我心里。
那天,我刚放学回来,我提出了意见,明天包饺子吧!明天刚好星期天,我学包饺子。
首先买好韭菜和猪肉,再准备好饺子皮,再将韭菜和猪肉切成末,开始包饺子了,妈妈拿起饺子皮放手上,再用筷子挑起一点馅放在饺子皮中间,再捏起来,就这样,一个饺子就做好了。妈妈还在饺子上做了一些精美的图案,我忍不住也想去包一包饺子了!
我看着妈妈的样子包了起来,首先拿起一片饺子皮,挑起一点馅,两手一捏,这个饺子馅都露了出来,我连贯包了几个也一样露了出来,我生气地说:“气死我了,不包了”,妈妈和蔼地说:“孩子,你不要因为一点点小问题,而不做这件事,这样是不对的,让我来教你吧!放馅的`时候不要用太多馅把饺子包起来之前,要沾上几滴水,这样馅才不会露了馅”。
我听了妈妈的话后,果然包出了几个像样的饺子,我终于学会了包饺子。通过这件事我明白了一个道理,做任何事都不能半途而废。
平常,我最爱吃的食物就是饺子,所以,今天我要学包饺子。
“看好了,妈妈现在给你做示范。”妈妈拿起一张皮,舀了一些馅放在皮里,然后把左边和右边的皮捏了起来,一个鼓鼓囊囊的饺子就做好啦。“哇,这么简单啊!”我信心十足地开始创造我的第一个饺子。没想到,第一个饺子就露了馅。我把饺子放在桌上,继续包下去,结果才包了几个,每个饺子都跟我唱反调——不是皮破了就是露了馅。我生气地把饺子皮一扔,就想放弃了。可亲手制造的那些“残疾”饺子仿佛在嘲笑我:“这么快就放弃了?真是个胆小鬼呀。”我不知哪来的一股劲,下定决心要学会包饺子。
我又去向妈妈请教:“要怎么才能让饺子皮不破或露馅?”妈妈说:“关键是馅要放得刚刚好,太多容易露馅,太少味道就不好;皮也不能太用力去扯,那样就容易破。”我照着妈妈说的重新去做,果然成功了。一个个饺子像一艘艘小船。过了一会儿,我把饺子扔下锅。饺子煮熟了,真好吃。
啊,我真高兴,因为我学会了包饺子。
昨天,我们海天学馆的同学在赵老师的组织与指导下又学会了一种厨艺——那就是包饺子。
首先,找老师让我们大家都要仔细地看着她示范的动作。她先拿起一片饺子皮放在左手,右手用一勺子舀了一勺肉馅轻轻地放在了饺子皮上,然后用指尖点了下水,把水沾在饺子皮半面的边缘上,最后细心地把皮一点点地合起来,一个像元宝般的饺子在找老师的巧手中出来了。
我也学着赵老师的样子做了起来,可是不是皮粘不住就是太用力把皮弄破了,把我弄得又急又火。好不容易包起来几个却又偏偏非常丑陋,不是扁扁的就是馅太多露出来了。我有些不高兴地兜着小嘴巴。此时,赵老师看我这一幅即将生气地模样。就不慌不忙地走过来又进行了一次“一对一”的辅导,她说学什么都不能太心急,包饺子也要慢慢来。还把她的“绝招”全部都使出来,教我大概要放多少馅,怎么捏才能包紧。在赵老师细心的辅导下,我慢慢地静下心。在一个又一个失败品下我终于包出一个圆鼓鼓的有点像金元宝的饺子,看着这饺子我兴奋极了,我迫不及待地拿给找老师看,特别想得到赵老师的肯定。
得到了赵老师的肯定后,我积极的心全部都表现在了后面包饺子的时间里。老师说得太对了,凡是都要耐心,不发脾气,特别是要有一颗积极迎对的心。
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