我有一个梦想，虽然很少对人提及，但他一直都在我心底。多年来，我执着的希望自己能成为一名改机咖啡师。要说对咖啡的爱，我超过了身边的同龄人很多。

　　八岁，那是一个快乐的童年时代。连咖啡都不知道长什么样的我，只因在电视上看到了广告就深深地迷恋上了咖啡。那是的农村，有钱也买不到咖啡。对于小孩子来说，唯一的解决方法就是哭，为此，我不知流了多少泪水。

　　十岁那年生日，爸爸从外地打工回来，手里拿着一个写着英文字母的小玻璃瓶在我面前晃动，那一刻，我的梦想之花顿时绽放了。我感觉那就是咖啡，但又不相信那黑乎乎的东西就是咖啡。见我一脸惊讶，爸爸转身给我泡了一杯，让我喝了一口这惦记两年的好东西。我轻轻地凑到杯口，慢慢地喝了一小口。“哇......”我全吐了，太苦了！爸爸让我在喝一口，我半信半疑地又喝了一口，我慢慢地往下咽我的口齿间竟然奇迹般地涌出了一股甘甜，一股醇香。那是我最开心的一天，仿佛天上的白云都变成了淡淡的咖啡色。

　　十二岁时我爸爸给我买了一个手机，我做的第一件事就是在百度搜索“咖啡”。当时我的眼睛瞪得比我以前的还要大，从中我第一次知道了咖啡有很多种。并且我还了解了“咖啡皇后”孙全秀，一个以中国风咖啡夺得世界顶级咖啡比赛的前十名。她说我们应该拥有自己口味的咖啡，后来她凭借独特的“中国风咖啡”被人所知晓。那一刻，一个从未有过的大胆念头在我的心里开始萌发，我也要像她那样，制作出我们自己的咖啡。

　　直到现在，我依然在坚持我的梦想。那一次，咖啡的味道深深地印在了我的心中。后来我的爸爸看到我每天放学回家，就看手机于是很认真地说：“咖啡在你的生活可以排第一，但学习也非常重要，我希望它可以是你的动力，而不是你的负担。”

　　我开始懂得，想要飞翔到高空的鸟儿，一定要有丰满的羽翼；想要制作出自己的咖啡，必须内心强大。在以后的岁月里我想我的咖啡梦会一直在我的心中，只会让我在追梦时，也会成为学习的动力。