今天一大早，我睁开了眼睛往窗外一看，哇！天已大亮，我急忙一个鲤鱼打挺从床上蹦了下来，洗洗脸、刷刷牙，穿上衣服和妈妈还有姥姥一起去早市上买菜。因为今天中午我要帮妈妈做饭！

　　到了早市上，这里已是人山人海，十分拥挤，到处充满了各种声音。郑州的菜市场真大呀！真是玲琅满目。有卖鸡的卖鱼的；有卖菜的卖水果的；还有卖面包和摆摊卖衣服的呢!我和妈妈买了一大袋的韭菜，因为中午要做韭菜鸡蛋馅饺子呢！我们还买了玉米、姜、芹菜、茄子……我们买完了所有的必需品后，又在路边小摊上吃了早饭，帮妈妈提着菜就打道回府了！

　　回到家就开始准备，妈妈和面，我和姥姥择菜，把菜洗好后姥姥又炒了一些鸡蛋，把韭菜切好放在一起。然后往里面洒了一些“盐”和其它作料开始搅拌，姥姥尝了一下，咦！怎么这么甜呢？妈妈赶紧过去一看，姥姥竟拿错了袋子，错把糖袋当成盐袋了，这糖和盐也太像了吧？这一下，我们哈哈大笑起来。没办法，姥姥只好又放了一些盐，可是这样下来，饺子馅即甜又咸啊！姥姥说：“南方人吃食物就爱放糖、说不定还好吃呢？”也只能这样了。妈妈早已活好了面，这就开始包饺子了。我和妈妈分配了一下工作，我来擀饺子皮，妈妈来包饺子。

　　妈妈先帮我把面搓成一长条，切成一小块一小块的，这样我就好把面擀成圆形了。我先拿一小块，用擀面杆小心翼翼的把它擀得很圆，拿给妈妈看，妈妈说：“儿子擀得不错呀！要是再小一些就更好了！”于是我就擀的小一些，妈妈表扬我说很棒。我呢，擀得不亦乐乎，一口气擀了几十个。而我已是满头大汗，汗珠子直往下滴，我擦了擦汗又继续擀起来。最后我实在太累了，舅妈正好从外面回来替我擀，接着我和小表弟壮壮玩了起来……

　　最后妈妈把煮好的饺子煮了一大锅，不一会儿香喷喷的饺子出锅了，我急忙尝了一口，正如姥姥所说，这种糖盐混合素饺子真是太美味了！我津津有味地吃了起来。自己劳动做的饺子就是好吃!