妈妈教我做菜优秀作文4篇
导语:在平时的学习、工作或生活中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。那么,怎么去写作文呢?下面是小编精心整理的妈妈教我做菜优秀作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
人们都说,世上只有妈妈好,我的妈妈也不例外,不过她对我的爱与众不同。她总是抓住机会教我学做一些事。
这天,妈妈回来了。我正想溜出去玩,妈妈看见了就说:“今天我教你做菜。”
平日吃妈妈做的“西红柿鸡蛋汤”总是格外香,我和爸爸都抢着吃,妈妈看见了,笑得那对酒窝流出蜜来。我们准备的材料是:西红柿、盐、油、葱、鸡蛋,妈妈说:“做西红柿鸡蛋汤的时候,先放油,油热了以后,再放葱,再把切好的西红柿放进锅里炒一炒,把水倒进锅里,水滚了以后,再放盐,放盐的时候,要放上很少的盐,最后,再打上鸡蛋。”妈妈还说了,做西红柿鸡蛋汤的时候,要用十分钟左右。当我做下来的时候,我闻到了一股香喷喷的'味道。我大喊起来:“成功了!成功了!”这时妈妈过来了,妈妈看了看我做的西红柿鸡蛋汤,连声夸赞。妈妈说:“做得好!做得好!”这时我的心里甜滋滋的。我的妈妈就是这样,不管什么事都希望我会做。今天的“西红柿鸡蛋汤”我再也不和爸爸抢了,舀一勺给爸爸吃,另一勺给妈妈吃。妈妈又笑了,酒窝里的蜜流进了我的心里。
不知明天妈妈又要教我做什么呢?
“啦啦啦,啦啦啦,我是快乐的小厨师……”咦?这是哪位在唱歌?哦,原来是我这个“初级厨师”呀!
今天是星期六,我看见妈妈正在厨房里忙活着,心里很是羡慕。于是走进厨房,对妈妈柔声柔气地说:“好妈妈,好妈妈,你就让我做一回菜吧!”没想到妈妈一口就答应了。
说干就干,我系上围裙,到了厨房。妈妈看我准备就绪,笑着让我把大块的牛肉切成一块块的小正方形。可我力气太小,而牛肉又太硬,我灵机一动,先把牛肉分成两半,然后再横一刀竖一刀地分成小块,嘿,还真管用!一下子就把牛肉“分割”了。切完了牛肉,该下锅了。
我打开煤气灶,放上锅,把牛肉一股脑儿倒了进去,再倒入料酒没过牛肉,盖上锅盖调到大火。烧开之后一股香味扑面而来,改成小火,往锅里放入酱油、茴香、糖等调料。再盖上锅盖,用小火焖一小时左右。在这个过程中,我一会儿揭开锅盖,看看有没有烧好,一会儿又揭开锅盖瞧瞧。结果被妈妈批了一顿,做什么事都要有耐心。
好不容易挨过了一小时,我打开锅盖,关掉煤气。一股浓浓的香味马上包围了我,哇!我拿起铲子,把牛肉装入盘子,一盘美味的红烧牛肉就完成了。
吃着牛肉,心里美滋滋的,比喝了蜜还甜。
“爸爸、妈妈,今天我来做菜,你们吃好吗?”“什么,我没听错吧?你做菜我们来吃。”爸爸带着满脸疑惑地问。“我可以学呀,你们就让我试试吧!”我回答说。
天天渐渐地黑了下来,我问爸爸我该做个什么菜呢,爸爸说就做一个清炒蒜薹吧,还比较简单一些。我首先从冰箱里拿出一把蒜薹,掐去蒜薹两端干枯的部分。接下来就是洗蒜薹,我在盆子里接上水,把蒜薹放就去,没想到那些蒜薹好像故意来欺负我,它们在水里摆来摆去溅得我满身是水,最终我费尽九牛二虎之力还是把蒜薹洗的干干净净。该切蒜薹啦,嘿嘿!该轮到我露一手了,我的切工还是很棒的,毕竟我以前是调过很多次凉拌黄瓜呀!可事与愿违,没想到一小把蒜薹竟让我切了有好几分钟,真不容易呀!
接下来就该炒蒜薹啦。我在事先热好的锅里倒上油,过了一会儿,油热了,“哗!”菜放进去了,可不幸的是我也被烫了一下,到现在我的手还疼呢。我用铲子不停地翻动蒜薹,可是蒜薹好像故意跟我作对似的,不时从锅里跳出来。“小心、小心,不能再让它们出来”我不时地提醒自己。慢慢地我越炒越熟练,到后来一根也不跳出来啦。我在炒蒜薹的过程中稍微放了些水,这样避免菜糊了。
蒜薹很快就要炒好了,我把盐、味精、蚝油放进去,又继续翻炒数遍。
美味的蒜薹出锅了,爸爸、妈妈尝了我做的菜直夸我是个妙手小厨师!我听了心里美滋滋的,那叫一个“爽”啊!
今天晚上,快活的圣诞节,我要妈妈教我做菜,妈妈许可了我,《我跟小姐姐克拉拉》读后感,并教了我怎么做肝炒尖椒,读《鸡妈妈的新屋子》有感。
妈妈先把肝用水洗完,《吹小号的天鹅》电子读书笔记(13),再切成薄片,田鸡飞天,妈妈是为了我长大长一双晶莹的眼睛才做的,测验,然后再把胡萝卜切薄片,胡萝卜是配料,我的幻想,再把尖椒切成丝,水开后,爱,把肝放进去,焯一下,再把肝捞出来,一件小事,炒锅放入油,世界之窗,油开后先放入胡萝卜,我第一次削苹果,我好奇的问妈妈:“为什么先放胡萝卜,如果我有八只手,不先放肝呀?”妈妈说:“由于胡萝卜过一下油能更好的保存养分,所以先放胡萝卜,《查理跟巧克力工厂》电子读书笔记。”而后再放尖椒跟洋葱,快活的游览,最后再放肝,开端炒菜了。妈妈用铲子炒菜,妈妈左手拿锅的把,右手拿铲子,太白山,翻炒,我察看金鱼,菜在锅里就像翻跟斗,开始放配料了,这时,我最熟习的人,我看见锅里的菜色彩斑斓的,小花仙的故事,有肉色、橘色、绿色、白色,日记。炒了一会儿菜又像沸腾的水一样。