1和妈妈一起去买菜

　　今天，我和妈妈去葑门菜市场买菜，我们买了牛肉（牛腱子）、鲫鱼、冬瓜、鸡心……

　　牛腱子里富含胶原蛋白，可以亮发、健脑、明目。那么，怎么挑选好的牛腱子呢？妈妈告诉我：“牛腱子中间白色部分都是筋，肉熟后会变成透明状，老牛肉肉色深红、肉质较粗；嫩牛肉肉色浅红，肉质坚而细，富有弹性。我们一般都选择嫩牛肉。”妈妈问：“你想怎么吃呢？是红烧牛腩？还是番茄牛肉汤？咖喱土豆炒牛肉也不错的哦！”我想了想，说：“就吃番茄牛肉汤吧，我最爱吃番茄了，番茄的营养可好咯！”咦，妈妈又买了茶树菇、包菜，怎么回事？妈妈说了：“在这个汤里加上这两样，味道更鲜美。”“哦，我知道了。”

　　在买冬瓜的时候，卖菜的老伯伯还送了我们一小把葱，看见葱，让我想起了中国达人秀里的传奇人物菜花甜妈的那首“送你葱”。喔，太令人惊叹了。

　　菜买的多了，改怎么办呢？妈妈把牛肉分成三份，放在保鲜袋里，不用的就直接放到了冰箱的速冻柜中，下次吃的时候，把不需要的牛肉一起融化，以免变质。

　　而一些有味道的蔬菜放在冰箱时，需要分开用保鲜袋装好。

　　原来买菜还有这么多学问，生活中处处有知识。

　　2和妈妈一起去买菜

　　星期天的早上我和妈妈一起去买菜，原来我以为买菜是个苦差事，谁知道却是一件好玩的事，不信啊，我说给你听。

　　我们一走进菜场，妈妈就看到了茄子，茄子它穿着紫色的外衣，胖胖的身体看上去可滑稽了，“妈妈，我们买茄子吧。”“行，回家妈妈烧油焖茄子给你这个小馋猫吃。

　　我们继续去买菜，来到一个奶奶的菜摊前原来这儿有长豇豆。细细长长的豇豆一把把用牛皮筋扎好，就像小女孩的辫子一样，又有一点像春天刚发芽的柳条翠翠的，弯弯的，我真想给它们扎上蝴蝶结把它们打扮的漂漂亮亮。这样就会有更多的人来买了。

　　不远处的辣椒把我们的目光吸引了，它们的颜色可真可真漂亮，有的黄的，有的绿的，有的红的，而且个个长的像灯笼一样。”妈妈，再买点辣椒吧，回家我要给它们系上线挂在房间里，五颜六色的多喜庆啊！“，妈妈被我逗笑了说：”好啊，我这就买，以后过年咱不挂灯笼挂辣椒了。“

　　3和妈妈一起去买菜

　　今天是周末，妈妈要去买菜，我自告奋勇地去当小跟班——和妈妈一起到菜市场买菜。

　　我们来到菜市，只见各种各样的蔬菜摆满了架子。有绿油油的青菜先生，有白胖胖的萝卜小姐，只见那白萝卜圆圆的，就像一个个顽皮可爱的小姐姐，还有水灵灵的豌豆尖，呆头呆脑的土豆，甚至还有好多我叫不出名字的蔬菜。妈妈买了爸爸最喜欢吃的白菜，买了我最喜欢吃的土豆，还打算买番茄，我问妈妈：”哪种才是好番茄呢？我帮你挑选吧？“妈妈告诉我：”番茄要挑红的，外观看起来也干净漂亮的，另外一点很重要的，就是要硬实一点的才新鲜。“我按照妈妈说的，专挑一些既红又美观的番茄摸，看看是不是硬的。妈妈又告诉我，用手摸的时候，不能太用劲，要不然会把番茄弄坏的。后来，妈妈还要买胡萝卜，因为我不喜欢吃，我不想妈妈买，可是妈妈却说：”胡萝卜含有很丰富的营养，我们应该多吃胡萝卜，才有利于身体健康。“我只好和妈妈一起又挑选了一些胡萝卜。今天，我和妈妈买了好多菜，够我们吃好几天了。原来，买菜还有这么多学问呢，和妈妈一起买菜真快乐！