吃开封小吃

　　春节的一天晚上，我们一家三口和爸爸的战友们在一块聚会，有人突发奇想说去开封吃小吃，我第一个响应，高兴地欢呼起来，随后我们就直奔开封。

　　终于到了开封，我迫不及待地下了车。虽然是春节，但是来吃小吃的人也不少。我的眼睛都看不及了，被各种各样的'小吃吸引了。烤鱿鱼串、羊肉串、红糖梨、灌汤包、桶子鸡、炒凉粉、刀削面······简直是太多了。最后我挑了我的最爱——烤鱿鱼串和灌汤包，我坐在一边津津有味的吃了起来，鱿鱼串吃起来筋筋的，辣辣的，香香的，甭提有多爽!灌汤包皮薄的透明，咬一口一兜油水，一兜肉，味道真鲜啊!一会的功夫，我一下子吃了六串鱿鱼和两笼包子，大家都笑我吃的太急了。不过这些小吃确实对我的胃口，因为我也是个好美食的专家啊!哈哈!

　　开封灌汤包

　　开封，是大家公认的“旅游胜地”，更是我私人的“小吃天堂”。在众多的小吃中，最好吃的就是“开封灌汤包”。

　　开封灌汤包的样子和其他包子有些不一样，他的下半部分有些胖，因为那里是汤的所在地。

　　普通的包子做法很简单，可灌汤包就不一定了。普通的包子只要把馅包进去就行了，灌汤包不仅仅只要包馅，里面还要有汤。这就是灌汤包的独特之处，也是灌汤包最难做的地方。

　　灌汤包不仅做法难，而且吃法也有讲究，因为包子里面有汤汁。汤汁没什么味道，但汤汁和包子陷一起吃，味道绝对是极品中的极品。如果你像吃普通包子一样吃灌汤包，汤汁就会洒你一身。我喜欢把包子放在勺子里吃，这样汤汁就不会洒你一身。吃了以后，你会感到有一股暖流在你心中荡漾，你会忘记一切烦恼，不顾一切的吃，只到你吃撑为止。

　　国庆节期间，爸爸带我和弟弟等人去开封玩。到了中午，我们去了开封最有名的包子店“黄家包子”里吃灌汤包，那里的人非常多，有很多人在外面排号，从这里可以看出灌汤包非常受欢迎。当天，我一口气吃了二十一个包子，尝到了灌汤包的美味。从此，灌汤包成了我最喜欢吃的小吃。

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