说到勤俭节约，人人都会将之与“中华美德”连在一起。作为一名中国人，我当然也不例外。不过，会说勤俭节约，就真的勤俭节约么？

　　我意识到这个问题，是在某天上午最后一节作文课后，那节作文课要求写的作文恰好就是以“勤俭节约”为话题的。因为我们住校，所以在上完作文课后就很自然地来到了学校的食堂吃饭。吃饭时倒还没发生什么，和平常一样说说笑笑罢了。然而，真正让我意识到问题所在的，是在吃过饭后。

　　相信大多数人都有剩饭的习惯，我和同班的同学也不例外，每次吃完饭后，总会有那么一点剩菜汤喝一些吃剩的菜落下来。平常还没怎么注意，可是这一次，我因为某些事，吃饭晚了些，所以吃的也比别人慢。待餐厅里的人大部分都走光后，我才吃完菜，端着盘子向门外走去。正欲将盘子里的剩菜汤倒进泔水桶，突然看到桶里有一个小山丘状的突起，定睛一看，我的天哪，不看不知道，一看吓一跳，那竟然全部都是剩菜！当即我不自觉地向后退了一两步，似乎生怕被那桶里令人作呕的东西碰到身上。剩菜汤在桶里泛着闪亮的油光，边缘紧贴着桶口，似乎下一秒就会倾泻而出。我实在受不了了，只好强行闭上眼。这一闭倒好，把食堂的师傅撞了个正着。我连忙道歉，而那食堂的师傅似乎看穿了我的心思，回道：“小伙子，你也看到了那一大桶剩菜根儿了吧，唉，天天都是这，搞得人心里难受，你说这一大堆菜扔了可惜不可惜？这道理谁都懂，可是谁都是该咋做还是咋做，没人改。唉……”

　　听了这话，我默默的看着盘子里的菜汤，似乎明白了什么。的确，是个人都知道“勤俭节约是中华美德”。可是，说到了，就真的能做到么？