各地都有自己的民风民俗，它们各不相同，多姿多彩，如同朵朵鲜花点缀着这历史悠久的大地。我的家乡嘉兴新丰也不例外，在那里，逢年过节，都会举行一个简洁而庄重的仪式——祭祖。

　　春节时，我们到了老家，看到奶奶已经烧好了十多碗菜，正在把红烧肉盛到碗里。“奶奶，您已经盛过一碗红烧肉了，怎么还盛 一碗呢？”我指着灶台上的另一碗红烧肉说。奶奶回答道：“是啊！这些菜是为祭祖准备的，到时候分开摆，好让祖宗夹菜方便。对哦，菜还应该放在门板上，走，我们把它抬过去。”

　　把门板摆到了桌上，奶奶把红烧肉一碗摆在南边，一碗摆在北边，别的菜也是这样。“门板这么长，如果没有两碗，有些祖宗可能根本夹不到呢！”我想道。

　　爷爷拿来了许多筷子和小酒盅。他先摆酒盅，再把筷子放在酒盅的右边。奶奶把蜡烛分别摆在了南北两侧，点燃了蜡烛。接着，爷爷用一个酒壶在每一个酒盅里面倒了大约小半酒盅的酒。最后，爷爷把大门虚掩着，他解释说：“这样可以让祖宗进来，还可以防止风吹灭蜡烛。”

　　在我们拜了祖宗之后，爸爸又给酒盅里加了一点酒，对我说：“你也来加一点酒吧！”于是，我接过酒壶，刚准备给第一个酒盅加酒呢，却傻眼了：它已经满得只剩顶上一点儿了！我把酒壶稍微倾斜了一下，可是那些酒却在口子上徘徊着，就是不肯出来。我就把酒壶稍微向下倾斜，但是那些不听话的酒就开始淘气了，“哗”的一下，一段酒就掉到了盅里。我赶忙把酒壶恢复正常，急急忙忙往下一看，天啊！酒盅倒没满，反而溅得桌子上到处都是。我只好拿了纸巾，把它们擦干了。

　　好不容易把这些挑剔的酒盅伺候好了，奶奶已经开始烧纸钱了。她先拿来一个脸盆，在中间放上一捆像竹子一样的东西，把金银二色的纸钱放在四周，用火一把烧了。顿时屋内烟味弥漫，奶奶去把大门打开了，仿佛方便祖先离开。

　　待纸钱烧完了，把蜡烛熄灭，这一天的祭祖也算结束了。我们把菜端到灶台上，然后才能端到其它桌上，可能是出于对祖先的尊敬吧。我们在将门板装回去，就差不多吃晚饭了。

　　祭祖体现了我老家人们对于祖先的尊敬，是一种淳朴的民风民俗。祭祖既是对生活美好的期盼，也是对祖宗的怀念、尊敬。