家乡的清明

　　“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂”。这是古人笔下的清明。清明，二十四节气之一，也是我国传统的节日之一。这一天，向来有扫墓寄哀思的风俗。在我们宁波，清明节最肃敬的。

　　因为奶奶是信佛的，所以每到清明节前，我们会挑一个好日子做斋饭祭祖。在我的印象里，必须准备九道菜。红烧肉是必不可少的，红烧梅鱼也是必须有的.。还有我喜欢的豆芽菜豆腐，美味的鸡蛋……其中我最喜欢的是烤麸，这是宁波本帮菜的一大特色。撕成小块的深咖啡色的麸块，配上黑色的木耳、酸甜的黄花菜和香脆的花生米，一想起我的口水就溢了出来。我就这样直勾勾的盯着那一盘烤麸，奶奶仿佛看透了我这点心思，她拍拍我的肩膀，说：“等祖先吃完了，你就可以吃了。”于是，我只能把满腔的口水又吞了下去。万事俱备后，奶奶准备好香烛，闭上双眼，对着远处的天空，虔诚地祈祷，应该是把几秋祖先们请进屋“吃饭”吧。祭祀是严肃的，小孩儿是不能碰凳子的。中途请家人舔一次酒。等香快燃尽的时候，还要给先祖们烧一些纸钱。按照规矩，全家人都会对着先祖们拜上几拜。

　　要说清明祭祖是严肃的，那么做清明粿则是有趣的。清明时节，大地回暖，一种叫艾草的植物长满了前院后坡。太太和小外婆们会跨着篮子去田野采摘。择好洗净后，把艾草放在锅子煮熟，滤去涩水，再和面粉搅在一起，揉成一个青涩的面团。艾草清香，沁人心脾，还是一味名贵的中药。我们家的清明果有两种，一种是咸的，长得像一道半月，小时候我管他叫月亮饼，里边主要是咸菜笋和肉。还有一种是甜的，是圆形的，这种简单一些，因为有模具。只要把它揉成一个圆球，往模子里一按，再往桌上一敲，一个精美的清明粿就掉了出来。每每咬上一口清明粿，总有大自然的味道在我嘴里蔓延。

　　清明时节最让我向往的就是踏青。春和景明的日子里，若是天气晴好，大家呼朋唤友，去田野里赏油菜花，去山上摘杜鹃花。脱下沉重的棉袄，换上轻便的外套，我还要在草地上放一个风筝。望着风筝在辽阔的蓝天中自由驰骋，耳边微风悄悄拂过我的发丝，心情特别舒畅。

　　这就是我家乡的清明风俗。一点一滴里包含着对已逝亲人的怀念，也在忙碌与休闲中提醒我们珍惜当下的时光。我们传承着传统节日的风俗，也在不断丰富传统节日的内涵。

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