每个地方都会有很多的特产,那么关于家乡的特产你了解多少呢?下面小编整理收集了家乡的特产作文三篇,欢迎阅读!
今天天气很好,下午第三节课是老师举办的家乡的特产座谈会,因为我只带了照相机没有带特产,所以我向大家介绍介绍我奶奶家乡的特产吧,我奶奶家是日照,是个碧海蓝天的海滨城市,那里的特产很多有芦笋、对虾、乌龟蛋、扇贝、西施舌、绿茶等。
最值得一说的是芦笋,听爸爸说,芦笋是蔬菜中含有抗癌物质最高的一种蔬菜,绝对是无公害的,因为你打上任何一种农药,它那麦穗状的头就会散开,不得食用。所以它比一般的蔬菜要贵的很多,在市场很难见到它。它们都出口到了日本、韩国、新加坡等地。
对虾是日照市著名的海珍产品,是高级宴席上不可缺少的佳品。
乌龟蛋是日照市独有的海珍产品,历史悠久,驰名中外。
扇贝是海产贝类珍贵品种之一。
西施舌外形似扇,斧足形扁似舌。清白如玉,被誉为西施舌之美称。
绿茶也是我家乡一大特产,从1966年南茶北移成功之后到现在已有茶12万亩,是山东省最大的绿茶生产基地,获得北方第一茶的美称。
我的家乡还有很多很多的特产,全国各地的同学们来品尝吧。
我的家乡在南阳,这里物产丰富,最有名的特产就数南阳西峡的香菇酱啦。南阳的香菇酱有不同的口味,麻辣的、香辣的、烧烤味的,几十个品种,还色香味俱全。
说到香菇酱,还要说它的主要原料香菇,香菇的形状像一把穿着棉裤的小伞,胖嘟嘟的,伞盖的上面有一些不规则的龟背纹,伞的里面雪白雪白的,还带着排列紧密的扇叶。香菇的营养丰富,有蛋白质、香菇多糖、多种维生素及微量元素等。营养价值可以和牛肉、羊肉媲美。经过特殊酿造,制成香菇酱,特别好吃。如果要让它搭配东西的话,可以配馍、拌面、炒饭,搭配粥、包饺子,酱爆,小炒、排骨,米饭、盖浇饭等。香菇酱在每位妈妈手中,能做出各种美味佳肴,让人吃不够。香菇酱只要放在嘴里一小块,再轻轻一咬,就有非常美味的汁爆出来,那味道简直无法形容。每种吃法都有不同的感觉。
来南阳旅游的人回去总要带些香菇酱,送给亲人。南阳人到外地,也带一些香菇酱作为礼品送人或保留家乡的味道。
南阳的香菇酱呀,常常想起就流口水,我爱家乡的特产——香菇酱。
俗话说“民以食为天”,每个地方都有自己的小吃。南京的板鸭,梧州的龟苓膏,长沙的臭豆腐,兰州的牛肉面……而我的家乡—玉林寒山小吃可多了,卷馅粉,粽子,咸糕……各种饽饽,应有尽有。
今天啊,我要介绍的是咸糕,可能很多人都没听说过,但它的味道还是可以的。
记得有一次“寒山诞”,各家各户都包起了饽饽。一大早起床,我就闻到一股熟悉的香味儿,害得我直流口水。不知怎的,我就“飘”到了火灶的旁边,果然看到奶奶正在蒸咸糕。
只见奶奶在盘底抹上一层油,这是防止蒸好后会黏在盘底;然后往盘子浇了薄薄的一层发酵好的面粉水。别小看了这个环节,可马虎不得。如果这要是浇厚了,那会影响到口感,可就不好吃了,要是薄了,嗯嗯,不仅口感不好,还容易破,影响卖相。这个环节做好了以后,把一些半熟的猪肉、葱花、花生往上一洒,雏形就已经完成了。不过你也可以选择其他的馅,只要你觉得好吃,都可以,就是龙肉都行,哈哈。
往锅底倒入一些水,把盘子往锅里一放,把盖子盖上,等待几分钟,在等待的期间,我直盯着锅盖发呆,恨不得能洞穿里面的一切。漫长的等待结束了,在揭开锅盖的一瞬间,一股香味扑鼻而来,神也终于回了过来。奶奶戴上手套,小心翼翼地把盘子捧过来,我也小心翼翼地看着,生怕一烫,一不小心就掉在了地上。奶奶用刀子把“大陆”分成一片儿一片儿的,好漂亮。等待片刻后,哇!终于可以大开吃戒了。我一下子就吃掉了一整盘呢!
怎么样?是不是也很有食欲呢?记住,“寒山诞”过来,包你吃撑肚皮。