食品科学与工程类专业简历
时间：2021-08-31食品科学与工程类专业简历模板
XXX
二年以上工作经验 | 男 | 26岁(1987年1月1日)
居住地： 上海
电 话：139********(手机)
E-mail：xxxxx@yjbys.com
最近工作 [ 2 年11个月]
公 司： 上海XXXXXX食品有限公司
行 业： 快速消费品(食品,饮料,化妆品)
职 位： 质量管理/测试主管(QA/QC主管)
最高学历
学 历： 本科
专 业： 食品科学与工程
学 校： 上海大学
自我评价
2年以上食品企业质检和分析工作经验，参与过HACCP、ISO22000质量体系认证，拥有HACCP内部审核员证书，熟悉相关规范; 熟悉质量部门SOP文件编写，精通各种分析仪器、检测设备的操作。能对相关操作人员进行管理、培训及考核。
求职意向
到岗时间： 待定
工作性质： 全职
希望行业： 快速消费品(食品,饮料,化妆品)，检测，认证，环保，餐饮业
目标地点： 上海
期望月薪： 7000-7999/月
目标职能： 质量管理/测试主管(QA/QC主管)
工作经验
2011 /11--至今：上海XXXXX食品有限公司(150-500人) [ 2 年11个月]
所属行业： 快速消费品(食品,饮料,化妆品)
质检部 质量管理/测试主管(QA/QC主管)
负责现场与质量相关内容的监督控制及相关工艺参数的检测控制
成品、半成品的微生物常规检测(细菌总数、大肠杆菌)和理化检测。
处理质量投诉，与相关部门沟通，并采取相应措施，杜绝质量隐患。
协助质量经理建立、维护公司质量管理体系，编写产品流程、供应商程序等文件;
根据GMP规定检查车间卫生及硬件设施，及时发现问题，提出不符合项报告并与相关部门沟通解决。
微生物样品取样，并根据结果放行原料及成品。
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2010 /11--2011/11：上海XXXX饮料有限公司 [ 1 年]
所属行业： 快速消费品(食品,饮料,化妆品)
质量部 质量检验员/测试员
协助维护公司质量体系运行。
负责质量月报，数据的汇总、整理和分析、制作各类型图表及数据的定期维护
负责文件体系的维护及相关文件的维护。
GMP修改并监督实施情况。
教育经历
2006 /9--2010 /7 上海大学 食品科学与工程 本科
主要学习化学、生物学和食品工程学的基本理论和基本知识，受到食品生产技术管理、食品工程设计和科学研究等方面的.基本训练，具有食品保藏、加工和资源综合利用方面的基本能力。
培训经历
2011 /6--2013 /1： 上海化工高级技术工人培训中心 化学分析高级工 化学分析工 高级/三级
熟练掌握可见分光光度计、气相色谱仪、火焰原子吸收分光光度计、酸度计的操作，能对上述仪器的故障做出原因分析并排除;掌握化学分析(包括：酸碱滴定、氧化还原滴定、配位滴定、沉淀滴定、重量分析、非水溶液的滴定)方法，按照分析检验规程或标准，对原材料、中间体、成品等物件的技术指标进行测定，或进行定性测定，或对生产过程进行控制分析，为评定其质量和水平提供依据，或为试验研究提供分析测试数据。
证书
2010 /1 化学分析工高级 合格
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2009 /2 营养指导师中级 合格
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2008 /11 HACCP食品管理安全体系内部审核员 合格
语言能力
英语(良好) 听说(不限)，读写(不限)
英语等级： 英语四级
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