今天我当家小学寒假作文

　　导语：一天过去了，我十分劳累，但爸爸妈妈平时干的活比我多，而且还天天干，看来，当家还真不容易呢！接下来小编整理了今天我当家小学寒假作文，文章希望大家喜欢！

　　今天我当家小学寒假作文

　　寒假里的一天,阳光明媚，爸爸妈妈都去上班了，就剩我一人在家，中饭没人烧给我吃，那只好让我来当一回小当家喽！

　　到了中午，我决定烧西红柿炒蛋。我来到厨房，先把西红柿洗干净，放在菜板上。用右手拿着刀，左手按着西红柿，小心翼翼地把它切成块。然后，再从冰箱里拿出两个鸡蛋鸡蛋，从橱柜里拿出一个碗，把两个鸡蛋往碗边一磕，再用双手一掰，蛋清和蛋黄就一起流进了碗里。最后，我用筷子把鸡蛋搅匀。

　　准备工作完成后，我先把锅子拿出来，然后把火点燃，再往锅里倒了一些油。锅里的油开始冒泡了，说明油热了。我真害怕油溅到身上烫到我。我的心里像十五个吊桶打水——七上八下的。我顾不得害怕了，赶紧把搅匀的鸡蛋放入锅里，只听嗞啦一声。过了一会儿，锅里顿时像绽开了一朵大黄花。等锅里的鸡蛋变成了蛋饼，再用铲子把蛋饼切成块儿。最后，我把西红柿放进锅里，翻炒几下，把糖、盐和鸡精放到锅里，再翻炒几下，不一会儿，我闻到香味就代表可以出锅了。我先把火关掉，然后用盘子盛好。看那红色的`西红柿和黄色的鸡蛋搭配在一起，让我馋得忍不住吃了一口。

　　通过这次亲手做菜，使我体会到了劳动的乐趣，我暗暗决定，还要再多学几道拿手菜，等爸爸妈妈在家时，我烧给他们吃，让他们品尝一下我的手艺怎么样？

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　　今天，妈妈说让我当一天小主妇，让我自己去菜场买菜，我心情无比激动。

　　哈哈！我可以做主买自己爱吃的菜，我直奔熟食店买了自己最爱吃的拌肉，我似乎听到跟在我后面的妈妈的嘲笑声。然后我走到蔬菜摊，买了小青菜、胡萝卜，还买了虾。付钱找钱对于我来说，现在简单多了。

　　买完菜，我又提着一桶衣服到水库边洗衣服，洗完衣服立马回家洗菜烧饭。我学着妈妈的样子先倒一点油，等油有点热了倒下蒜泥和小青菜，来回翻炒几下，放味精，盐。一碗美味的小青菜炒好了。又炒了俩个菜，四菜一汤烧好了，把我累的满头大汗。我立刻叫大家过来吃饭，妈妈尝了一口我烧的菜说“嗯，味道真不错，好吃。”我听了妈妈的夸奖心里美滋滋的。

　　当了一天的小主妇，让我体会到了大人的辛苦，我以后有空的时候一定要多帮妈妈干点家务活。

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　　老师给咱们布置了一项使命：当一次家庭小主管。让咱们趁这个时机，体会一下家长们往常作业的辛劳。

　　今天我就成为家庭小主管了，心里振奋极了，一大早就起来了。早饭吃什么呢？冰箱里有点心，打豆浆吧，可昨晚没泡豆子呀，只能熬粥了。我拿出锅来，从米袋里舀出三小碗米放进锅里，又抓了六个枣放进去，再接上多半锅水，然后把锅放在炉子上，盖上盖，点上火，剩余的就只要等待了。

　　我又开端想正午吃什么，家里有菜花、卷心菜，冰箱里有……忽然一阵滋滋声打破了我的思路，我循着声响来到炉子前，啊！粥煮沸了！冒出来的水要是浇灭了火，煤气中毒可了不起！怎么办，怎么办，此事十万分火燎！严重冲昏了头脑，使我毫无理性地冲上去抓锅盖，谁知锅盖给了我一个下马威，把我的手烫出了一个包，我赶紧把手缩回来，也顾不上用凉水泡，抓起一把钳子，提起锅盖，白色的泡沫总算下去了。我又把锅盖放上去，留一点缝隙，这样就不会沸起来了。

　　用完早餐，咱们都忙自己的事去了，一眨眼的功夫，现已十一点了，我又一头钻进了厨房。先把馒头蒸上，卷心菜切条，花菜切块。卷心菜被我炒得太酸了，花菜炒得还不算太糟，午饭就这么凑合着吃完啦。我刷完碗，扫好地，也不早了，和咱们一起睡午觉去了。

　　晚饭就简略多了，把面条溜上，菜一蒸就OK了。

　　临睡前，妈妈问我怎么样，我只回了她一个机械式的浅笑。尽管只要一天，但实在是不容易呀，以后咱们要多多体贴爸爸妈妈。

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