寒假里会发生很多有趣的事情,寒假趣事作文同学们会写吗?下面是小编整理的初中生寒假趣事作文600字,希望对大家有帮助!
寒假,我去了丹阳乡下。
在乡间有个习俗,就是在过年期间,天天吃面类食品。像饺子、面条、馄饨、馒头包子什么的。可是家家户户都吃面,乡里头哪有那么多的面呢?所以人人都得学会自己做面条、包子什么的。爷爷奶奶很喜欢吃面,常做来吃,所以我也学会了揉面、擀面和切面。
天天看着奶奶娴熟地和面、擀面,渐渐地我也学会了做地地道道的乡下面了。说乡下人晒得黑,所以做的面自然也黑啦!呵呵,在这里只是开个小小的玩笑,但做出来的面确实是黑色的。因为它的面粉本来就是黑色的.。因为乡下人没有那么多的钱去买又白又细的精白面,所以只能用自己种的荞麦面粉了。其实,吃这样的粗粮面更健康哦!
自己手工做出来的面跟从超市里买来的不一样:超市里卖的都是筋道的面,硬硬的,细细的,直直的,是干面。而自己做的面呢?扁扁的,粗粗的,软软弯弯的,是湿面。
刚开始做面条,奶奶还不放心,只给我一小团面后来看我做得好,有模有样的,就走开到厨房去烧火了。这时,飞来一只虫子,像傻蛋一样直冲面粉。我想把这个可怜虫揪出来,便伸着头,咪着眼,找着小虫子。可谁知这时调皮的哥哥悄悄地走了过来,一下子把面团扣在我头上,粘得我满头都是面粉面团的。我便“手舞足蹈”地想在第一时间把面粉团撤掉,因为我不想让奶奶和妈妈看见我的狼狈样儿。
可是,天不如人意,我还是向面粉面团低了头,最终还是只得跑到卫生间去洗头了。我倒了一盆水,先把头发泡了二三十分钟,又用洗发膏擦了两遍,狂洗了一阵后,面粉、面团终于招架不住,纷纷跃入水中了。我一边洗一边玩儿,忙个不亦乐乎!
“喂,吃饭啦!”听到叫声,我伸出头一看:哇,大家都坐在餐桌旁等我啦!我终于意识到了当“蘑菇”的严重性,所以立刻就以世界冠军跑百米的速度擦干了头发,然后像兔子一样飞奔到餐桌边。当然,还不忘赠了哥哥一个“超级大白果”!
你们说,这件事有趣吗?
我盼望寒假早点到来,因为寒假到了,也就快过年了,可以领红包、放鞭炮。不过,我觉得最有趣的还是打年糕。
我家住在农村,每到打年糕的时候,常常是三五家合在一起,就像过节或办喜事一样,非常热闹。每个大人的脸上都挂着灿烂的笑容,更开心的是我们小孩子。整个村子提前溢满了过年的味道。
打年糕先要揉粉。爷爷围着围裙,笑盈盈地在一大堆糯米粉中掺入适量的水,再加上一点盐,搅拌均匀。
“咦,哪来的水蒸气呀?”原来是灶间里的蒸笼里发出来的,蒸笼下烧着熊熊的烈火。我问奶奶:“这是在干什么呀?”奶奶说:“揉好的粉要蒸熟了才能打年糕呀!”我这才恍然大悟。
“小心!”爷爷抱着蒸好粉的大蒸笼气喘吁吁地跑了出来,旁边的人纷纷让道。爷爷把热气腾腾的蒸笼一直端到门口,把蒸好的粉倒进了石臼里。
“闪开!闪开!”几位叔叔把我们小孩赶到一边,就开始“表演”起打年糕来。只见左边的叔叔,左脚在前成弓步,一手在前,一手在后,把大石锤抡得高过头顶,“嘿哟”一声砸了下去。右边的叔叔接过大石锤又抡了起来。旁边还有一个舀臼的叔叔赶忙把粘在石锤上的粉抹掉,还趁叔叔把大石锤举上去时,把砸扁的年糕拉向中间,又迅速躲向一边,一双手赶紧放进水里。三位叔叔配合默契,轮流作业,把松软的糯米粉打成了又糯又韧的年糕。
每到这个时候,我们小孩就会过来讨一块年糕,裹上白糖或者咸菜,“呼哧、呼哧”地吃了起来,一边吃还一边吹气。这种感觉我觉得是最快乐的!
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