最近的阴雨天气确实不怎么令人高兴,可过年的喜气早已满满地挤进了阴雨的天空,有时看见了街上的人们都提着大包小包的东西急匆匆地往家赶,每个人的脸上都是笑逐颜开,他们的手上还提着新衣服,这不禁使我联想到过新年穿新衣的习俗。
小时候穿新衣总是那么高兴,不管新衣的式样和品牌,只要是新的,就会欢欣不已,就会觉得是过年最好的象征,是一年里最好的衣服。 早在春节降临前,为了接待亲戚朋友上门拜年,我们都会把家里的里里外外打扫得干干净净,还会在门上贴上一幅春联,祈求好运。传统的对联是在红纸上写上黑色或金色的联语,什么“财源广进”“步步高升”“富贵满堂”的,反正都是些吉祥的话语。
送灶神是过春节前的一件大事。听奶奶说,送灶神是在农历的十二月二十四日,这天灶神回天庭向玉皇大帝报告人间的事情。人们都希望灶神上天能替他们说几句好话,因此这一天人们都会特别准备些丰盛的供品拜祭灶神。 除夕这一天对人们来说是极为重要的。这一天人们准备辞旧迎新,吃团圆饭。一年一度的团年饭能充分地表现出家庭成员的互敬互爱。在吃完团圆饭后,就开始守岁了。
最值得小孩子们高兴的不仅仅是在过年的.时候能穿新衣,玩鞭炮,最为重要的是能够收到大人们给的压岁钱,收压岁钱也可以说是收红包,因为红色象征活力、愉快与好运。大人们派发红包给未成年的晚辈,是表示把祝愿和好运带给他们。
红包里的钱多少并不重要,主要是让孩子们开心,其主要意义是在红纸,因为它象征好运。 在爆竹声中,春节就早已过去了,但年味儿仍是挥之不去,仍给了人们无尽的回味。
寒假中的许多时间我都草草地虚度过去,唯有过年那几天我是真真切切度过去。 愈利年关,过年味愈浓。
排在年味之首就是那一阵阵浓郁的鞭炮味。从地上忽然飞向天空就是那一个个花炮,垂直地飞向天空,以一种傲慢的姿态在天空中绽放,闪现出一个一个的“小星星”,转眼间又消失在黛蓝色的天空中。它完美地飞跃,完美地落下,完美地展示给我们看,又一颗接替它,在天空中绽开出一朵巨大、闪烁、晶亮的花朵,仿佛花朵上镶满了水钻,又消失了。
吸吸空气,里面有氧气夹杂着那股硝烟味,虽不好闻,但是闻着闻着也习惯了,这股硝烟味还真是随处可闻呢。 年味之二当然要酒香味了,我们这城市虽不酿酒,但是非常钟爱喝酒。在过年这么重大的日子里,喝酒当然是必不可少的。家家户户会在过年的前夕准备上好的陈年老酒。在过年时,许多爱藏酒的人都会纷纷打开自己珍藏多年的好酒,也许只有在这种日子了,他们才会收敛自己对酒的吝啬。在过年,不管是会不会喝酒的人,都得沾沾酒气,这不,喝着喝着倒也能品出些这酒的好了。 饺子味在年味中也是不可缺少的。北方人特别爱在过年时吃饺子。
那肥中带瘦的馅,加上些料酒,那味儿真是让人口水流下三千尺。再在馅中加入葱、姜、蒜,那滋味无法用语言来形容。蒸煮完后,香味那真是扑鼻而来。一碗醋,一大碗饺子,可能还填不饱肚子哩。吮吮饺子上的醋,一咬开饺子,又会有一股汁混着醋一起流入口腔中。
仔细想想,其实年味很多。都饱含着新年的温馨美好。想象一大家子人围坐在一张大圆桌边吃饭,虽有些挤,但是谁都互相夹菜,这种温馨只有在过年才能得到。
春节临近,一次偶然的机会,我得知了百度官方要征集有关“年味”的图片,如果得奖便有新房新车相送。
听到这个消息,我不禁一阵欣喜若狂,可转念一想,这素材从哪里找,便又像被泼了一盆冷水一样无精打采。
然而,没过多久,早上起床,我发现爷爷奶奶在忙忙碌碌收拾着什么,走近一看,便看见他们发了一大堆面团,便很好奇地问:“你们这又是要干什么,不是刚蒸了馒头吗?”爷爷听了便道:“那是馒头,现在要蒸花馒头,不是快过年了吗,喜庆喜庆。”
我在一旁看着,他们把面团揉好后,爷爷在刚刚被奶奶揉成馒头形的面团上戳了十个小洞洞,挑起来,然后再往里面塞上大红枣。看着看着,我便哈哈一笑,觉得好简单,就搬了把椅子坐在他们面前说:“我也来捏个花馒头!”
还没等爷爷奶奶下令,我就从面板上拿起一个面团,学着爷爷装模作样的在上面戳了十个洞,笨拙的调起来,塞上枣。可是这是爷爷却哭笑不得的说:“你看我们弄得,红枣皮都是朝外的,这样多红火,再看你的,哎,你说你一双弹钢琴的手怎么就这么笨那!”
一听这话,我更是来了兴趣,难道我就是不会弄吗?就是弄不好吗?于是便有发奋的捏了几个,渐渐地,像了样。最后奶奶说:“哎哟,你现在和你爷爷做的已经不相上下了!”
本以为事情已经结束,但没想到爷爷有从碗里倒出了些面团,我奇怪的问:“不是已经做够了吗这怎么还有?”爷爷神秘兮兮地一笑,道:“待会我们做蛇~~”
看着奶奶娴熟的揉好面,把面攥成细条状,然后加上几颗红枣,卷起来,再用筷子一夹,便成了一个不规则的立体图形。我心想:“不是要做蛇吗?”这时奶奶说:“用这些面,你想做什么就做什么……”
我双眼一亮,拿起面团来,三下五除二的功夫就做出来了一只蝴蝶,呃……猪不过翅膀偏了一些。过了一会,又做出了一个不知名的面点,看着就让人萌发出想赶紧把它吃了的念头。
没多久,面板上就只剩下一团面了,我刚要想去拿,奶奶就制止了我。她拿起来,先是把面揉成椭圆形,然后把葡萄干放到这个椭圆形最尖端。我看地一头雾水,奶奶又拿起了剪刀,几下的功夫,一直栩栩如生的小刺猬就诞生了!
最后,我一个人单独留下来收拾工具,看到一些面团上还有类似梳子印上的痕迹,默默想道:这果然就是劳动人民的智慧,如此看来,春节临近,我们缺少的,只不过是一双发现美丽的慧眼罢了。
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