奶奶的粽子作文400字
时间：2021-08-31奶奶的粽子作文400字5篇
在日常学习、工作抑或是生活中，大家都跟作文打过交道吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你写作文时总是无从下笔？以下是小编收集整理的奶奶的粽子作文400字5篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。
奶奶的粽子作文400字 篇1
五月五端午节，人们为了纪念屈原，包粽子投入江河中，吃粽子也成为了中国端午的习俗之一。
我奶奶是我们村里有名的手艺人，她对潮汕吃食的了解，那可是说不清的。只要是潮汕的吃食，你说的出来，我奶奶就做的出来，味道好极了，样子也好看。我最爱的，自然是奶奶亲手做的粽子了。
五月四晚上，奶奶把糯米、红豆和花生放在水里泡着，把粽叶擦了擦。等到第二天天微微亮的时候，她就起床腌猪肉还有鸟蛋，少许盐，多放酱油，猪肉一定要刚刚杀的猪，味道才极鲜，还必须是白猪肉多，粽子才好吃。至于鸟蛋，奶奶一定要大大的，分量足的。猪肉和鸟蛋准备好了，就可以把昨晚泡的糯米、红豆和花生捞起来，搅拌在一起，再把粽叶和棉绳准备好了，就可以包了。
奶奶特别注意各种吃食的模样，特别是自己动手的，个个样子秀气。对于粽子，她更加重视。她将粽叶一折，就有了第一个角。（潮汕粽子都有三个尖角）我也学不会，我都看了好几年了！然后往里面放一层糯米，再放猪肉，鸟蛋，然后再铺上一层糯米，馅就完成了。重点的两个角来了，一只手安这粽子内部，另一只手将粽叶折叠下来，然后再捏捏两个小角儿，那起棉绳，在粽子上绕三圈，再打一个结，就成了。
看着奶奶一个接着一个，很快就一锅了，马上就可以蒸了，我家不用煤气炉，因为味道不一样，于是就跑到老家用柴火蒸，熟了的香味，伴了我整一个童年。
今年端午，我吃不到奶奶亲手做的粽子，因为我没回家去，还记得那个曾经捧着热乎乎的粽子在上蹦下跳的、拼命的咬上一口粽子的我，那个傻傻的样子……
奶奶的粽子作文400字 篇2
每当我看到街上卖的粽子，就会想起我的奶奶，往事历历在目。
一张普普通通的芦苇叶，一把普普通通的糯米，在奶奶的手里就包出了各式各样的形状。我从小就听人啧啧赞叹：“你奶奶包的粽子可真好吃，晶莹剔透，香甜可口！”
这自然是赞美奶奶包的粽子，慈祥的奶奶广结善缘，有求必应，任谁开口都行，奶奶撩起蓝布围裙擦擦手硕：“说吧，包什么馅，什么形状？”看人乐颠颠地走了，她接着干活：洗衣服，做饭，砍柴，择菜……
我看着奶奶包粽子，我自己也身心入境，奶奶在包粽子时候的一举一动，十分优美。有一天，我让奶奶也教我包粽子，奶奶说：“先拿几张苇叶，做成一个小漏斗，放三分之一的米，中间放一颗枣，再把整个粽子放满米，剩下的最后一步就交给我吧。”“听懂了？”“听懂了！”
在包粽子时出了一个笑话，粽子包到一半，我的脸有点痒痒我忘记手里有米，就用满手是米的手挠挠脸，奶奶抬头看我捧腹大笑：“孙女你脸上怎么全是米？”我照照镜子也哈哈大笑起来，“我怎么成了小花猫！”
虽然每个端午节是吃外面现卖的，但是外面的粽子也没有奶奶包的好吃，我会永远记住你包粽子时的一举一动和粽子香甜的味道！
奶奶的粽子作文400字 篇3
两千多年前，伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声，投入了滚滚激流，两千多年后，五月初五成了传统节日——端午节，大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋，用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。
又是一年端午节，我很想体会体会包粽子这种气氛，便向奶奶要求，让她教我怎样包粽子。奶奶高兴地答应了我，她告诉我。包粽子，首先要把箬叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷，将自己喜欢的陷煮得香喷喷的.，就可以开工了。先把长长的箬叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉匀，最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型。
我开始学的时候，总是把四个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成一团球了。奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑：“这，这能叫粽子吗？你让细线系在什么地方啊？”我晕！感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的，怎么这世界上就没有圆粽子呢？包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分钟就可以。在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。
放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，那感觉不是一般的甜蜜。
奶奶的粽子作文400字 篇4
记得第一次看见粽子，我好奇的问奶奶，“奶奶这是什么？”奶奶满脸喜悦的告诉我：“是粽子。”我好奇的拿起来，闻闻，一股糯米的香味，伴随在空气中，慢慢的流入我的心中，就这样我记住了它。
每年的端午，奶奶总会包粽子给全家人吃，这也是我们国家的传统习俗，是来纪念我们伟大的爱国诗人屈原！端午前，奶奶总会去天门山找粽叶，一大早来到江边采芦苇叶，太大的不行，太小的也不行，那一条芦苇带都被奶奶仔细的搜索着，当我看见那一片片精心挑选的粽叶落在奶奶手中，她的嘴角露出了一丝得意的笑容，奶奶那细碎的步伐，踩一地晨露晨露的湿润回到家中，粗糙的手掌磨挲着我的短发，我还想在晨风中再赖会床，可端午的歌谣已在奶奶的厨房里呤唱。睡意便在芬芳中忽而散去。
奶奶的粽子包的最简单了，两层粽叶手抓着，轻轻展开，磨平，两手轻轻一弯，便弯成小圆锥的形状，先放米，再放几颗豆子，再一撮米盖上面，奶奶大手紧紧捏着粽子，一根绳子紧紧的绕在一起，缠两三圈，就变成了一个粽子。
奶奶是个好客的人，经常把粽子分给整个单元的人吃，让他们常一常奶奶的手艺。那一滴滴汗水从奶奶的头上落下来，在阳光的照射下，我坐在奶奶的身影下，想着，奶奶的美味粽子！每到端午我都要吃奶奶的粽子，这是世上最好吃的。后来，我明白了，每个粽子里都包含着奶奶的爱与关怀！
祝大家端午节假期快乐！
奶奶的粽子作文400字 篇5
端午节是中国的传统节日，始于春秋战国时期，相传用来纪念爱国诗人屈原。
端午节，我们建湖人喜欢挂艾蒲，佩香囊，家家户户飘出阵阵粽香。我最喜欢吃奶奶裹的粽子，奶奶心灵手巧，包出的粽子既美味，又有艺术性，还特别环保。
每逢端午，奶奶就开始裹粽子，我在一旁饶有兴趣地观看。奶奶将水乡上好的糯米淘好后，根据不同的口味做馅。粽子味分四种：喜欢甜的，在糯米中放几粒红枣;喜欢咸的，取草猪精肉半斤，切碎，用三伏酱油泡制，做成馅裹进糯米中;喜欢清爽的，用自家地里长的花生，每颗花生米剥开成两瓣，用清水泡一下，等花生米发大后，裹进糯米中;喜欢原味的，那就糯米中不放其他佐料。
开始裹粽子了，奶奶从针线盒中取出一根亮灿灿的蓑针，将新鲜的蓑叶一端卷成漏斗状，置于左手，右手持一调羹，舀糯米进蓑叶中，糯米装满蓑叶斗后，将蓑叶另一尖端穿进蓑针眼中，蓑叶绕围几圈，将整个粽子裹严实后，再将带着蓑叶尖的蓑针从中间穿过粽子，蓑叶尖从粽子另一侧露出，收紧了整个粽子，一个粽子就包好了。
裹好的粽子一般呈饱满的尖三角形，为逗我开心，奶奶有时还特地将两个小粽子合在一起，裹成扁五角形，叫“连心粽”，这是奶奶和我，心连心。
整个过程，奶奶就像制作一件艺术品。我呢，则在一旁，凝神观看。不像现在超市出售的粽子，一根蓑叶，乱绕几圈，再用带颜色的带子一扎，既没有艺术性，扎粽子带子上的色素对健康也不利。所以呀，超市的粽子我根本看不上，就爱吃奶奶裹的粽子。
奶奶裹的粽子，真好吃!
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