我们中华民族传统的端午节快到了。一提到端午,我就会想起小时侯唱得一首儿歌:
五月五,是端阳。门插艾,满香堂。吃粽子,撒白糖。龙船下水喜洋洋。 端午节的习俗主要是吃粽子和赛龙舟,这种习俗传说起源于楚国。因楚国人舍不得爱国诗人屈原投江死去,许多人划船追赶拯救,追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念屈原,也借划龙舟驱散江中的鱼儿,以免鱼儿吃掉屈原的身体,还放食品到水中致祭屈原,但多为蛟龙所食,后因屈原的提示才用楝树叶包饭,外缠彩丝,做成后来的粽子样。
端午节这天,妈妈总会买上艾草和菖蒲挂在门前。烧上一桌子香喷喷的饭菜。饭桌上五红是必不可少的:炒苋菜、红心咸鸭蛋、烤鸭、龙虾、黄鳝。妈妈不会包粽子,就从超市买来各种馅料的粽子,有豆沙粽、火腿粽、蛋黄粽、蜜枣粽。我最喜欢吃火腿粽,那味道可真香啊! 妈妈还喜欢用红、黄、蓝、白、黑五色丝线系在我的脖子和手腕上,太好玩了!
我真希望明天就是端午节,端午节让我好期盼啊!
看着一年一度的端午节就要到来了,我心里有说不出的高兴。端午节有许多习俗,例如赛龙舟、吃粽子、吃盐鸭蛋……这个节日也是为了纪念伟大爱国主义者——屈原。
每到这一天,家家户户都江堰市会包粽子,吃粽子,棕子的品种多如繁星,各式各样,有简单好吃的白粽,有红白相间的赤豆 粽,还有鲜嫩可口的肉粽……简直让人馋得直流口水啊!我们家也是一样的,每次大都包的是白粽,虽然它非常单调,但是吃起来特别松软,香甜可口。包粽子所需准备的材料有:芦叶、糯米和线。
里面包的馅可以根据自己的个人爱好去调整。我们家一般会把采摘回来的芦叶浸在水里,浸得比较软时,包起来会好包一点。包粽子可是奶奶的拿手绝活呢!我通常都会坐在奶奶的对面,帮她拿叶拿线。我时不时还会照着奶奶的样子学起来,可是总到了第二步装米的时候,出洋相了,由于我物拿错地方,倒致米装一粒掉一粒,最后搞得芦叶上到处是米。奶奶会在一旁笑眯眯地对我说:“你这个小调皮蛋,尽给我帮倒忙。”我看我还是安分点好。棕子包完了,放在滚烫滚烫的热水中煮一个晚上,就可以吃了。第二天早晨,就会闻到粽子发出来的清香,拆开“包装”,里面是雪白的糯米,我马上就狼吞虎咽吃起来。吃咸鸭蛋也是这儿的习俗,敲醉蛋壳,里面是白白的蛋白和金黄的蛋黄。这可是吃粥时必备的美味啊!
我们家就数我妈妈和奶奶喜吃咸鸭蛋了,每顿饭都少不了吃上一只,可见她们对咸鸭蛋真是情有独钟呀!我喜爱端午节,端午节是一个快乐的节日,我们可以吃上香喷喷的粽子,可以享受红黄流油的咸鸭蛋,可以赛龙舟……啊,我期盼今年的端午快快到来!