端午节虽然过去很久了,可是每当我吃起香喷喷的粽子,就会想起今年的端午节,想起和常年出差在外的爸爸一起团聚学包粽子的情景。
“艾叶香,香满堂。桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。这也端阳,那也端阳。处处都端阳。”离端午节还有两三天,爸爸就特意调休回家。还提前买回了粽叶、一斤蜜枣、一包广式腊肠和四斤糯米。并在当晚把糯米、粽叶、花生泡上。
第二天中午放学一到家,我就看到爸爸在包粽子。我兴奋地不禁想跃跃欲试。于是我自告奋勇的对爸爸说:“我也要包,我也要包。”
”你会包吗?“爸爸问。
“不会可以学啊。”我自信满满地说。
我拿起两片粽叶,学着爸爸的样子,把粽叶折成漏斗状。我小心翼翼的先放进去一勺米,然后放入蜜枣和花生,最后再放入一小勺米。好啦,只差裹粽叶了。“嗯,看来包粽子也没什么难的嘛。”我心中一阵窃喜。谁知好景不长,只听“嘶啦”一声,妈呀,糟糕了。由于我用力过猛,不小心把粽叶给撕烂了。爸爸看我目瞪口呆的样子,忍不住哈哈大笑起来。没办法,只好重头再来。
有了上次的经验,这次包粽子顺利多了。再加上爸爸的协助,我把粽子严严实实的裹了起来,再由爸爸系上线,一个粽子就大功告成了。总算包完一个了,我长出一口气。看来任何事情都是看着容易做着难啊!
爸爸包了满满一大盆粽子,放到高压锅里蒸了一个小时,香喷喷的粽子出锅了。我迫不及待的尝了一个,好吃极了!