天空中没有一只飞鸟，红红的太阳懒懒地挂在光秃秃的树梢上，笑盈盈地望着冬日的农舍。

　　在门前的晒谷场上，随意地摆着几把竹椅、木凳。涛一家人正坐在上面，晒着冬日温暖的阳光，旁边几只“咯咯”叫的母鸡也不再闹了，静静地窝在墙角晒着太阳，头埋在乌黑发亮的羽毛里，享受着上午的清宁的阳光。这时，涛跑到屋后，随奶奶一同去菜园拔白萝卜。

　　菜园在屋后的山坡脚下，周围是用树枝、竹篾搭起的篱笆。篱笆里生长着一些叫不出名的带刺的植物，现在它们依然绿着，与园中的蔬菜构成一幅绿色的画卷。涛搬开用木板钉成的园门，提着竹篮冲到萝卜地里，盯住一颗萝卜，卷起袖子，双手握住萝卜叶子的底部，向上一提，只听得一阵萝卜根须绷断的声音。土块向上隆起，一根萝卜便带着万分的留恋，离开了土垄。

　　将萝卜洗净之后，先要将萝卜叶子切下。涛在拔萝卜时还有点意犹未尽，仍想帮奶奶再做些事，于是将萝卜端端正正地放在木井盖上，双手高高举起菜刀，两眼盯准萝卜的根叶结合处，待闪着银光的不锈钢刀落下后，只听“咣”地一声脆响，刀将萝卜叶劈出了两三步远，“啪”地落在了红土地上，锋利的刀刃也将木井盖面劈出了一道浅浅的细痕。

　　奶奶赶紧上前夺下莱刀，又从地上拾起了粘满泥土的萝卜叶，冲洗干净后挂在晒场边的竹竿上。待其晒脱了水后，将它封在装满水的瓦罐之中，待半个月后，便是饭桌上一道老少皆爱的菜品了。

　　涛见没帮好忙，心里也不是滋味，见奶奶切完了萝卜，便主动帮奶奶将一大桶萝卜提到晒场上去。奶奶笑眯眯地抱了一块切菜板来，摆好板凳后，奶奶就拿着刚磨过的刀，飞快地切了起来。只见得一根根萝卜从这头摧向那头，在经过那“咚咚”响的菜刀之后，便成了一块块雪白的萝卜块，掉落到切莱板一头的桶中。不大一会儿，桶中便装满了一块块的白萝卜块。若是将这一桶透亮的萝卜放在雪后的屋檐下，邻人定会以为是淘气的涛从后面山坡上拾回来的晶莹的雪块。

　　萝卜切好后，便放在簸萁之中晒干。晒干后变得只有半个指头大小，褐中显黑了，这就成了萝卜干了。很难想象它原来的模样。但这可以贮存许久。过年时，也是一道不错的菜。

　　这时，灶房内，铁锅里，雪白的萝卜与肉和着澄清的水在翻滚，只听得“咕嘟”“咕嘟”的水泡声带来温暖的香气，将远在屋外奶奶唤回。奶奶揭开雾气氤氲的盖儿，那股馋人的美味直往鼻子里钻，葛然间熏奶奶面色微微地红润了起来。