第一次番茄炒蛋作文

时间:2021-08-31

第一次番茄炒蛋作文

  在日常学习、工作或生活中,大家总免不了要接触或使用作文吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。那么,怎么去写作文呢?下面是小编为大家整理的第一次番茄炒蛋作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

第一次番茄炒蛋作文1

  随着年龄的增长,我学会了许多本领。有扫地、骑单车、洗衣服……但让我印象最深的是第一次番茄炒蛋。

  星期六的中午,妈妈准备炒菜。我跑过去跟妈妈说:“妈妈,你教我炒菜吧!以后你们不在家我也可以自己做饭。”

  “好,我们就从番茄炒蛋开始吧,今天我给你示范一次,明天中午你就自己炒了。”妈妈微笑着说。

  妈妈先拿出两个番茄洗干净,然后把番茄切成一片片,鸡蛋敲碎在碗里搅拌。第二步把少量油倒进锅里,油热了先炒番茄。第三步:把鸡蛋放进锅里与番茄一起炒,最后放一些盐,就可以了。我把妈妈的步骤记在心里。

  第二天中午,轮到我上场了。我不够高拿了个小椅子站在上面。开始炒了,我先开火倒油,等油热了我把番茄放进锅里。然后“吱”的一声响,有几滴油像离弦的箭一样溅到我的手上,手一阵剧痛。我连忙从椅子上跳下来,看看手都红了,我的眼泪都快掉下来了。我不想炒了,我想放弃。妈妈说:“放菜入锅不要太急手太重,要轻一点,手低一些。你熟练之后就好了。这么容易放弃学什么本领?”我听了妈妈的话继续炒起来。我非常小心,按照妈妈的要求去做,终于炒完了,盛盘,一股蛋香扑鼻而来。我尝了一下,啊!虽然卖相不好,但是很美味,我心里美滋滋。妈妈摸着我的头,说:“我们家的琦琦真棒!”我听了,甜甜地笑了。

  我学会了西红柿炒蛋这个本领,我好开心呀!

第一次番茄炒蛋作文2

  星期六的中午,妈妈在炒菜,过了一会儿,妈妈的菜炒好了,今天的菜是番茄炒蛋,我吃了一口蛋觉的非常好吃,于是,我迫不及待的让妈妈教我做番茄炒蛋。

  妈妈带我去厨房,准备好材料。首先,先拿两个鸡蛋和一个番茄,把它们分别洗干净,接着把鸡蛋打进一个空碗里。第一次我拿了一个鸡蛋,学着妈妈平常的样子把鸡蛋敲在碗的边上,可是我用力过猛,把鸡蛋整个敲碎了,蛋液和破碎的蛋壳一起顺着我的手指流到了地上。然后妈妈教我怎样打鸡蛋,于是我又试了一遍,我轻轻地在碗边敲了一下,蛋壳上有一道口子,我用双手在口子旁边轻轻一掰,一个完整的蛋黄和蛋清成功的掉进了碗里。接着我把碗里的蛋给打碎,番茄切成小块,妈妈帮我把火打开往锅里倒油,等锅里的油变热,再把蛋倒进锅里,蛋液瞬间凝固了,翻炒两下就把炒好的蛋盛放在盘子里。然后再放少许的油,再放入葱、姜、蒜炒香,再放番茄,炒出番茄汁,再把炒好的.蛋跟番茄一起炒,就这样一盘色香味俱全的番茄炒蛋就出炉了。

  开饭了,我看着爸爸妈妈吃的那么香,开心的笑了。

第一次番茄炒蛋作文3

  今天,妈妈说要教我做番茄炒蛋,我非常高兴。

  妈妈拿出一个番茄,让我把它洗干净,再把它切开。我先用小刀切,发现小刀比较钝,便用菜刀了,还是切不下。爸爸发现我手法不对,便来告诉我应该怎么拿刀。我才知道原来握菜刀也有技巧的!终于把番茄切完了,我把它装在盘子里。

  该打蛋了,妈妈让我把蛋敲开。然后开始打蛋。在妈妈的指导下,放了点盐。我左一下,右一下地打蛋,妈妈说应该上下打才均匀。我手打酸了,才把蛋打好。

  接着,就要炒蛋了。爸爸让我把锅烧热,然后倒油,等油热了,就可以把蛋倒进锅里。蛋像水一样流进锅里,刚刚进锅,就开始凝固,可见锅的温度有多高。等到蛋的一层凝的时候,爸爸就叫我把蛋翻个面。在翻面的时候,我不小心把上面一层裹了起来,导致蛋的里面没熟,外面已经快要焦了。后来,我终于把外面一层弄开了,然后我把结在边上的蛋弄到中间,再用锅铲把蛋切成一小块一小块的。又过了一会儿,爸爸说可以把番茄倒进去了。番茄刚倒进去的时候,发出"呲"的一声,有一点点油溅出来了,我连忙避开。我用锅铲将蛋和番茄捣来捣去。爸爸叫我等番茄的味道融入蛋之后,加点酱油和糖,接着炒。

  过了一会儿,可以起锅了。我的力气太小,一只手举不动锅,在爸爸的帮助下才把番茄炒蛋倒进了盘子里。我夹了块蛋尝尝,味道不错,蛋里既有蛋的味道,又有番茄的味道。

  妈妈说明天还要再烧一回,复习一下。

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