通过自己努力的炒饭才是最令人感到美味的。下面是小编为大家收集整理的《第一次炒饭作文》，希望能够帮助到大家！

　　第一次炒饭作文一

　　“咕噜、咕噜”，一大早，我的肚子便唱起了“空诚计”。我“嗖”地一下钻出被窝，跑到厨房，大声叫道：“妈妈，我饿了，我想吃炒饭。”“我忙呢，你自己炒吧”，妈妈说。自己炒就自己炒，自己动手，丰衣足食！

　　说干就干，我赶紧开始准备材料。胡萝卜、香肠、鸡蛋、葱，全部是我爱吃的。接下来，就开始切菜了。

　　我右手拿着菜刀，左手拿着胡萝卜，一刀下去，“呲溜”一下，胡萝卜就像个小精灵似的从我指尖溜走了，一点都不听使唤呢。我使出吃奶的劲紧紧抓住它，小心翼翼的把它切成一条一条的。然后再把香肠切成一片一片的。切完后，我的双手冻得红通通的，不过，我的心里却是暖暖的呢！

　　接下来是炒饭，首先要想办法打开煤气。爸爸说完步骤后让我动手开，我低着头，小声说：“我害怕。”“有什么好怕的，开煤气是做饭的第一步，不敢开怎么行？快点开！”我撅起了小嘴巴，嘟哝着：“不敢，我害怕。”

　　于是，爸爸握住我的手，和我一起打开煤气灶。可是，他又把火关了，让我自己再开一遍。哎，我只能硬着头皮，鼓足勇气，用力转动开关。“噗”一下，火苗出来了，成功啦！我高兴极了，心里的大石头一下就落了地。“现在，你把油倒进锅里去，”爸爸说。我拿起一桶油，迟迟不敢往锅里倒，生怕油溅到我身上。“再不倒油，锅要烧干了！”爸爸在一旁催促到。于是，我闭着眼睛，“哗”一下把油往锅里倒。“哎呀，倒太多了，”爸爸大声叫道。他关掉煤气，把油舀了一些出来。

　　然后，我又重新打开了煤气灶。油开始冒烟了，我赶紧把鸡蛋倒进去。我拿着铲子使劲地翻炒，可是怎么也翻不过来。奇怪，平时铲子在妈妈手里的.时候对妈妈百依百顺，怎么到了我手里就那么不听使唤呀？

　　眼看着鸡蛋要糊了，爸爸赶紧握住我的手，教我怎么翻炒。哦，原来是我的方法不对。接着，我陆续放入香肠，胡萝卜，米饭，翻炒了一会，再倒入酱油，最后撒上葱。关火，装盘。哼哼，看着还不赖嘛！

　　这时，我家的小馋猫弟弟闻到香味跑过来了，他拿出碗，嘴里不停叫着：“我要吃饭饭，我要吃饭饭！”我赶紧给他盛了一碗，他一边吃一边高兴地说：“嗯，真好吃，谢谢姐姐！”我舀了一大勺炒饭，喂到爸爸嘴里，对他说：“要是没有你这个军师，我也不能成功呢！”爸爸乐得哈哈笑。这时，妈妈也赶过来了，她竖起大拇指夸到：“我家的小厨师炒的饭色香味俱全呢！”哈哈哈哈哈，整个厨房都洋溢着欢乐的笑声！

　　第一次炒饭作文二

　　星期六，我正在呼呼大睡，就被妈妈的叫声吵醒了。“快起床啦！我饿啦！我饿啦！”妈妈着急地说。我突然想起我和妈妈前一晚的约定，我要亲手做一顿蛋炒饭给妈妈吃。我立即从床上跳起来，换上衣服。

　　等我洗漱完，妈妈已经将各种食材都准备好了。妈妈说；“嘿嘿，我要把打鸡蛋这个最难的步骤交给你来做，我要考验考验你！”我半信半疑地说：“打鸡蛋有什么难的？就让我来给你漏一手吧！”二话不说，我拿起鸡蛋往桌子上使劲一敲。完蛋了，蛋清洒了一桌。我赶紧把蛋壳合上，迅速地把鸡蛋倒到碗里，结果一个鸡蛋只剩下蛋黄了，蛋清全部洒在桌子上了。我顿时明白了，蛋壳原来这么薄呀！看着妈妈“得意洋洋”的表情，我决定再试试，不让她小瞧了我，要让妈妈由“得意”变成“羞耻”。于是，我又拿来了一个鸡蛋，这次，我小心翼翼地敲下去，看到鸡蛋上裂开了一条缝隙后，我立刻将鸡蛋拿到碗上，轻轻地拨开蛋壳，一个完整的鸡蛋掉到了碗里。这时的妈妈目瞪口呆，对我竖起了大拇指。

　　接下来，我就开始做蛋炒饭了。妈妈叮嘱我，炒的时候，一定要小心，不要烫到自己。在妈妈的指导下，首先，打开火，我将橄榄油倒入锅中，将鸡蛋炒熟后盛在盘子里。接下来，我把胡萝卜放进锅中，炒半分钟后，倒入米饭。妈妈说：“铲子一定要在锅中不停地翻动锅中的米饭，不然锅里的米饭就会粘锅，甚至糊掉。”最后，倒入大白菜、葱一起再翻炒一分钟，再将之前炒好的鸡蛋倒入锅中，搅拌后，放入一点点的盐就可以盛到碗里了。

　　看着碗里五颜六色的蛋炒饭，我心里美滋滋的，觉得很得意！突然，我觉得我长大了，能为妈妈做一些家务了！妈妈说：“你第一次做的蛋炒饭棒极了！吃着你做的蛋炒饭呀，我觉得我就是世界上最幸福的妈妈了！”

　　第一次炒饭作文三

　　最近，我们学习了《乌塔》这篇课文，想想我与自立自强的乌塔之间的差距，不禁让我感到惭愧。一直“衣来伸手，饭来张口”的我，也确实需要有所改变了。心动不如行动，我准备先从学做蛋炒饭开始！

　　我把我的想法告诉妈妈，并请她给我当参谋，妈妈表示同意。为了让我更好地实战演练，妈妈决定“谋而不参”——只动口，不动手：她告诉我大致的操作步骤和一些注意点，全程由我独立操作。耶！太好了，说干就干！

　　首先，我按照“参谋”的指导，精心地准备起了蛋炒饭的食材：米饭，鸡蛋，黄瓜，火腿肠。为了让冷饭松散一些，我先把饭团放到微波炉里加热三分钟。与此同时，我开始着手打鸡蛋。用清水洗去蛋壳上的污渍后，把蛋打入小碗，加上少许盐巴和料酒，搅拌均匀。接着，我又给黄瓜去了皮，洗了澡，切成丁。最后，把火腿肠也切成小丁。就这样，蛋炒饭的食材就全部备得妥妥的了，真可谓是“万事俱备，只欠开炒”！

　　这时，“参谋”说：“开炒是重头戏，必须小心为上。”我小心翼翼地打开煤气后，只听得“砰”的一声，火苗就蹿了上来，差点烧着我的眉毛。我拍拍胸口，让自己镇定下来，慢慢调好火力，然后往锅里倒入适量的食用油。等油烧热后，我生怕油会溅到身上，所以先退后一步，再伸直手臂，然后顺着油锅的边缘，一点一点往锅里倒入打好的鸡蛋液。只见鸡蛋液在热油锅里瞬间就炸成了鸡蛋花。于是，我赶紧拿起铲子，翻炒鸡蛋。紧接着，依次加入黄瓜丁、火腿肠、热米饭，以及各种调料……为了避免炒焦，我就不断地翻过来炒过去，炒过去翻过来。大约两三分钟后，因为我火候把握得不错，所以鸡蛋变得金黄，黄瓜显得嫩绿，香肠更加火红，米饭特别油亮，色香味俱全的蛋炒饭就大功告成啦！

　　蛋炒饭出锅后，就可以开心地品尝啦！我把色泽鲜艳的蛋炒饭装在白色的瓷盘里，拼出了一盘诱人的人间美食。我迫不及待地装了一勺给“高参”妈妈品尝，“高参”妈妈品尝之后，立刻给我竖起了大拇指！我体验到了成功的喜悦，心里乐开了花，马上津津有味地吃了起来。自己做的蛋炒饭，吃起来觉得格外的香。

　　今天，我在妈妈这位“高参”的口头指导下，加上自己的精心备料、小心翻炒，终于开心地吃到了自己亲手做的美味蛋炒饭。虽然这只是一个很小的进步，但至少我向独立自理迈出了第一步。同时，也让我明白：世上无难事，只怕有心人！

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