我经历过很多第一次,如第一次骑自行车、第一次自己上学、第一次值日等等,但给我留下印象最深的是第一次做饭。
暑假里的一天清晨,爸爸去打网球不在家,妈妈上夜班没回来。我晨读了15分钟左右,感觉到自己肚子在咕噜咕噜叫个不停。心想,等爸爸、妈妈回来还不知在什么时候,自己已经是四年级的学生了,什么时候才能自己学会做各种各样的饭、菜呢?如果没有第一次,永远也学不会,不如今天试着做一次吧!
我决定先学着做一次比较简单的饭——煮方便面。首先,我用一个小锅盛了半锅水,放到了煤气灶上。其次,我试着按大人平时的动作打开煤气灶的总开关,用手向左拧;然后打火,用手往下一按,再用一点劲往左拧。第一次没有打着,我赶紧把开关返回到原位,因为我记得爸爸告诉过我,虽然火没打着,但煤气却在冒,非常非常危险,容易煤气中毒。试了两次,第三次终于打着火了。再次,我用刀切开一个西红柿,切碎几根香菜。这时候,水开了,我拿出一个鸡蛋,在火台边轻轻一磕,用手缓缓地掰开,迅速放进锅里,大约两分钟以后,估计鸡蛋快熟时,将西红柿、方便面放入锅里,分别把三袋调料倒入锅里。再过大约一分钟,用一小布巾垫着,将锅端下,把香菜放入锅里。一铞香喷喷的方便面做成了。津津有味地吃着自己做的方便面,心里别提有多高兴了。
以后,我还要学做各种各样的美味佳肴。
那一次,爸爸出差,妈妈晚上又要加班,早早地走了。只留下我一个人孤零零地待在家里。我看着妈妈给我留下的钱,又望望窗外,天色已经暗了,我不想再出去,便决定自己做饭,说干就干。平常在家,我是一个衣来伸手,饭来张口的小公主,有很多事情不能亲自动手体验,我已经厌倦这种养尊处优的生活了。今天,我要亲自做饭!
于是,我穿上妈妈平时用的围裙,拿起水瓢从米袋里舀出一些米来盛在里面,又学着妈妈的样子,在水槽里认真地搓洗了三次,知道确认干净了以后,我放心地来到了炉台旁,毛手毛脚地把灶上的火打开。火“啪嗒”地燃烧了起来,我吓了一跳,赶紧把火关小了一些。接着把锅呈上,把米倒了进去,又加了五分之二的水,把锅盖轻轻盖上,然后长舒一口气。就坐在旁边的小凳子上,无聊地看起了小人书。
我越看越入迷,很快陶醉在其中。正当我看得津津有味,门口突然响起了一阵急促的敲门声:“咚咚咚,咚咚咚”我以为是妈妈回来了,急忙放下小人书,箭一般冲向门口。打开门,原来是邻居周奶奶。我问:“周奶奶,你有什么事吗?”
“孩子,你妈妈在家吗?你是不是在煮饭?”周奶奶脸上分明挂着一丝焦急的神态.我说:“妈妈不在家,我是在煮饭,有事吗?”
周奶奶没有回答,而是直奔我家的厨房。我也跟着进去,呀,饭已经煮糊了,空中弥漫着浓浓的糊味道。火已经被赶来的周奶奶关了。
周奶奶问我:“你是不是还没吃饭?走,上我家去,奶奶呀,给你包饺子。”这不说还好,一说呀,淘气的泪珠在我眼眶里打转,我一下抱住周奶奶,嚎啕大哭:“奶奶。”“别哭别哭。”周奶奶一边安慰我,一边给我包饺子,我吃完之后,周奶奶帮我收拾了一下厨房,便回去了。而那股浓浓的糊味还留在我的心头。我的第一次煮饭失败了,但它却是那么刻骨铭心。让我知道做事要一心一意,不能一心二用,这样才会做好一件事情。
今天的早饭是稀饭,我想吃干饭,于是妈妈叫我自己煮干饭,我爽快地答应了。我先舀了三杯米,问爷爷够不够,爷爷说够了。然后我打开水龙头,把水放进电饭煲里淘米。由于米粒太小,趁我不注意,从电饭煲里溜了出来。
第二次我小心翼翼地淘米,但还是溜了出来。米终于淘好了,我松了一口气。然后我打开水龙头,放了点点水,爷爷惊讶地说:“你想煮锅巴吗?煮干饭还要多放一些水。”于是我又打开水龙头,朝电饭煲里猛地一放,水涨了许多。这时爷爷笑着说:“你想煮干稀饭吗?水太多了,高出三厘米就可以了。”我只好倒一些水出来。爷爷仔细地检查了一下,高兴地说:“哈,正好!”然后我马上把电饭煲放好,把电源打开,开始煮饭。
5分钟过去了,10分钟过去了,15分钟过去了,30分钟终于到了,我听见跳闸的声音,于是我迫不及待地打开盖子,啊!热气腾腾的饭真香。吃着我自己做的饭,我心里喜滋滋的,这可是我亲手煮的啊!我以后要经常帮助长辈做家务事。
有一次,爸爸和妈妈都不在家,我就邀请小朋友点点到我家玩,第一次煮饭。我们玩了一会游戏,我觉得有点饿了,点点也饿了,家里也没什么东西吃。我心想:我是主人,应该煮点东西招待她,我脑子里立刻闪出一个好主意,我高兴地对她说:“我给你做饭吃吧。”她也兴奋地点点头。
于是,我们打开冰箱,拿出一根火腿肠,我用菜刀学着妈妈的样,把火腿切成了大小不一,形状不同的颗粒,然后切了一点青菜,抓了一把绿豆,放了一点花生米,最后倒了两大米,倒了半勺水,把这些全弄好后小心翼翼地打开了炉子。我开了很大的火,想让锅里的饭快点煮好。这时候我的肚子已经在唱空城计了。一会儿锅里咕噜咕噜的响了,我好象觉得有一股香味飘出来了。再过了几分钟一股奇怪的味道出来了。我心想可能饭已经熟了吧。可是,妈妈平时煮的饭可没有这样的味道呀,或许我在锅里放的东西和妈妈放的`不一样吧。
我端了个小凳子站在上面给我的小客人盛饭。这时候妈妈开门回来了,她一个箭步冲上来,看着花猫脸的我,再看看我手中黄色的“饭”嘴巴张成了“O”字型。妈妈说:傻孩子,这米是生的呀。我怯怯地望着妈妈,这时候妈妈“噗”地笑了,摸了摸我的头说:“来,今天正式都你做饭……”
现在回想起这件事也觉得好笑,不过,我已经学会煮饭了,有机会煮给你尝尝吧。
第一次煮饭是在我10岁那年,它让我尝尽了苦头。
那天,爷爷、婆婆中午要去做客,要晚一点回来,只有哥哥、姐姐和我在家里。我便提意:“今天我们三个人来煮一次饭吧,反正也闲着没事干,好吗?”“好!”哥哥、姐姐异口同声答道
开始煮饭了,我把高压锅拿了出来,哥哥就连忙淘米,我往锅里放了四分之一的水,再放上支架,姐姐就把淘好的米放进了锅里,把锅盖盖上。我们便一齐看电视了。过了半个多小时,我见还没有闻到香味,走过去一看,原来火都没开,我把火开到了最大。又过了15分钟,我过去打开锅盖一看,水都烧干了。只好又往锅里放了四分之一的水。我怕它再有什么差错,便一直守在旁边。突然,“砰“的一声巨响,原来是高压锅的盖子飞了出来,将我们吓了一大跳。我又仔细检查,也没发现有什么错误。我回想起婆婆原来说过的话:加水、淘米、放胶圈、盖盖子……对了,我们煮饭时没有放胶圈。我只好又把饭重煮了一遍,这遍挺顺利。可过了一会儿,我觉得不对了,好像少了什么东西一样。我只好又把婆婆的话再想了一遍,原来没有放压阀。大约过了半个小时,一阵香气扑鼻而来。我们打开锅一看,饭煮好了,高兴得我们连蹦带跳。
婆婆回来了,尝着我们亲手做的饭,边吃边说:“真香!真是原汁原味呀!”我们吃着自己做的饭,比吃了蜜糖还甜。
虽然第一次做饭让我吃尽了苦头,但也让我尝到了做饭的乐趣!
在我的童年里,有无数的星星点点……
一次,我闲着没事,准备给爸妈做饭。心想:爸妈每天都在挣钱让我们哥俩读书,非常辛苦,我怎么回报爸妈呢?就给爸妈做饭吧。一个大胆的念头出现在我的心中,因为我从来没有做过饭,一向都是妈妈做的。
我先把米放在电饭锅里,加好水,插上电,就去做菜,我把土豆洗净去皮,然后就开始生火,生了一次不燃,两次也不燃,直到生了十多次,这时,我也像个大花猫了。土豆切好了,我开始炒,先放好油,再加上盐,土豆做好了,又开始做青菜,先加上一升水,再放入青菜,就等着它煮开了,我忙了好一阵子,终于把饭做好了。
过了一会儿,爸妈回来了,看见我做的饭菜,都满意地点了点头。正准备吃时,爸妈一看我做的饭可傻眼了,饭糊得就像黑炭一样,土豆也是没盐,青菜也没油,妈妈吃了几口都吐了出来,弄得我怪不好意思,心里很是过意不去。
现在,一想起这件事我都觉得不好意思,我怎么也不会忘记。
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