在我们成长过程中,有许许多多的第一次,第一次洗衣服、第一次上学、第一次去公园玩、第一次写作业……这么多的第一次,都将成为我们人生中的一道亮丽的风景线,最宝贵的时光!
记得有一天,外面朝阳似火,爸爸妈妈都去上班了,留我一个人在爷爷家,到了爷爷家,我闲的无聊,肚子也饿得咕咕叫,心想,不如自己动手做饭吧!我跑过去征求爷爷的同意,爷爷要教我炒一盘土豆丝,我高兴的一蹦三尺高,走进厨房,平时麻利的我竟变得手忙脚乱,爷爷笑着说:“我们先要给土豆削皮,”我满不在乎的回答:“给土豆削皮有什么难的,爷爷,让你见识一下我的本事,”说完,我抓起一个土豆和刀子,开始了我的任务,我一点一点,慢慢的削,生怕削到我的手,时间一分一秒的过去了,我终于削好了,我骄傲的拿起让爷爷看,爷爷不禁笑了笑,说道:“看你把土豆削的,有好多坑呀,”我仔细地看了看,的确有很多的坑,不过爷爷说还能切,接下来,我们开始切土豆丝了,经过刚才的教训,我细心地听爷爷讲怎样切土豆丝,果然不出我所料,这一次非常的成功,爷爷也满意的笑了笑。
下面,就是最重要的一环节了——炒土豆丝,爷爷告诉我慢慢来,首先,我在锅里倒了一点油,等油一热就把葱倒进去,在锅里翻炒几下,等是时候了,我把切的土豆丝倒进去,爷爷首说要放一些盐我到盐罐子里抓了一些盐,准备放进去,忽然爷爷张口:“别搞错了,那是糖,”我不好意思的笑了。经过一番折腾后,一盘土豆丝终于好了,我让爷爷先尝尝,爷爷尝了以后说不错,我也尝了尝,不仅尝到了味道,而且还尝到了自己辛苦的味道,那也是美味!
从这次劳动中,我明白了一个道理:世上无难事只怕有心人。这个道理伴随了我一生,同时,这也是一个美好的回忆!
人的一生有很多的第一次,都让我流连忘返,第一次跳绳,第一次骑车,第一次在河南电视台主持《金色童年》六一文艺晚会。但,最让我难以忘怀的就是第一次做饭。
周六妈妈带我和弟弟一起到濮上园玩,我们很高兴,玩了一整天,晚上回到家,妈妈非常累,我能看的出来她不想做饭了。于是,我对妈妈说:“妈妈,今天能不能让我来做,因为我想自己做一次炒米饭,可以吗?”妈妈用怀疑地语气对我说:“你可以吗?那你慢一点,锅里有米饭,如果需要帮忙就喊我,小心别烫着了。”
我高兴地跑进厨房,从冰箱里拿了3根火腿肠和3个鸡蛋。我看妈妈每次给我们做炒米饭都是拿这些东西,我先把鸡蛋打到碗里,用筷子把鸡蛋打匀,又把火腿肠慢慢地切成小小的正方形。我把火打着,在锅里倒些油。啊!油跟爆米花一样到处乱飞,差一点烫到我的手上。我看见锅里有点冒烟,好像是油热了,我先把鸡蛋倒到锅里学着妈妈的样子,不停地炒,看着差不多把鸡蛋盛到一个碗里,接着把米饭倒到锅里,妈妈对我说:“米饭要使劲的用铲子炒,火要小。”我就听妈妈的话使劲炒,看着米饭炒的差不多了,我就把鸡蛋倒进去,又炒了几下妈妈提醒我把火腿肠倒进去一起炒,又炒了一会,弟弟跑过来说:“姐姐,好香呀!你会做饭了。”我得意的说:“那当然了,去等着一会享受美食吧!”弟弟一蹦一跳地去找舅妈了。
终于做好了,我先给妈妈盛了一碗。啊!好烫。妈妈看见了急忙来帮忙,原来妈妈每次给我们做饭都这么辛苦呀!我们有时还挑剔饭菜是否可口,妈妈每次给我们端饭碗都这么烫,妈妈我体会到您的不容易了。妈妈给我们盛好饭,我们一起享受着美食。妈妈吃了一口说:“不错姑娘,你真棒!第一次做饭没有让妈妈帮忙,还做得这么好吃,真不错。”听到妈妈的鼓励我更加得意了,我以后还要做饭。
春天的一场雨,夏天的第一朵花,秋天的第一片落叶,冬天的第一场雪,生命里永不磨灭的痕迹,岁月中永不湮灭的乐章。
第一次做饭,使我体会到劳动的辛苦,第一次做饭,让我知道了妈妈的辛苦,我以后一定要多帮妈妈,不再让妈妈那么辛苦,因为我已经长大可以做妈妈的小助手了。
星期天,我写完作业,11点半了。我想:接下来干点啥呢?一个大胆的念头在我脑中一闪而过,嗯,给爸爸妈妈做顿饭,对!就这么办!
可是,我没做过饭呀!对了,找妈妈帮忙。我找来妈妈,一起走进厨房。我想做西红柿炒鸡蛋,便从冰箱里拿出两个鸡蛋、两个西红柿,又从柜子里取出一个碗和一个盘子。做菜的材料准备好了,中午吃什么主食呢?我歪着头想了想,蒸大米吧!
我拿一个小铁盆,盛了一勺半大米,接一些水,淘了一分钟,把水倒掉,便把米放进高压锅里,接了半锅水。“停一下,蒸米可不能放太多水,米离水面有半个指头长就够了,水多了就成粥了。”妈妈笑着对我说。我赶忙把水倒出来三分之二,然后盖上锅盖,按下“开”,再按“蒸米”,就端着淘米水去浇花了,因为花做喜欢喝淘米水了。
接下来是炒菜。我把鸡蛋打进碗里,用筷子搅了三分钟,在妈妈的帮助下开火往锅里倒少量油。油热了,把鸡蛋倒进锅里,拿着炒菜铲,把鸡蛋摊开,割成一小块一小块的,然后再翻炒。“咳,这怎么这么多油烟?”我一边说还一边捂着鼻子。“哎呀呀,忘开抽油烟机了!”我急忙打开。妈妈站在一边,耸了耸肩膀,笑了。
鸡蛋炒好了,该炒西红柿了。这才发现西红柿忘切了,幸好妈妈提前给我用开水烫好了。我赶紧切好西红柿,倒进锅里(还是照样放点油),开始翻炒。一分钟后,把鸡蛋再倒进去一起炒,最后放少半勺盐。“哇!油星都喷到我身上了!还好,没喷到我手上。”
“OK!”十分钟后,香喷喷的西红柿炒鸡蛋、蒸米饭做好了。看着爸爸妈妈吃得津津有味,我开心地笑了。
通过这次做饭,我体会到了妈妈平常做饭的辛苦。我才做一次饭就累得大汗淋漓了,更何况妈妈每天给我们做五六样菜呢!我以后再也不挑饭了,而且还要帮妈妈多做一些家务。