我最难忘的事就是我第一次煮菜。

　　有一天，我看到爸爸正在煮菜，就说：“爸爸，你上次不是说教我煮菜吗？现在就教我吧。”爸爸思考了一会儿，说：“好吧，不过要小心一点”我说：“好呀”，爸爸说：“首先，你要学会切菜，切菜就不用我教了，你自己学吧，切好的时候就叫我。”然后爸爸就去看电视了。

　　我把菜洗好，又切好。之后把肉切好，检查了一下，就叫爸爸来看了。爸爸看了一下，说：“切得还可以，洗也洗的干净。”我把菜端在台上，之后，又打好鸡蛋。爸爸就教我煮菜了。首先，爸爸让我先洗好锅子，倒了一些油，等油热了以后才炒菜。先说我要煮什么菜，我要煮两道菜，一个是鸡蛋炒猪肉，另外一个是炒蔬菜。油热好了，我把事先打好的鸡蛋汁倒了下去，顿时间烫油四处迸溅，还有一半没倒完。

　　这时爸爸就上来了，说：“倒鸡蛋汁要讲究方法的，像你这样倒可不行，看着点！”说完，爸爸就拿起碗，把鸡蛋汁倒了下去。爸爸是拿着碗一上一下的倒，而且不是在一个地方倒的，而是呈圆圈式的倒下去，一点油都没射出来。之后，爸爸留了一点给我倒，我也仿照爸爸那样倒。果然有效。好不容易把鸡蛋汁倒下去了，过了一会鸡蛋就熟了，开始翻蛋了。我用锅铲小心翼翼的把半分熟、还有一些鸡蛋汁的蛋反起来。可是翻来翻去都翻不起来，这时爸爸说：“不用这样翻，看着。”说完，爸爸就把鸡蛋铲烂铲烂。

　　之后我又放下辣椒，盐去炒，还有猪肉，炒了一会儿，菜就熟了。虽然没炒好，可是也不错了。之后，我就炒蔬菜了。我把洗好的蔬菜放入锅里，这时爸爸说：“先把水烧开，再把白菜烫一下。”之后才把白菜煮一下。我按照爸爸说的去做，过了一会儿水开了，我把白菜放了进去，过了一会，可以，捞了出来。之后，爸爸说：“现在可以把白菜放进去炒了。”我就把水倒掉，之后我把锅子上的水烧干，把油倒了进去。过了一会，油热了，我就把菜放了进去炒。炒了一会儿。就出锅了，炒的不算好，比较差，不过我可是学会了煮菜。

　　这是我第一次煮菜，让我知道了只要努力就会成功。