导语:新年到了!全家齐聚一堂一起吃年夜饭。离乡背井,出远门打拼的亲人,也纷纷的回来跟家人一起团圆,和家人一享受天伦之乐。下面是小编整理的一些关于除夕的优秀作文,欢迎查阅。
新年,除了领压岁钱之外,还有一年一度令我期待的年夜饭,想起大家辛苦工作了一年,终于可以回家团圆、围炉,向好久不见的亲人问声好,就觉得是一件幸福洋溢的事。
过年时,我们全家会回奶奶家吃年夜饭,在享用年夜饭之前,还有很多准备工作,例如:我负责摆好餐桌,把餐桌清理干净等,饭前工作完成后,就准备开动了。看到桌上一盘盘的精致料理,我就忍不住食指大动,真是色香味俱全!吃着吃着,时间过得真快,当我们准备回家时,四姑姑又端出了她的拿手好菜,让我们立即停下了脚步,继续享受美食。
没想到,姑姑的拿手好菜居然是“大鸡包小鸡”!这道菜是一只鸡配着十颗鸡蛋一起烹煮,这道菜看起来跟吃起来差好多!吃完后,我们每个人都赞不绝口,准备续摊,这一次是海鲜大餐,开胃菜是龙虾色拉,接着是鱼汤,然后是最重要的主菜——龙虾,最后是我最喜欢的甜点冰淇淋!但是,吃到一半后我的肚子突然疼痛不堪,后来也因为我的不舒服,结束了这顿快乐的年夜饭。
这次的年夜饭进行得很顺利,除了肚子痛的小插曲之外,让我最印象深刻的就是四姑姑的那道“大鸡包小鸡”私房年菜,这道菜最特别的地方就是肉,这肉入口即化,味美多汁,十分迷人,希望明年可以再吃到这锅料里。除了琳琅满目的山珍海味以外,更开心的是能够跟家人一起团圆、围炉,一起说说笑笑,展望未来。有家人真是一件幸福的事,我们应该好好珍惜现在拥有的一切。
新的一年在这充满红色且喜气洋洋的气氛中到来,大街小巷处处贴着红色的春联,家庭户户都忙着整理家中的杂物,把坏东西赶出门外,让新的一年有更清晰、更美丽的起点。
除夕当天,全家动员起来,大家都忙着接待客人,妈妈在厨房里料理一番,还未端上桌前,那香味早已扑鼻而来,我也早就想尝尝看,刚闻到就令我食指大动,妈咪呀!请赶紧让我品尝您的好手艺吧!
虽然不是五星级高级餐厅,但是每道菜都有着幸福的香味,似乎幸福就隐藏在我们身旁,只是还未出现而已!当妈妈端出一盘盘新鲜的好菜,大家都犹如饿死鬼上身,不约而同的拿起筷子。“啊!”第一道的烤苹果乌鱼子马上就被夹光光了!“才不到一分钟耶!”我和哥哥失望的说。不行!不行!一定要发奋努力,为下一道菜冲刺。下一道菜更是不得了了,居然是我最喜欢的焗烤鲑鱼,充满家乡味的这道佳肴,上层铺上了一片片的帕玛森起司,并撒上一颗颗胡椒粒,哇!想到我的口水都直流而下,大家就一直吃吃喝喝的,好饱喔!又到了甜点时间,妈妈为大家献上最后一道充满幸福香味的料理,那就是她最拿手的比利时松饼及焦糖烤布蕾,这时大家的脸上都出现幸福洋溢的样子,原来幸福真的有来过,而且还对我们微微笑,我现在真是太幸福了!
现在的我是全世界最幸福的小孩,有妈妈的包容还有全家无微不至的爱护,现在还加上这一顿幸福满满且活力十足的年夜饭,哇!我实在是太有福气了!
每年冬末,寒风料峭,冷风呼呼的吹,大地显得十分萧条,大家都殷切盼望的春节来临了,那温和春风,霹雳的春雷,柔和的春雨,将随着新年的脚步,来到我们的身边,更重要的是,我将和久久不见的亲友,团圆围炉,尤其是能看见远赴他乡当兵的堂哥,更为这次的团聚增添许多欢乐的气氛和满心的期待。
往年,都是奶奶领军,带领者一群“娘子军”,在厨房里“大战三百回合”,煮出一桌美味的年菜。但今年十分特别,我们“移师”到了一家餐厅,享受一顿丰盛而难忘的年夜饭。一进了餐厅,食物的香气便扑鼻而来,海鲜、生鱼片、蟹肉与佛跳墙成了盘中“菜”,彼此热络的谈论声不绝于耳,在热闹的气氛中,我和久未碰面的亲人天南地北的聊,我们在寒暄声、谈笑声中就座了。
满桌的好菜一道接着一道上桌了,第一道是海鲜拼盘,希望,我们每个人的生活和这个拼盘一样丰盛;接着是人参鸡汤,希望这“元气”可以延续一整年;下一道是佛跳墙,希望所有的人在新的一年中,也能像它里头丰富的配料一样,多彩多姿;当然,过年也少不了鱼,那只鲜美多汁的鳕鱼,拌着香酥的豆酥,在我的口中“跳跃”,交织成了绝妙的滋味,在那美好的滋味中,还蕴藏了全家人温暖的爱。
吃完了年夜饭,就到了我最期待的时间了,我们说着吉祥话,向长辈们领取压岁钱,在这美好的欢乐气氛中,度过了一个美好的除夕夜。
新年到了!全家齐聚一堂一起吃年夜饭。离乡背井,出远门打拼的亲人,也纷纷的回来跟家人一起团圆,和家人一享受天伦之乐。
除夕的前一个礼拜,所有市场、大卖场、菜市场,场场爆满,几乎天天人声鼎沸、水泄不通,人潮人山人海,各条年货大街的商家,个个声嘶力竭的叫卖,荷包赚得满满满;采买年货的人,个个大包小包,就怕漏了哪样食材。
到了除夕夜那天,我心目中的厨神妈妈、奶奶准备大展身手,做一顿让人吃了会欲罢不能的饭菜,吃过的人一定都赞不绝口。让我来一一的介绍妈妈和奶奶的拿手菜吧!
年夜菜都有它象征的意义,例如:吃鸡酒、韮菜,代表长长久久;吃长年菜,代表长寿;发菜意谓“发财”;吃菜头,代表好彩头;吃发糕代表发发发;吃苹果,代表平平安安;吃鱼,意谓年年有余……妈妈和奶奶的第一道菜是:蹄膀,意谓,补财库(台语)。里面有奶奶满满的爱心和祝福。吃芹菜代表一整年都轻轻松松,没有烦恼;吃水饺,韮菜、高丽菜的内馅,搭配妈妈精特别的酱汁,保证让你一口接一口,爱不释手,吃得心花怒放,每一口吃来都好幸福,因为这些都是妈妈和奶奶精心准备的年夜饭佳肴。
到了饭后,就是小孩子最爱的的时候了。乖乖坐在电视机面,其实是等着领红包,而平常嘴巴最会甜言蜜语的我,总是博得长辈的欢心,心甘情愿的拿出大红包来赏赐我。
除夕夜,妈妈不会像平常一样,赶我们上床睡觉,,这是除夕特有的福利,我们可以通宵达旦,尽情的享受一整个年夜。啊!又是一顿幸福的年夜饭,又是一个令人难忘的除夕夜!