过节，对我来说是件很高兴的事，可以拿得到一份丰厚的压岁钱，可以玩，还能吃丰盛的年夜饭。下面由小编为您整理出的年夜饭优秀作文，一起来看看吧。

　　年夜饭优秀作文1

　　爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。

　　——题记

　　一年只有一次，最热闹的也就是那个晚上，我盼望着那个晚上的到来，迎接着那个迷人的夜晚。那个晚上的到来，给我带来了许多的快乐和乐趣。为了今年的“年夜大餐”，母亲和奶奶在除夕的前两天就开始“动工”了。因为母亲眼中的年夜饭是团圆饭，预示着新一年的开始，一切都要十全十美，不能有半点马虎。每到这时候，我便会言语谨慎，生怕不经意间说出什么不中听的或是不吉利的话，招来母亲的责骂。对我家而言，这一年一度的年夜饭已经不只是一顿简单的晚餐，更是全家都要参与的仪式。所以在物质生活极大丰富的今天，我们仍然保留了在家中吃年夜饭的习惯。

　　我家的年夜饭讲究分工合作，各司其责。母亲是总设计师，负责人员调度。为了年夜饭，母亲会把消毒柜里的淡蓝色的精美餐具拿出来用。父亲帮母亲打小工，负责买配菜，买调料，拿油盐酱醋、锅碗瓢盆；奶奶是总设计师的得力助手；爷爷则是烹饪几个他的拿手菜；我嘛，就负责“偷吃”，在有菜做好了后，我总以尝尝菜的咸淡，来偷吃做好的菜，唉——谁叫我属老鼠呢？

　　母亲做年夜饭有讲究，菜的数量必须是双数，有冷有热，有荤有素，各自成双，讨一个“好事成双”的彩头。每年年夜饭母亲都会亮出她新学得几个好菜让我们品评，但有几个菜是母亲的保留曲目，每年必不可少，像“蒸蛋卷”、“清炖鸡”、“炸肉丸”、“红烧鱼”。母亲认为有了这些菜预示着来年生活富足，衣食无忧。

　　在母亲的指挥和操持下，晚上七点整，我们的午夜大餐正式开始，一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来，我看得眼花缭乱。开饭喽！我狼吞虎咽的把这美味佳肴往嘴里塞。妈妈把果汁和红酒拿出来，倒在高脚杯里。这是我们每年必备的一个节目——新年祝愿（每年的年夜饭前我们都要把自己认为最好的祝愿送给家人）。今年还是我第一个上场，我端起酒杯祝愿爸爸和妈妈——身体健康，笑口常开，工作顺利；祝愿爷爷奶奶——福如东海，寿比南山。爸爸妈妈爷爷奶奶也把他们的祝愿送给了我，爸爸妈妈祝我身体健康，天天好心情；爷爷奶奶祝我学习进步。然后我们端起酒杯，“干杯”！我们的家真是一个温馨和睦的家庭，我爱我家。

　　我家不仅年夜大餐丰盛，家庭也那么幸福，我既为有一个会做美食的的妈妈感到骄傲，也为有一个美满的家庭感到骄傲。

　　年夜饭优秀作文2

　　今年过年，姨妈一家要在我家过年，我已经十岁了，我要当一回小主人，热情招待他们，早在几天前，我就帮妈妈把家里打扫的干干净净，现在已是除夕夜，我们的重头戏就是做一顿丰盛的年夜饭啦！

　　菜单早已定好，清蒸鱼、宫保鸡丁、西芹百合、“飞翔炸弹”……什么？“飞翔炸弹”是什么？哈哈！告诉你，这是我的创意菜，我也要在年夜饭上露一手。

　　“飞翔炸弹”所需的原料早已备好，我先借用外婆炖的猪蹄黄豆汤来煮鸡翅，不但能煮熟，还能提升鸡翅的鲜度，鱼丸嘛，已经用刀切出了网格花纹，等一下锅，“炸弹”一定会“炸开了花”的！

　　在妈妈的帮助下，我先把锅烧热，倒入油，再放入葱、姜、花椒粒，一会儿工夫，香味出来了，我倒入番茄沙司，调成很浓的汁水，然后把鸡翅和鱼丸倒进锅里不断翻炒，看着鸡翅和鱼丸都裹上了汤汁，我尝尝味道，又加了点调味料，等汁水收尽，就能装盘了。我把鸡翅排在中间，鱼丸围在四周，这道“飞翔炸弹”就完成啦！

　　我们一家人品尝着丰盛的美味佳肴，举杯祝福，共同迎接新年的到来……哪道菜最受欢迎呢？不用说，你一定猜得到！

　　年夜饭优秀作文3

　　年夜饭，年夜饭是大年初一的前一天的晚上，还称除夕夜。

　　除夕的下午，我们在厨房里包饺子。爸爸在挪面皮，我就洗菜。切菜和切猪肉，妈妈却在包饺子，妈妈往饺子里放了1元硬币，说：“谁吃到了这1元硬币，谁就是今年的福星”。我说：“妈妈，你还这么迷信啊！”妈妈说：“你这个臭小子！”

　　吃饭了！我们来到了餐厅，坐上椅子，妈妈拿手的菜有：鸡肉炒火爆辣椒。榨菜炒肉。火爆辣椒炒猪圈……饺子终于上场了，爸爸把一个饺子夹给了我，我咬了一下，“咕”了一声，我把1元钱取了出来，高兴的说：“我吃到了那一元硬币！”妈妈也高兴的对我笑了一下，只有爸爸一个人在后悔把这一个饺子让给了我。

　　吃完晚饭，我进了卧室。按了按排插开关，打开了主机。开始了我的游戏，我一联网就登入了QQ，开始了聊天。到1９：25的时候，我情不自禁的开始了游戏——洛克王国，龙斗士，4399小游戏，水果忍者等游戏。

　　到了２０时整，爸爸关闭了电脑。催我去客厅，看除夕的文艺晚会，我恋恋不舍的离开了电脑。来到了客厅，打开电视。把台调到了CCTV１台，过了一会儿，20XX年除夕文艺晚会就来了。主持人登场了有董卿，李咏，朱军……第一个节目是谈论中国的食品，谈论好了，就来了一首歌曲，名中国味道，演唱者是凤凰传奇。“探斑斓色彩，映入心放花开，香飘缭绕远扬四海，琳琅满目食材”……接下来来了一段幸福家庭的竞选，大家把自己所有的特长展现出来，胜利的家族你猜是那个家族呢？是所有的家族。厉害吧？竞选完了，就来了一段小品。

　　啊，我爱除夕，也爱新年，更爱中国的传统节日！

　　年夜饭优秀作文4

　　大年三十的晚上，我们一家人都在华阳过年。大街到处张灯结彩，人们喜气洋洋，迎接新年的到来。

　　在小小的店里，妈妈忙上忙下的做年夜饭，爸爸也忙着贴倒福、挂春联，买爆竹。我呢，也没事儿，就跟着哥哥跑上跑下的买好吃的，有我爱吃甜皮鸭，有爸爸喜欢的泡椒凤爪，还有妈妈最爱的瓜子等好多好多呢！爷爷呢？哈哈，他正悠闲地坐在椅子上，抽着烟，目不转睛地看着春节联欢晚会呢。小狗旺旺也调皮的跟着我们跑来跑去，好像也知道今天是个隆重的日子，高兴极了。

　　这不，妈妈又在吩咐任务了，“儿子，快和哥哥去买一只手撕烤兔回来。”“哦，知道咯！”我和哥哥异口同声的回答。妈妈就像长官一样，吩咐了我们又吩咐去爸爸买酒买饮料。于是爸爸、我和哥哥便高高兴兴的出了门，旺旺也屁颠屁颠跟着我们溜出了店里——过了一会儿，烤兔买到了，酒和饮料也齐全了。看着丰盛的年夜饭，我肚里的馋虫也迫不及待的挑动我地肠胃，弄地我口水都流出来啦！

　　“开饭咯！”妈妈端着最后一盘热腾腾的饺子放在桌子中央说道，随着妈妈说的话，我和哥哥就像饿狼一样冲向桌子，抢占有利位置。爷爷和爸爸也走过来，坐在我们旁边端起酒杯，慢慢地品尝着。

　　就在我们吃的正香的时候，妈妈说：“好像少了一样东西？”听了妈妈的话，我们都面面相觑，咦，好像是哦。正当大家左思右想的时候，我突然拍了一下大腿，喊道：“旺旺怎么不见了？”这时我们才发觉，旺旺不知什么时候不见了。我于是放下碗筷，出去找旺旺了。

　　“旺旺，旺旺。”我着急的喊着，爸爸随即也跟着我出来了，在街上张望，希望能看见它欢快的向我们扑来。但是整条街除了噼里啪啦的爆竹声和来来往往地车辆怎么也找不到旺旺，而且连影子也看不到。

　　我突然间觉得特别难过，都要哭出来了，妈妈摸摸我的头，说：“大年三十怎么能哭呢，应该高高兴兴的才对啊，再说了旺旺会自己找回来的。”

　　听了妈妈的话，我好多了，但一想到旺旺又要成为流浪狗，在寒冷的冬天迷路的样子，我就没有心思吃饭了，躲在一旁默默发呆。

　　不知过了多久，联欢晚会都要结束了，突然听见外面有狗叫声和抓门的哗哗声，我猛然站起来，拉开卷帘门，一看：是旺旺，我高兴的跳了起来，大喊：“旺旺回来啦，旺旺回来啦！”大家都看着我和旺旺，高兴的笑了起来！整个屋子充满着欢乐的气氛。

　　这真是一个难忘的年夜饭！