春节是指汉字文化圈传统上的农历新年,俗称“年节”,传 统名称为新年。下面是小编准备的温州的春节作文,欢迎阅读。
每到春节,家家户户便忙碌了起来,大家都去买年货。再过年时,小孩子们最喜欢压岁钱了,在拜年时,长辈们都会先准备好压岁钱给我们。而大人们总是会在门上倒贴个“福”字,表示对未来的美好祝愿,另外,“福”字倒贴就是“福到了”的意思。在大年初一的晚上,孩子们特别喜欢放鞭炮,以前放炮是为了吓走“年兽”。
而现在人们放鞭炮是为了添加节日气氛。正月十五,人门还要吃元宵,以示长大了一岁。除夕夜时,亲朋好友们一起摆酒席,卡坏畅饮叫做“分岁酒”,吃分岁酒是新年不可缺少的步骤之一。
除夕是新旧年交替的分界线,吃分岁酒,也就是说新旧年由此夜而分。吃分岁酒时少不了鱼,表示年年有余。而第一到菜一定是年糕或面条,年糕就是年年高,面条就是长寿的意思。温州的春节真有趣!
过年是中国人一个非常重要的节日。各地过年习俗都有自己的特色,温州也有自己独特的过年文化。从冬至开始,温州人就纷纷筹备各种年货,像晒酱油肉、炊松糕等等。在这浓浓年味里。这些习俗有的已经消失,有的发生了改变,还有一些至今在民间流传。
说到冬至吃汤圆,这天早晨,家家户户都要吃汤圆或麻糍。汤圆的馅为猪肉或芝麻。麻糍则是要先把糯米炊熟,捣韧做成块形,然后放在加糖的豆粉中滚动使之粘满豆粉,吃起来毫不黏牙,麻糍为冬至的点心,寓意着团圆和喜庆,民间有“吃了冬至丸,就算长一岁。”的说法。
让我记忆犹新的是奶奶腌好晾晒制成的酱油肉。过去,我们习惯在大约是农历十一月份开始,每家屋檐椽上密密麻麻地扎满铁钉,上面挂着酱油肉、酱油鸭、酱油鸡。自己做的酱油肉、酱油鸡味美质优,所以即使市场里有现成的卖,人们还是愿意自己动手晒。
大家新年都有吃酒吧?好几桌认识的,不认识的亲戚,碰见一个人就嘴甜的说一句:“新年好!祝您这一年财运滚滚!”压岁钱自然不少。菜上桌了,第一盆菜,自然是年糕,这无疑象征着年年高升的意思,大人们只图这吉利。
“祭灶”这词儿听着耳生,听爷爷说以前农历十二月廿四,家家户户还要“拜镬灶佛”,这天是灶王爷上天向玉皇大帝汇报凡人功过的日子,据说灶神贪吃,只要有糖吃,他的嘴就会被封住,所以祭灶都少不了麦芽糖,为的是灶王爷在玉皇大帝面前不说坏话。
每年农历十二月廿四前后,沿袭腊月“掸新”习俗,温州全城家家户户扫尘驱垢,粉壁饰室,涤具晒物,每户人家趁此机会洗去家里一年堆积下来的污垢,准备干干净净迎春。
今年春节我又学到了一个词叫“分岁酒”。过去酒席上会用十只朱砂高脚红碗,盛着十样冷盘,叫“十全”。其中除鸡、肉外,要有花生、柑桔、鲤鱼、豆腐等,而且每碗都有一块切成薄片的圆形红萝卜头盖在顶端,以示讨彩。吃过分岁酒,大家自寻娱乐,往往彻夜不眠,这叫“守岁”。
正月初一凌晨,家家户户要做的第一件事是争先恐后打“开门炮”,全城一片爆竹声,象征送旧迎新和接富,俗谓“接年”。打“开门炮”也有惯例,一般是先放小鞭炮一串,称“百子炮”;再放双声大爆竹,大爆竹只放三发,意谓可解除一年的疫疠灾晦,并表示接新年。要求三发都响,声音宏亮清脆,最为吉祥。
过了农历正月十五即元宵节,年也算过完了。
今朝不同往日,现在,生活条件好了,过年的方式也变了,有的家庭选择外出旅游,部分人对过年也越来越淡漠,索性就呆在家里,他们对过年的热情还不及某些西方节日。对此,我认为春节是任何节日都代表不了的,春节以及中国的别的.节日都是中国历史长久遗留下来的结晶,我们应该去尊重这些节日,因为这是我们中国的节日,有什么道理,我们去过外国的节日而自家定下的节日却置之不理呢?
春节在腊月二十几日开始,虽说春节都是这么过的,但毕竟不同的地方有不同的风俗。
我们温州,一般在腊月二十几日,佳佳都会选好日子,来大扫除、准备年货等。春节前的大扫除是很讲究的,家门前要扫得干干净净,屋里的死角、桌角边也要清理得一尘不染,在温州,春节大扫除叫做“掸新”。
转眼就到了除夕夜。除夕夜里,合家同堂,摆酒聚餐,或邀至亲朋好友同食,在温州,年夜饭又称“分岁酒”。吃年夜饭最讲究,正规时的酒席上用十只朱砂高脚红碗,盛着十样冷菜;叫作“十全”。除鸡、肉外,要有柑橘,示意大吉;鲤鱼,示意“跳龙门”;豆腐,示意“家门清节”……除此之外,绝不能少了鱼和芋,温州方言中,“芋”和“鱼”的谐音为“余”和“裕”,意思是说,吃了“芋”和“鱼”明年就会收支有余,逐渐富裕。还有吃年糕、长寿面……
大年初一,家家都会放大爆竹,象征着送旧迎新。在温州春节放爆竹叫做“开门炮”。还有一件大事在春节是不能做的,新年不能扫地,寓意这财不可外流。
一眨眼,春节就结束了我只能依依不舍地送走春节,充满期望地迎接下次春节。
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