在我的记忆长河中，有些事情像浪花一样在噗哧一笑中消失了；有些事情却像贝壳一样永远记在我的心中，久久无法忘记。今天，我就来介绍其中一个快乐的贝壳吧！

　　那一天，我早早的写完作业，爸爸提议说：“我们一起做饼干吧！”我和妈妈都纷纷回应，这是一个好提议。首先，我来把黄油打发至白。这是我最喜欢做的事情了。打蛋器转呀转，很好玩，但是在打发的时候,打蛋器好像不听我的话似的，我让它往左，它偏往右；我让它往右，它偏往左！结果，我弄得到处都是黄油，甚至粘到了我的脸上，我赶紧把脸上的黄油放入嘴里尝一尝，这下可把爸爸妈妈笑坏了，都说我是一只小花猫，还是一只偷吃黄油的小馋猫。

　　把黄油液打发成像海绵一样的时候，就可以加其他材料了。妈妈负责材料准备工作。她拿出鸡蛋打成蛋液，分三次加入后；妈妈已经准备好了低筋面粉，分两次加入混合液中；接下来该加糖粉，可是妈妈说没有糖粉了，只好用白砂糖来代替吧。因为白砂糖是一粒一粒的，所以搅拌的时候会发出“咔咔”的响声，但是我想味道应该会不错的。刚刚打好混合液的时候，妈妈突然说：“哎呀！糖粉找到了，在冰箱里呢！”这时，我们一家又哈哈大笑起来，笑妈妈自己存放的材料都找不到呢！

　　在整个制作过程中，爸爸最沉稳，他一边看着烘焙书一边指导我和妈妈如何制作饼干。他不仅是个指导者，还是个很好的监督员呢！一会儿看看我的黄油是否打好，一会儿看看妈妈准备的材料是否齐全。就这样我们一家三口配合默契的制作了第一批自制饼干。

　　当我们把用花嘴做成一个个像小贝壳似的饼干，放进烤箱的时候，全家激动不已，尤其是我，一直守在烤箱前，看着饼干慢慢发黄变色，慢慢地飘出浓浓的香气。啊!在我翘首期盼中，小贝壳饼干终于出炉了！

　　一家人围坐在餐桌周围，品尝着美味的饼干，它融化在嘴里，却甜在我们心中。直到现在，只要一想起第一次做饼干的情景，我就想起那香香的滋味，心里就快乐无比。