【第一篇】
“爆竹声中一岁除”。2月18日,大年三十,在这个辞旧迎新的日子里,中国民间有放鞭炮的习俗。特别是初交子时,无论城乡爆竹焰火震地映天。那么,过年为什么要放鞭炮呢?
古时迷信是为了吓鬼,现在是为了增添喜庆的气氛
天津社科院教授王来华介绍说,鞭炮与桃符、春联一样,最早是用来驱除邪魔鬼怪的。到了南北朝时期,人们过年时候燃放爆竹就已经形成了习俗。《荆楚岁时记》中就记载了这个习俗:“正月一日,是三元之日也。谓之端月,鸡鸣而起,先于庭前爆竹、燃草,以辟山魈恶鬼。”这也是后来人们在春节燃放鞭炮的由来。由此可见,“爆竹”一词的本意是焚竹而爆。
火药发明之后,人们不再燃烧竹子了,而是将硝石、硫磺、木炭等填充在竹筒里燃烧,产生“爆仗”。不过,这时人们仍然一直沿用“爆竹”的叫法,直到今天。
到了宋代,人们用纸做的筒子代替了竹筒,里面灌上火药,内藏药线,制成了新的爆竹。直到今天,我们还是沿用这个方法,只不过在工艺上有所改进,在花样上有所翻新罢了。在宋代,还有人用麻茎把纸制爆竹编成串,管它叫“编炮”。因为成串的爆竹放起来声音持续时间长,清脆得好像人甩鞭子发出的响声,因此也就称它为“鞭炮”。
明清两代,爆竹更为流行,花色品种也不断增加。除了大年初一清晨要放爆竹之外,除夕之夜也兴放炮,到子夜零时达到高潮,爆竹声震耳欲聋,响彻天宇。过年,无论贫穷富贵,家家户户都要燃放爆竹以示除旧布新。
民俗专家表示,近年来,作为春节中的一项重要活动,很多地方陆续改变了春节城市禁止放炮的规定,给广大市民燃放烟花爆竹庆祝春节的机会。城市春节因为有了鞭炮而热闹非凡。当除夕午夜零时新年钟声敲响时,举国进入沸腾状态,烟花飞舞,鞭炮齐鸣,一向矜持的中国人融入狂欢的世界。国人在满天灿烂的烟花与满地红红的纸屑中,度过一个红火的中国年。
【第二篇】
我的家乡坐落在一个美丽的山区里,那里山清水秀呀,风景如画,是一个民风淳朴的小山村,和所有的`中国家庭一样,我的家乡一年中最隆重的节日也是春节,外出上学,打工的人都回到了山村,一起过着这难得的团圆时刻。
此时当你走进我们家乡的小山村就会闻到圆子、年糕、油榨香 味,听到鞭炮声、猪牛羊的嚎叫声,整个小山村笼罩在节日的 气氛中。每户人家要做许多好吃的圆子,据奶奶说,一般要做几百个呢。所以,每到做圆子时隔壁的婶婶、大妈都有来 帮忙,孩子们都围着妈妈的身边焦急地等着品赏,当第一笼圆 子出锅时他们都狼吞虎咽的吃起来。圆子的皮是糯米和一种 芳香的野菜揉和而成,它的馅有很多品种,为了使人辨认在外 面都有一个记号。现在想起来还有点馋。
打年糕也是过年必不可少的。在原来,年糕的数量打得很 多,年糕是山里人冬天的主要早餐,一直要吃到夏天。现在, 随人们生活水平的提高,年糕的数量打得越来越少了。然而, 每到春节人们还是要打点年糕来过年。在家乡凡是养猪的人 家,到腊月定要杀猪。我们家乡的猪可真是无污染的食品,它 主要吃蕃茹和野草长大的,从来不吃饲料。一年下来,家家户 户的猪都是肥肥胖胖的,而且肉特别香。杀猪后,总要把肉送 一些亲戚朋友。还有许多方式来庆祝春节。
家乡的春节活动也有很多,如如村里的人挨家挨户拜年,一起唱歌谣等等,每年回老家过年的时候,我总是特别的开心,虽然没有大城市的繁华,但是也有小村庄的祥和美好。
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