关于包饺子优秀作文600字
导语:饺子终于包完了,妈妈把饺子放在锅里煮了起来,煮完后,我和妈妈津津有味地吃起来。可谁也不知道,那只双层皮的饺子早已在小狗的肚子里哩,呵呵!下面小编整理了关于包饺子优秀作文600字,欢迎参考借鉴!
放学回到家,我在写作业,妈妈推门进来说:“玥,晚上咱们吃饺子好吗?”我喜欢吃饺子,马上说:“好!”
不过我们家有一个小秘密,包饺子是爸爸的拿手活,他包的饺子我觉得非常好吃,妈妈从来没包过饺子,不知道妈妈包的饺子是什么样的?
我加快速度做好作业,跟妈妈一起包饺子咯。我看到妈妈已经准备好饺子馅了,我拿起一片饺子皮儿,舀了一勺馅儿放进皮儿的中间,然后我捏,捏,捏捏捏。把饺子皮儿封上啦,但是有的皮儿很不乖,我明明捏好了,可是过一会儿它又会张开,没办法,我只好加重力气再捏一下,哈,不乖的皮儿全部封上了。我再看妈妈,发现妈妈包起饺子来很不专心,一会儿拿手机来拍拍,一会儿又咕哝:“不然我们等爸爸回来再包吧,我包的好像不对耶。”我反抗说:“不要,不要等爸爸回来,我要自己包。这样爸爸回来就可以吃啦。”我监督着妈妈,妈妈只好又坐回座位继续包饺子,她又嘀咕着:“好吧好吧,那就包小一点,不然包不起来,皮会破啦,哎哟,爸爸怎么还不回来呀?”哈哈哈哈,你瞧,我妈妈就是这样的,平时很多主意,到包饺子的时候总是说:“爸爸在就好了,包饺子,是爸爸的强项,必须给爸爸发挥一下。”
就在我们包的差不多的时候,爸爸回来啦,看到这个景象,喜出望外的说:“啊,你们也会包饺子哦,不错不错,表扬表扬!”我和妈妈都开心的笑了。爸爸放下背包,帮忙煮饺子,第一盘热腾腾的饺子出炉了,我尝了一口,爸爸也吃了一个,妈妈看着我们问:“怎么样?”我和爸爸互相对视了一下,说:“好吃。”妈妈激动的也夹起一个尝了尝,然后说:“嗯,你们说话要诚实,你们以为能骗的.了我呀?没有爸爸做的好吃,差了两步,我少放了姜,然后把馅稍微又煮了一下,包的时候我就知道这样可能不对了。”
我和爸爸偷偷的笑了,因为我们都很饿了,所以还是把饺子全都消灭掉了。爸爸安慰妈妈说:“没关系,还是很好吃。”我也连忙说:“好吃好吃,真好吃。”妈妈对我们说:“两个马屁精,说话不老实。”我在旁边撅起小嘴巴,咕哝着:“哼,我为什么是马屁精啊?”妈妈笑了,我们全家人都笑了。
跟妈妈一起包饺子,我好开心。
播放春晚的频道了。爸爸跷着腿,悠闲地翻着报纸,奶奶仍在厨房中忙个不停,过了一会儿,奶奶端来饺子皮和刚垛好的包菜肉馅,叫我和妈妈包饺子。
开始,妈妈叫我把饺子皮摊在左手上,放一点饺子馅在中间,再用手指在杯子里沾上一点冷开水,均匀地涂在面皮的四周,然后用右手的食指和大拇指把两边的饺子皮和拢,这样就能沾得更结实,馅不易外漏。妈妈边说边做,只见她用大拇指和食指折饺子皮,用中指压,做出的饺子成折叠式的弯形,很好看,不比饺子店的做得差,的确是货真价实。
我仔细地看着妈妈包饺子的每个动作,也开始学着包。谁知饺子皮在自己手里就是指挥不灵,真是看事容易做事难。我认为多放点馅比少放点馅会好吃些,于是就放了一大团饺子馅在饺子皮上,却没想到的是皮小馅多,叠不拢。怎么办呢?我也不问妈妈,心想,管他呢!先捏拢了再说。结果,包出来的“饺子”被看电视的爷爷瞧见了,他风趣地问我:“恬恬,你包的是烧卖还是包子呀?”看着这个鼓咧着嘴的小东东,我和妈妈看着也都笑开了花。
妈妈没有半点责怪我的意思,看到她那温馨和期待的一笑,更增添了我继续学习包饺子的勇气。我问妈妈:“要怎样才能包好饺子呢?”妈妈要我看皮的大小放馅,手把手的指点,慢慢地,我包的饺子一个比一个好,妈妈说:“你包的饺子放在另一边,明天煮你自己包的饺子吃,让大家都来分享你的劳动成果,这里面必有另一番风味”。
说着说着,奶奶忙完厨房的事,也和我们一起包饺子,大家有说有笑,不知不觉就包完了所有的饺子皮。然后奶奶叫爷爷用一个塑料袋装了一袋饺子,叫爸爸带回去做早饭。
通过这次妈妈教我包饺子的事情,我知道万事开头难,不过只要自己有决心学好,就一定能做好每一件事的。同时我也真诚希望年年有今天,一家人在一起其乐融融、和和美美地欢度春节。
每年的年三十,也就是除夕夜,家家户户都会亲人团聚在一起过这一天。我们家每年除夕夜都会一起过。亲人们团聚在一起,我觉得我们一家很幸福。
这一天的下午,家里的长辈们都在厨房忙碌着,为了年夜饭而大显身手,都想把自己的拿出菜做出来给亲人们分享,我也率先加入长辈们的队伍中去了。
下午三点多,我和奶奶、大妈、妈妈等长辈分工合作,有的洗菜;有的切肉;有的炒菜。我一会去拌馅、一会去擀皮、一会又去包饺子?,忙得不亦乐乎!我正在聚精会神地擀皮时,包饺子那里发出了召唤,原来包饺子的主力军因有特别事情走了两个,我迅速赶过去包饺子,我打起十二分精神来到包饺子现场支援。我托起一个面皮儿,又挖了一小勺肉馅,小心翼翼的把肉馅儿从盆里移到了饺子皮上,又把肉馅儿弄均匀,然后像折纸一样把边上薄的地方双边折好,然后双手捏紧,我总担心馅会露出来,又重复了以上的动作,最后才把一个“下肚将军”包出来了,熟能生巧一会的功夫我已熟练的掌握了包饺子的技巧,看着一个个饺子从我手里诞生,听着奶奶、妈妈等长辈的夸奖,我心中真是乐开了花。
爱学习的孩子大家喜欢,爱学习也爱劳动的孩子大家更喜欢。在大家的共同努力下,我们把饺子全部包好了,奶奶一边收拾“战场”一边说:“真是人多力量大,平时这些活我要干好久,今天有了我家宝贝孙子的参与,这饺子也包得真快呀!”奶奶把我的劳动成果一个个扔进了锅里,不一会儿,一锅热气腾腾的饺子做好了,我迫不及待地尝了一个,这香香的味道一下子流进了我的心里。
这次包饺子,我体会到了不容易,妈妈为了我该付出了多少啊!同时,我也懂得了没有付出就没有收获,没有努力就没有结果,没有劳动就没有丰收的“果实”。