导语:你尝试过做饭吗?你做饭的感觉是什么?以下是小编为大家收集的几篇题为第一次做饭的感受的文章。供大家参考阅读。希望喜欢。
每个人活在这世上都会让自己活得快乐,我也不例外。我有很多的乐趣,唱歌、写书法、看电影……但其中我最享受的,还是做饭的乐趣。
还记得我第一次是在小学一年级的时候。那天爸爸妈妈都有事儿要出门,要把我一个人留在家里,妈妈走前还特意嘱咐我要乖,中午去奶奶家吃饭。我自信的点点头,心中想:我一定行!便跑去看书了。快到中午了,我的肚子“咕咕”的叫了起来,这时我才发现此时已是中午十二点了。突然,我脑中划过一个念头:中午自己在家做饭!我要让妈妈知道我“不鸣则已,一鸣惊人”!说干就干。我打开冰箱一看,西红柿、鸡蛋、白菜……“太好了,”我自言自语道,“就做西红柿炒鸡蛋吧!”
于是,我拿起西红柿和鸡蛋便向厨房走去。但这一走我可有些不知所措了。眼前各种各样的厨具让我眼花缭乱。“用哪个好呢?”我静静地沉思着。我回忆妈妈平时做饭的情景:先切西红柿。但我也不会用刀啊!那我就用手扒好了。我拿出一个大碗,左手拿着西红柿,右手使劲捏。结果溅了我一身汤儿。不过西红柿也乱七八糟成一块一块的了,凑合着用吧。我双手端起锅把它放到灶台上,开火,加油,准备开始炒鸡蛋。等油热了,我把鸡蛋在锅边敲了一下,结果碎了,我只好连壳带蛋一起炒了。接着加入鸡蛋后的重要材料—西红柿。我拿起曾“浓汤四溅”的西红柿,往锅里倒,可因为西红柿中含有水份,而水一遇油便会往外蹦油花儿。油花儿一点儿都不乖,蹦到我的手上,使我不由得扔下铲子去吹我的手。待我吹完了手,锅中已是一片黑,结果我的首次尝试告终了。
爸爸妈妈这时回来了,以为家里着了火,赶紧跑向厨房,却正看见我不好意思地在挠头。妈妈看到了锅中的一团团“黑云”,问:“那锅里是什么呀!”我低下头,说:“西……西红柿炒鸡蛋……”“什么?”“那我得尝尝,”爸爸说。说着,他拿起筷子,尝了一口。“嗯,色香味俱佳!”妈妈看着爸爸,笑了。后来我才知道,原来色是黑色、香是糊香、味是无味。
在做饭的过程中,我享受的是锅碗瓢盆演奏出的交响乐;我享受的是出自自己之手的菜香;我享受的是准备的时候脑中迸溅出来的一个个思想火花——一个个奇思妙想……
在今后的日子里,我并没有再做出过那么“好吃”的菜肴,但做饭的乐趣,会一直陪伴着我!
“哗,哗,哗。”清脆的声音从厨房里传出来。这声音宛如鸟儿啁啾,又似水声沥沥。在这美妙的乐声中,学炒菜的一幕幕呈现在我的脑海里。
刚学炒菜时我被它的香味所吸引,我梦想着有一天也能做出这样的美味佳肴。开始妈妈先让我洗菜,要求把芹菜下面的泥洗干净,再把凹进去的茎洗干净,茎里面的泥土像个顽固的老头,我费了九牛二虎之力才把它们清理干净。我半拳着手,妈妈告诉我这样就不会切到手指了,我可不能“出身未捷手受伤啊”,先从芹菜中间竖切一刀,再把芹菜切成二到三厘米的小段,切好后,我看着菜板翠绿欲滴的芹菜,想到它们在我的大铲下逆来顺受的样子恨不得马上就收拾它们。芹菜的最佳搭档就是肉了,要想美味,离不开肉大哥,这时拿一些肉丝,放到一个洗净的碗里放上少许盐,一点酱油,搅拌均匀以便待会炒。
要炒菜了,我先把锅洗干净,放到火上烤干,倒适量的油到锅底,听着油热的“嗤,嗤,嗤”声音,我既紧张又激动,毕竟这是自己的第一次尝试。等油热后,我把搅拌好的肉放进锅里,瞬间声音猛大声一响,犹如水管爆裂水喷出的声响,大股的油烟从锅里窜出来,乖乖地跑进抽烟机,我拿着锅铲来回翻动肉丝,肉丝在锅里听话地跳着舞蹈。等肉丝一变色,我就把芹菜放进去,来回翻动几次后,那芹菜小妹和肉大哥也跳上了交谊舞。一会儿如同蛟龙飞舞,一会儿宛若逍遥的海浪,又宛若微风摇曳下的棕榈。看着它们欢快跳跃的样子,我感受到了从未有过的愉悦,感觉自己像个大师,它们都小心谨慎地听从着我的调遣。这种统帅的滋味真是太美妙了! 我撒下半勺盐、半勺鸡精,若干十三香,来回翻动几次后,我接好半碗水,分成三份,每放一些水就炒几下,等水很少时再放,这样三次后,香喷喷的芹菜炒肉就出锅了。
每个周末爸爸妈妈都会让我一个人在家里,不过奶奶都会在家陪着我。而这次的周末却不同了,奶奶去南宁了就只剩下我一个人在家了。
中午我把所有的作业做完了,过了不久肚子就“咕咕”的叫了起来。那么,今天中午谁来给我煮饭呢?眼前这一道难题把我给难住了,我不会煮饭呀!于是,我决定了,今天不中午不吃饭了,用睡觉来解决它。可不到5分钟,我那饥饿的肚子就抗议了,“快快给我弄点吃的来。”突然,一个自己动手、丰衣足食的念头,让我有了新的希望,在这么耗下去,饿出胃病还得了?今天中午我要亲自下厨,体验一下做饭的感觉。
说干就干,我先看看家里有没有什么吃的东西,打看冰箱一看,里面什么东西都没有了,没办法,我只好拿着妈妈早上给我的20块钱到超市逛一逛。第一次一个人出去买东西,有些兴奋。我在超市里左挑右选,最后我买了包方便面一袋巧克力和一袋旺仔牛奶糖。回到家里,我学着妈妈做饭的样子,先系上围裙,接着我把锅洗一洗放在电磁炉上,放点儿开水烧,然后把方便面放到锅里煮3~5分钟。我在把佐料放进去,再煮一分钟。煮好后,把电关掉,闷上一分钟,一碗香喷喷的方便面就做好了。
折腾了半天,终于可以吃到我的一次煮的面了。我一边品赏着自己煮的面,一边自言自语道:“没想到,自己做饭的感觉真好啊。”