1纪念端午节作文

　　今天是端午节，在妈妈的催促声中起了床。妈妈端上了一盘茶叶蛋作早餐。“为什么呀!”我问道，“今天早上怎么改吃鸡蛋了?”妈妈笑着说：“端午节吃鸡蛋可以祝福你逢凶化吉、平安无事啊!”“是嘛!”我赶紧拿起一个鸡蛋剥起来。“我小时候外婆还把鸡蛋染成红色，用自己变得网兜装着，挂在我的胸口呢!”妈妈边说边回忆着。

　　在去外婆家的路上，我看见处处洋溢着端午节的气氛。超市贴出了一张张关于端午节促销活动的大海报。很快到了外婆家，走上楼梯，看到外婆家大门上悬挂着几簇绿色的植物。只见这些植物有着细细的茎杆，叶子长长的。“这是什么呀?”我问来开门的外婆。“这是艾叶和菖蒲。”外婆回答。“为什么要把它放在门口呢?”“这样可以防止蚊虫进到家里，还可以避邪呢!”

　　一走进房间，厨房里飘出的粽香令人馋涎欲滴!

　　外公外婆正在熟练的包着粽子，我也想来一试。便开始对外婆说：“让我包一个粽子吧!”外婆摆摆手不肯，我又说：“我要试试看嘛!”这时外公发话了：“要包可以，不过先得告诉我们，为什么端午节要包粽子?”哈哈!正中下怀!我滔滔不绝的讲了起来：“这是为了纪念战国末期的大诗人屈原。他是春秋时期楚怀王的大臣。公元前278年，秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，但始终不舍弃祖国，于五月五日，抱石跳进汨罗江自杀。屈原死后，百姓们哀痛异常，都到汨罗江边凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的尸身。发展成划龙舟。人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成棕子。”外婆说：“够了够了，过来吧!”

　　外婆教我包粽子了。先把粽叶卷成圆锥状;把卷好的粽叶卡在左手虎口，舀一勺泡好的糯米倒入粽叶卷中，舀一小匙拌好的肉馅放在米上，再盖上一层米;将叶尾盖下来，叶尾捏笼，将多余叶尾上卷，接着用叶丝系牢。最后，剪掉多余叶尾。啊!我终于包出了一只粽子，虽然没有外婆的那样好看，可我还是觉得很好。

　　这个端午节过得真高兴!我既学会了包粽子，又尝到了美味，更关键的是，小小的粽子让我感觉到了祖国博大、深远的历史文化和民族传统，我更为自己的祖国感到骄傲和自豪!

　　2端午节作文一

　　盼星星，盼月亮，端午节终于到了，一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上，妈妈和奶奶把泡好的糯米拿出来，洗好粽子叶，准备开始包粽子。

　　我从来没包过粽子，于是对妈妈说：“妈妈，我不会包粽子，你能不能教教我啊?”妈妈说：“行，包粽子挺好学的，但是刚开始包很困难，你得耐心点儿。首先，将两片竹叶叠起来，折叠成漏斗形状。注意，卷的时候要尽量地紧，否则煮的时候会漏米。”我跟着妈妈做，把粽子叶叠成一个漏斗。

　　“然后放入糯米，但是不要放得太满。如果喜欢吃红粽子，可以在里面放一两颗小红枣。”

　　“在封口之前，先在糯米上撒点水，然后将余下的粽子叶盖在漏斗的大口上，现在粽子变成了一个三角锥形，再用剩下的粽子叶把粽子裹紧。最后用绳子或马兰叶把粽子绑紧。”这一步非常关键，说着简单，做起来难。小小的粽子叶很“调皮”，就是不听我的话，“捉弄”我好半天。在我想把粽子裹紧时，里头总是有米漏出来，气得我哇哇大叫，最后在妈妈的指导下，费了九牛二虎之力，终于包好了一个粽子。尽管形状看起来不是很美观，但这是我包的最好的一个了。

　　下一步，开始煮粽子了。先把粽子整齐地摆在锅里，把锅帘压在粽子上面，再往锅帘上放一盆水。最后把水顺着锅边倒进去，大火煮40分钟，香喷喷的粽子就出锅了。

　　到了端午节这天早上，妈妈给我系上了五彩线，还嘱咐我不要随便折断或丢弃，只能在端午节后第一场雨时才能扔掉。妈妈还告诉我了五彩线的来历，它象征着五色龙，可以降伏鬼怪，带走一切疾病。我们还在门口插上艾草，挂上纸葫芦，家里充满了节日的气氛。

　　早上忙完这些以后，今天的主角——粽子，终于登场了!白白的粽子蘸上白糖，真是又香又甜，又软又黏，好吃极了。

　　五月五，是端阳，门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖，龙舟下水喜洋洋……

　　3端午节作文二

　　一年一度的端午节又到了，作为中国四大节日：春节、清明、端午、中秋之一，端午节毫无疑问是其中最有“热”感的节日。

　　作为进入盛夏前的一个节气，端午节显然是每年真正感受夏天的日子，在城市，端午节的三天假日，可能会让很多人考虑出去找个阴凉的地方散一下心，而在农村，端午节确是一个忙碌的节日，因为在中国蕴含丰富的农耕文化之中，端午节代表着夏收秋种。

　　在过去的北方，每年过端午正是新麦下来的时候，很多人都很期待这个日子的到来，因为可以吃到新麦做的各种食品。而在过去的南方，端午节却是另外一种粮食水稻收获的季节，新打下来的水稻碾成了大米，过节的前一天正好可以包成粽子，然后美美吃上一顿。

　　现在，南北差异已经没有那么大，端午节吃粽子，这是全中国人民的一大传统习俗。

　　中国人端午节吃粽子的历史由来已久，传说是为祭投江的屈原而开始流传的，那一天人们互相送粽子作为对屈原的纪念。

　　粽子还是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。

　　据说，早在晋代，粽子被正式定为端午节食品。不过在当时，包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”。晋朝人周处《岳阳风土记》之中就记载道：“俗以菰叶裹黍米……煮之，合烂熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。”

　　到了南北朝时期，中国出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等，品种增多。粽子还用作交往的礼品。

　　到了唐代，粽子的用米，已“白莹如玉”，其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝时，已有“蜜饯粽”，即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告，说明宋代吃粽子已很时尚。在元、明时期，粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶，后来又出现用芦苇叶包的粽子，附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等，品种更加丰富多彩。

　　一直到今天，每年五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，中国的南北差异也还是存在的。北方多包小枣的北京枣棕;南方则有豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表。

　　今年，你准备吃啥粽子呢?

　　4端午节作文三

　　端午节前些天，总是阴雨连绵。潮湿的空气，闷热的环境，让人不由地变得烦躁。可是转念一想，端午节就要来啦，上天一定会像我们一样，迫不及待地想要吃到那喷香喷香的粽子，才会这般“口水”流不断呀!这样一想，心情就豁然开朗许多。

　　一日三秋地度过了好几天，终于让我们盼来了端午节了，家家户户都忙活起来了——挂艾叶、煮鸭蛋……当然尚少不了最隆重的一项：吃粽子。

　　今年端午，家里早早的就包起了粽子。虽然早点准备是好事，但准备得越早，对我越是一种煎熬。那雪白的糯米，那细腻的红枣，光是视觉效果就让人垂涎三尺了，更别说味道了。准备的这么早，却一定要被允许才能吃，不能像端午节的时候，想吃就吃，这不是煎熬是什么呢!

　　然而，庆幸的是，端午总算来了，终于可以吃粽子了!

　　解开细细的红绳，剥去绿绿的粽叶，米香加枣香再加上粽叶的清香，和谐地交织在一起，散发到空气中，闻一闻，仿佛置身于世外桃源。

　　咬一口粽子，米粒细腻柔滑。在嘴里慢慢咀嚼，还能品味出一丝苦涩。再往里吃，就能吃到红枣了。红枣的外皮又滑又亮，枣肉香甜可口。红枣与糯米配在一起，那真是天衣无缝的美味啊!

　　以前，我并不爱吃粽子，也不懂为什么大家那么喜欢吃粽子，粽子不就是糯米里包点馅儿嘛，还有点儿苦味，有什么好吃呢。可是妈妈告诉我说：“吃粽子是为了纪念伟大的爱国诗人屈原，而且，吃粽子不仅仅是吃粽子，这个等你以后慢慢就会知道的。”

　　今天一早，妈妈让我帮忙包粽子，我笨手笨脚的，包一个粽子整整花了二十几分钟，急得我连汗珠都冒出来了，可我的成果确是“惨不忍睹”。于是，我不服气，又包了一个，结果还是差不了多少。我的两个粽子下锅了，等了半个多小时，终于煮熟了。我迫不及待地捞出粽子，尝了尝，那味道比我吃过的所有粽子都要好吃。吃着吃着，我突然悟出了妈妈那句话的真谛：大家爱吃的不仅仅是粽子，而是藏在粽子里的先苦后甜的粽意人生啊!

　　品尝粽子，品味人生。先苦后甜的粽意人生，何尝不是我们人生的必经之路?