篇一：吃螃蟹

　　暑假的一天，妈妈带我到青岛玩，在火车上我迫不及待地想：到了青岛我就可以吃到我盼望已久的大螃蟹了。

　　到了青岛，我便问妈妈什么时候吃螃蟹呀？我都快等不及了。妈妈便果断地说：“现在就去。”我们先去饭店看了看那里的螃蟹太贵了，一只都要八十元左右。妈妈便拉着我离开了饭店。来到市场这里熙熙攘攘热闹极了。各色海鲜琳琅满目，小贩们拎着又肥又大的螃蟹不停的叫卖，我激动的不得了。妈妈拉着我的手说：“咱们多看看，货比三家”。最后功夫不负有心人，我们终于买到了又肥又大挥舞着大钳子的鲜活螃蟹。而且在饭店里能买一只的螃蟹我们买两只还剩十几块钱呢。回到宾馆，妈妈亲自下厨给我做，不一会儿，那两只耀武扬威的大螃蟹便变的红通通的，活像一个红脸的关公。于是我迫不及待地手忙脚乱的开始准备吃，它们好像不听我使唤，我也不知从何下手，看着干着急。这时妈妈看到我那滑稽象便耐心的说：“吃螃蟹要有技巧的，来，我教你。”妈妈让我先吃钳子和腿，只见妈妈熟练地把螃蟹腿和钳子敲开，从里面把那鲜美肉的取出，放进我嘴里真是好吃极了。然后又让我吃中间的蟹黄，我便敲开了中间的壳，里面竟然是金黄金黄的蟹黄，这可是螃蟹里最好吃的地方，吃完了感觉还没有吃过瘾，妈妈好像看出了我的心思说：“螃蟹不能一次吃太多，想吃了明天再买。”

　　我第一次吃螃蟹不仅尝到了螃蟹的鲜美，而且还体验到了妈妈的爱。

　　篇二：吃螃蟹

　　在我很小很小的时候，每当看螃蟹那奇怪的样子，我就觉得可怕，感觉肯定不好吃。后来在电视上看到别人吃螃蟹的感觉那么香，于是我也想尝一尝螃蟹是什么味道。在幼儿园大班暑假里的一个星期天，我才真正第一次吃到螃蟹。

　　暑假里的一天，爷爷从市场上买回好多大螃蟹，一个个披着灰色的甲壳，舞动着八只脚和两只大钳子。有些螃蟹不时地在爬动，我高兴的不得了，真想快点吃到大螃蟹。爷爷说：“螃蟹现在正是个儿大的时候，肉多，还有蟹黄，一年之中，现在最适合吃螃蟹。”

　　我盼呀盼呀，终于到了吃午饭的时间。奶奶最先把大螃蟹端上来，顿时，一股香气扑面而来，馋得我口水都快流出来了。我立刻拿一个最大螃蟹，直接上口咬，可怎么咬也咬不动那坚硬无比的外壳。爷爷看见了大笑起来说：“这样肯定咬不开呀！我来教你怎么打开。”爷爷用手对着螃蟹的嘴，轻轻一掰，蟹壳就打开了。里面有一个金黄的蟹黄，好像鸡蛋黄，我立刻尝了尝，感觉比鸡蛋黄好吃一百倍，真鲜啊！我又吃了一口蟹肉，软软的，非常嫩，也非常鲜，真是美味之极。爷爷又给我拿一个大的，给我一点儿豆瓣，用蟹肉加豆瓣，味道更是一绝，我一下子又把大螃蟹吃了个净光，但还吃够，还想再吃一个。爷爷说：“再给你一个吧！”我想好东西不能光自己吃，我要让爷爷、奶奶、爸爸、妈妈吃。于是我对爷爷说：“我吃够了，你们吃吧！”

　　这是我第一次吃螃蟹的情景，虽然已过去好多年了，但是每当我一想起来，在我脑海里印象还是那么深刻。

　　篇三：吃螃蟹

　　中午放学回到家，看到爸爸在拿着一个小刷子，刷一个奇怪的东西。走到跟前一看，原来爸爸在给螃蟹洗澡。爸爸说，呆会儿让妈妈给我做麻辣螃蟹吃。听着这个名字就很诱人，我还从来没有吃过螃蟹呢。

　　来到厨房，妈妈正在准备配料呢。一些葱、姜、蒜切成碎末，因为是麻辣的，所以少不了辣椒和麻椒，还需要一些酒，是祛螃蟹的腥味用的，还有盐和鸡精调味。可是妈妈还切了一些青辣椒，不知道有什么用处。等妈妈的配料准备齐了，爸爸也给所有的螃蟹洗完澡了，妈妈要开始做了。

　　首先，在炒锅里放一些油，等油热后放入花椒和麻椒，嘭出香味后，放入葱、姜、蒜末，现在就要放入我们的主角——螃蟹了。妈妈把所有的螃蟹都倒在了锅里，它们好像知道自己的末日来了，都在焦急的往外爬。这时我想起了一个词——热锅上的蚂蚁。现在是热锅上的螃蟹，真有意思。

　　螃蟹下锅后，用铲子来回的翻几遍，小螃蟹们都不动弹了，神奇的是它们都黑灰色变成了金黄色。这时妈妈往锅里倒了一点酒，说是可以除掉螃蟹身上的腥味，然后放点盐调味。又翻炒了几下，妈妈就往锅里倒了些水，说要用水炖十分钟才行。

　　十分钟后，我再次来到厨房，好香啊！还没进去就闻到一股香味。再看锅里边，金黄色的螃蟹已经变成了红色，好漂亮！馋的我都流口水了。可是妈妈说还得等一下，等锅里的汁都收干了才能吃。

　　好饿呀！我忍不住的往厨房跑去。妈妈已经在装盘了，而青辣椒已经和螃蟹在一起了，我都不知道妈妈是什么时候放进去的。可是妈妈说，只要我知道怎样吃就行了。我怎么会不知道怎么吃呢，虽然没有真正的吃过，可爸爸跟我说过好多次了。

　　亲爱的螃蟹，我来了！我先挑了两只最大的给了爸爸和妈妈，然后自己疯狂的吃了起来。

　　真过瘾！又麻又辣的！爸爸说等五一放假了要带着我亲自去抓螃蟹，到时候又可以痛快的吃了？

　　篇四：吃螃蟹

　　在饭店，在家里，我吃过很多次螃蟹，但吃得最香的却是和小伙伴一起抓螃蟹、烧螃蟹那一次。

　　那天，我和阳阳等几个小伙伴从家里拿了一个小桶，来到小河边抓螃蟹。我们慢慢地走进水里。我一只手把水里的石块儿间拉起来，扔到岸上。另一只手伸进水里把螃蟹轻轻地掐住，放进小桶里。旁边的朋友，不把水弄混便轻轻地把石头先拉起来另一只手掐住螃蟹的壳。又把石头放回原处后，回到岸上把螃蟹放进小桶里。我觉得他这样做是在捉弄人。我有一次就上当了。

　　我们玩着玩着，忽然，有一个人走到很滑的石头上。他马上就滑倒了，他两只手上下不停的摆动，嘴里还发出‘’哎，哎，哎。“的声音。看着他滑稽的样子，们忍不住哈哈大笑起来。”扑通“一声他滑进了水里，溅起的水落在我们的脸上、身上。他从水里爬起来，浑身湿淋淋的，这只”落汤鸡“顾不上擦一把脸上的水，捧起水就朝我们泼起来，我们一边躲闪一边还击，欢声笑语随着小河流向远方……

　　在水中疯够了，我们来到岸上，拾几块砖头，摆成灶台的形状，向里面放些枯枝败叶，我又掏出从家里偷偷拿出来的打火机，点燃柴禾，把螃蟹扔进火里。大约过了两分钟，阳阳就迫不及待地用小棒挑出螃蟹，张嘴就咬，谁知那螃蟹死，竟一下子钳住了我的嘴，疼得他龇牙咧嘴”哎哟哎哟“直叫。我想火不够旺，就弯下腰使劲吹火，”噗——“灰烬一下子飞了起来，蒙住了我的眼，浓烟呛得我直咳嗽。待我揉揉眼，抬起头，伙伴们冲着我哈哈大笑，一边笑边喊：”大花脸，大花脸……“我也只好不好意思地跟着笑。

　　大约又过了十来分钟，我们把螃蟹给搅出来，有的微微泛黄，有的已经烧黑，我们把泛黄的螃蟹放进嘴里慢慢地嚼，发出”咯吱咯吱“的响声，硬硬的，却也香香的，十分好吃。

　　自己抓螃蟹、烧螃蟹、吃糊螃蟹的感受深深地留在了我的记忆里，一想起它，我就会泛起会心的微笑。

　　篇五：吃螃蟹

　　”诶呀！快拿走！“”嘿嘿，这个怕什么，不就是只螃蟹吗？“中午，奶奶家里不时传出一声声尖叫。好吧，我承认，是我在用螃蟹吓我弟弟，可是，也用不着这么害怕吧！

　　这几只螃蟹是我爸爸在好几个月前在网上购买的，当时我爸爸听说吃螃蟹对身体好，所以就兴致勃勃的买了十只。只见这一个月过去了，两个月过去了，可这螃蟹还是没到，无奈只好问了卖家一下，谁知到还要经过许多道工序才可以发货：打捞、捆绑、包装、挑选，就单单这几项时间就蛮长了，再加上运送的时间，我的上帝，不敢想啊！

　　几个月后，这十只大螃蟹终于到货了，听爷爷说，这十只大螃蟹是被绳子捆在箱子里的，箱子里还有两瓶冰块。在冲洗的时候，有两只挣脱了缰绳，偷偷地溜进了下水道，顺着下水道进入河道，再回到自己的家——黄河，这两百元啊就这样没了。

　　为了表示愤怒，我们第二天就拿了两只来下锅。蒸了十五分钟，爸爸把它们拿了出来。哇，颜色从浅红色变成了橙色，那个漂亮啊。第一个拿起吃的是爷爷，看起来爷爷也挺会吃螃蟹的嘛：先剪掉螃蟹腿，螃蟹钳；再轻轻地打开蟹盖，用长签挑出螃蟹的胃、肺和心脏部位，再将蟹身对折；接下来就能吃蟹膏了，据说蟹膏含有水、蛋白质、脂肪酸、维生素等许多种营养的成分，既有营养又好吃；吃完后，再将蟹关节剪断并剪开硬壳，再将蟹心部分挑出，丢掉，轻轻拨开蟹壳的关节，就可以吃到螃蟹最美味的肉了！我也照此方法吃了一只，哇塞，果然很好吃。

　　说实在的，螃蟹真的很香。哦对了，你要不要来一只？

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