红烧肉的作文400字
说起红烧肉大家都吃过,最好吃的红烧肉也许大家看法不一,以下是小编为大家精心整理的红烧肉的作文400字,欢迎大家阅读。
说起我爱吃的东西,那可多了。汉堡包、烤香肠、红烧肉……。其中,我最爱吃的那可是红烧肉了,我总是三天两头的让妈妈烧一次给我吃。
有的人肯定会想,红烧肉有什么好吃的,油腻腻的,看了就不想吃,但是,我妈妈烧的红烧肉可好吃了,不油不腻,有时,在我心情好的时候,一个人就能吃一大盆。
今天,我又馋馋的想起了那美味的红烧肉,求着妈妈为我烧,妈妈答应了,然后去把冰箱里的肉拿里出来,接着把肉、葱、姜、酒、冰糖、酱油一起放入锅中,慢慢的煮着,
看着妈妈那娴熟的样子,我才懂得什么叫熟能生巧。
过了一会儿,一阵阵香气迎面扑来,这香味越来越浓,似乎非把我肚子里的“馋虫”给勾出来不可。终于可以吃了,妈妈把香喷喷的'红烧肉端上了桌,我忍不住拿起筷子,夹起一块就往嘴里送,那肉,肥而不腻,鲜美可口,好吃极了,包你吃了还想吃。
从小到大,我吃过无数碗红烧肉但是我一向认为妈妈做的是最好吃的,所以我给它起名为“老妈红烧肉”。
“知之为知之,不知为不知,是知也”,孔夫子教育他弟子的一席话,听来还瞒有意思的,这句话的精髓在于教导我们要养成踏实认真的学习态度。偶尔不懂装懂的我,虽然数学成绩还尚可,但最让我引以为豪的英语成绩,却像滑滑梯一样滑了下来,如此致命的打击,让我泄了气。回家后,妈妈为了鼓励我,给我炖了一碗红烧肉。
虽然红烧肉很松软,味道很鲜美,但我却实难下咽。坐在一旁的爸爸仿佛察觉到我的想法,便柔声对我说:“吃吧,心里再难受也要多吃一点,这可是你妈特意为你做的红烧肉!”顿时,我鼻子觉得酸酸的,依然举不起筷子。这时,爸爸指了指碗里的红烧肉说:“你瞧,这肉要烧得好吃,只能用小火慢慢地来炖。世界上哪有一蹴而就的事呢?只不过是一次小小测验而已,怎么就轻易地在困难面前低头了呢?”
听了爸爸的话,我变得超有食欲了,于是开始细细地品尝起美食来。浓稠的酱汁包裹住每一块肥瘦相间的肉肉,吊足了我的胃口,轻轻用嘴一咬,香美的肉汁流进了我的嘴里,味道好极了!许久之后,这股浓浓的香味久久不散,可谓是韵味十足,就像那悠扬的诗韵,古有李白醉酒赋诗,今有我品肉吟诗。
这一碗家常美味的红烧肉,传递着父母对我的关心与爱护,更激励着我好好学习,天天向上,做个德智体全面发展的好学生。
今天我的心情很激动,因为吃过早饭后外婆说等下教我学烧菜。烧什么菜好呢?对了,就选我的最爱—红烧肉吧!
外婆说,其实红烧肉做法并不难,但是需要有一定的耐心,心急的话那可做不成。
我和外婆先是到超市里去选肉,外婆说要选“五花肉”。什么是五花肉我也不懂,但看到外婆选好的肉里面肥的和瘦的基本各占一半,还带着猪皮。肉买回家的第一步是把肉上的血等脏东西清洗掉。虽然我不怕血,但是第一次洗肉还真觉得有点恶心,洗得时候手里油腻腻的,很是不舒服。肉洗干净的第二步是把它切成1厘米见方,厚度不管,只管长宽(可惜切肉我确实不在行,由外婆直接帮我搞定的)。然后把切好的肉放在高压锅里,在面上撒些盐、糖等佐料,再加上一碗清水,再盖上锅盖,用大火焖上七、八分钟左右。第三步是把肉从高压锅里倒入铁锅里面,再放入生姜片,加上料酒、酱油等配料,用小火烧上十分钟。这些程序都完成后,就等着香喷喷、美味地红烧肉出锅了。
我把时间计算的很好,美味红烧肉刚出锅,爸爸妈妈也正好回到家里。听说是我做的红烧肉,爸爸妈妈吃上一口都说香极了,我也开心地笑了。
【红烧肉的作文400字】相关文章:
3.作文:红烧鱼
4.红烧鱼作文
5.红烧鱼的味道作文
6.红烧鱼小学作文
7.学做红烧鱼作文