今天爸爸妈妈带我吃火锅。老爸连忙把一盒子油豆腐放了今年区，等水煮沸了，油豆腐软软的，外面的皮是淡黄色，而里面却是雪白的，他们在水上漂来漂去，好象一个个小木船在波涛中行驶。我急不可待地捞出一个油豆腐，刚咬一口，滚烫的是便“冲”了出来，我赶紧把油豆腐吐到碗里，看看自己的舌头，已经被烫得发白了。我只能自认倒霉。这时，我看见爸爸也捞起了一块油豆腐，先咬了一小口，往里面吹一会儿，等没有了热气再把它吃下去，老爸的嘴就像一台专吃油豆腐的机器，吃了一个又一个，吃得津津有味，还不断地发出“渍资”的声音。

　　我也照这样吃，终于品尝到了“油豆腐”这人间美食的滋味，真好吃！