做饭,指的是将食物处理制作为餐点的方法和艺术。一个好的菜肴,色香味形俱佳,不但让人在食用时感到满意,而且能让食物的营养更容易被人体吸收。以下是小编整理的做饭的作文,欢迎大家参考!
记得有一次,家里没人,我脑子里闪过一个想法;就是:给妈妈一个惊喜!我想,我做什么菜呢?算了做土豆丝吧!于是,我先找来土豆,把土豆的外皮削掉;然后用清水清洗,洗好后,用 刀子切成一半,在慢慢切成一丝一丝的,最后把切好的土豆丝放在一小盆凉水中。我把锅准备好了,给里面放油,我不知道油熟了没,就把土豆丝放进去了,学着妈妈的样子,用筷子在里面搅,我切了 一些西红柿,放到锅里,我放了一些盐,我把火关了,把土豆丝放到盘子里,妈妈回来了,问:“你是不是炒东西了?”
我说:“是的,你怎么知道了?”妈妈急急忙忙把煤气关了,我自言自语:我太 粗心了!我都妈妈说:“妈妈,您尝尝?”……妈妈最后教会了我做菜。
今天,我非常高兴,因为,我学会了做菜,哈哈,如果有同学不会做菜,我来教教你。
今天我第一次做菜,我先把青菜给摘净洗好。再把煤气灶打开,锅里放上少许些油,让火把油烧热。我用手慢慢地把青菜倒进锅里,再拿铲子翻炒几遍。在这时我想去上厕所,把火关小点。刚 进去厕所就闻到烧糊的气味,“不好,大事不妙!”我叫喊着跑进了厨房,赶紧把火关掉。小心翼翼地把青菜倒进盘子里,刚做完这一系列动作我抄起锅放进水池里。
一开水龙头哗——的一声,像火灾 刚刚被扑灭的一声响。从这次做菜我体会到了做事要细心,由于一个马虎导致了饭菜的美味,做饭可真不容易啊!
今天中午,妈妈正在洗菜,我正在看电视上的大厨做饭。看着看着一个大胆的念头浮现在脑海中。
我跑到厨房,迫不及待地对妈妈说:“妈妈,我要当大厨师,快教我做饭!”妈妈看我信心十足得样子,就答应了!
我洗完手后,妈妈说:“我先做一次,你照样字做一遍。”说完便开工了!
妈妈先洗好茄子,再把茄子切成小块,打开油锅,放入少量油,把茄子放在锅里,打开调味瓶,倒入一些盐,然后,再炒几分钟,一道美味的茄子出锅了。
我也开始做了。我照妈妈得样子做了起来。没想到炒了一盘胡菜,真是看起来容易做起来难呀!
我又重新炒了一遍,这一遍终于成功了,那天中午我吃着自己做的菜心里真高兴!
今天,妈妈给我买了一本菜谱。我拿过来随便翻了翻,突然,我想应该给妈妈做一份菜,我连忙给妈妈说:“妈妈,今天我要给你做一道菜。”妈妈开心的说:“好啊”。
快到吃晚饭的时间了,我上楼拿起菜谱开始做菜。我翻了翻菜谱 发现有一道菜又简单又适合给我妈妈减肥,这个菜的名字叫开水白菜。我就开始准备做菜了,先把白菜洗干净,然后把白菜切成一块一块 的,最后把它放进锅里。我发现书上竟然没有说要放盐,我就赶忙撒了点盐,然后又想应该再放点虾皮,我又放了点虾皮。过了一会儿,菜做好了,我端给妈妈吃,妈妈非常高兴的说:“真好吃,你真 是我的好儿子。”我说:“我以后一定要做出更好吃的菜。”
今天,我和爸爸、妈妈一起做了一道菜。
这道菜的名字叫做“明珠南瓜”,这道菜的原料是:鹌鹑蛋10个、老南瓜200克、花生油30克、盐10克、白糖5克、干生粉适量。
我们家没有鹌鹑蛋,所以临时到超市去买了20个来。爸爸先把南瓜蒸熟,妈妈则负责煮鹌鹑蛋,我负责剥蛋壳,南瓜蒸好之后,打成泥状,加一些生粉进去,再加一些盐和白糖,做成一个个小糍 粑的样子,把鹌鹑蛋放在南瓜上面,放到油里去炸,不知道是不是生粉放得太多,还是我们没有炸糍粑的工具,我们的明珠南瓜做得一点也不像书上画的,虽然形象差了一点,不过还是很好吃。
我十岁了,妈妈常对我说:“你都这么大了,应该学着大人做事,要学习独立生活。”我心想:这话说得倒也是啊!我能做点什么呢?
恰好,爸爸、妈妈晚上都去开会,很晚才能回来。对!这该是学做事的好机会,给爸爸妈妈做饭去。说干就干,我淘了一碗米,倒进盆里,用水龙头淘净,并给锅倒上水。我引燃了炉子。然后坐在小板凳上,大约过了几分钟,我闻到了一股米饭味,揭开锅盖,香喷喷的米饭呈现在我眼前。我又炒了一盘西红柿鸡蛋。
爸爸妈妈回来了,我连忙端饭菜。爸爸和妈妈早已饿了,他们一边吃一边问:“这是谁做的?”我红着脸回答说:“是我做的。”妈妈说:“我们家又多了一个厨师。
今天我感觉自己长大了,因为我学会做饭了,这可是我第一次做饭。
今天爸爸,妈妈不在家,肚子又饿了,我脑子一亮,自己做饭。
我打开冰箱,里面有西红柿,鸡蛋,冬瓜。我先把西红柿拿出来用水洗干净,用刀切成小方快,将鸡蛋打入碗,用筷子搅拌,打开液化气灶头,待锅烧热后,将西红柿先倒入锅内炒两下,然后再把鸡蛋倒入锅内,慢慢翻炒,加点盐和味精,一盘西红柿炒鸡蛋就做好了。接着开始烧汤,把冬瓜切成小方快,放入锅内,加点油,再加点水煮。
我把做好的菜和汤,端上桌子,这时爸爸妈妈回来了夸我长大了。
看着自己第一次做的饭,我高兴极了。