篇一：第一次煎鸡蛋

　　每个人都有第一次，我第一次自己煎鸡蛋的有趣情景至今历历在目。

　　那天我心血来潮，想做煎鸡蛋，妈妈同意了。我先把油倒进锅里，再点开煤气灶，打开抽油烟机，把鸡蛋磕一磕，打开鸡蛋壳，等蛋清蛋黄流完了，就把蛋壳扔掉。等半分钟左右，再把鸡蛋翻一个面，再等上半分钟，煎鸡蛋就做成了。

　　我把鸡蛋盛到盘子里，椭圆的黄儿在中间，清儿像一朵白云，我尝了一口，非常香，但是，怎么淡淡的？对，忘放盐了！

　　放完盐之后，我叫妈妈来尝尝，妈妈尝完之后说：“真香呀！”我和妈妈就把这个鸡蛋分着吃了。

　　我吃煎鸡蛋已经N次了，但没有一次比我做得香。

　　篇二：第一次煎鸡蛋

　　今天，妈妈叫我煎鸡蛋，我乐得手舞足蹈。

　　妈妈说：“首先，要把锅烧干烧热”。她在旁边边说，我边做。妈妈让我从冰箱里取出鸡蛋敲裂后倒入碗中，放一点盐，用筷子打碎蛋黄的同时，锅也热了，妈妈叫我倒入少许油在锅中。把火关小后，我小心翼翼地把鸡蛋倒入锅中，立即发出吱吱地响声，吓得我拔腿就跑。妈妈笑弯了腰，说：“不用怕，赶紧过来！不会溅到人的！因为锅里没水！”我这才恍然大悟，妈妈让我烧干锅的原因了。

　　我过去一看，水一样的鸡蛋已经变成金黄色的了，上面还冒着许多小泡泡。接着，妈妈让我把鸡蛋翻个跟斗。最后，加入香喷喷的老酒，一个煎鸡蛋就出炉了！

　　篇三：第一次煎鸡蛋

　　星期天的早晨，我洗刷完毕，就跟妈妈说：“妈妈，我想自己煎一次鸡蛋。”妈妈听了，就帮我拿出了煎锅，并且打着了火，我学着妈妈的样子，先向锅里到了一些花生油，等油热了，我便把事先准备好的鸡蛋打到锅里，鸡蛋就发出“嗞拉”“嗞啦”的声音，接着又冒出一股白烟。然后我就在鸡蛋的表面均匀的撒了点盐，等把鸡蛋翻过来，又撒了点盐，就这样连续翻了大约三次，鸡蛋变的黄澄澄的，散发着诱人的香味。

　　妈妈说鸡蛋熟了，我就把煎好的鸡蛋盛到盘子里，先让妈妈吃了一口，妈妈连声夸我鸡蛋煎得很香，于是我迫不及待的三下两下就把鸡蛋吃了个净光，我真地感到自己煎得鸡蛋格外的香，不信，你也试试。

　　篇四：第一次煎鸡蛋

　　晚上吃过饭，出去玩了一圈，回来就说饿了。让妈妈给做饭，我问你想吃什么呢。你说大葱炒鸡蛋。我说好说，自己动手吧？

　　你兴致很高，先拿了两个鸡蛋，在妈妈的指导下磕在碗里，还一直问然后呢？我说然后去拿一棵葱剥了。呵呵，到厨房才发现没有葱了。我说就只煎鸡蛋吧。你说不。唯一的办法只有去菜地里拔了。我说爷爷在外面乘凉，你去吧。

　　你拉开门就跑了出去。几分钟功夫就回来了，拿了一大把葱。（爷爷种的菜就这点好，随时都能吃到新鲜的蔬菜）

　　那就开始剥葱吧。呵呵，没想到如果不教你你连葱也不知道怎么剥呢。

　　剥好了就洗吧。这个时候妈妈才想起拿相机。

　　篇五：第一次煎鸡蛋

　　我最爱吃妈妈做的煎鸡蛋了，我觉得煎蛋像个小太阳，是“太阳蛋”。

　　一天早上，我对妈妈说我要自己煎一次鸡蛋，妈妈同意了。我从冰箱里拿出一个鸡蛋，把平底锅放在炉子上，打开火倒上一点油，拿起鸡蛋学着妈妈的样子在锅沿上磕了几下，在锅上一掰，只听“哧啦”一声，鸡蛋就掉锅里了，妈妈夸我鸡蛋打得好，我很高兴。过了一会，我外面的蛋清凝固了，我赶紧拿铲子把它翻了个面，可是蛋黄散了，煎蛋不圆了。又煎了一会儿，鸡蛋熟了。我把煎蛋盛到盘子里，要往上面撒盐和孜然了，一开始我就撒了一点盐，吃了一口，觉得不咸，就又撒了一点，这回味道正好。

　　我觉得这是我吃过的最好吃的煎鸡蛋！