今天因为是端午节放假的最后一天，所以我决定亲自来做薄饼。我和爸爸一起去菜场买了肉、豆腐干、豆芽和薄饼的皮。一回到家，我就马上开始向奶奶学习包薄饼这一招。

　　把豆腐干和肉洗干净切成一小块一小块后，再把豆芽也洗干净。我先把肉倒到锅里炒一下，过一会儿再倒入豆腐干和豆芽，如果放一些香菇和小虾会更好吃。左翻一翻，右翻一翻，不让它们和锅粘在一起了，过了一会儿，夹心炒好了。然后把薄饼的皮撕成一片片的，用眼睛把分成四行，再夹一些夹心放在上数下第三行里，再把第四行翻到第三行上，然后把两边剩下的部分往里折，最后像刚才那样往上折成为一条。这样一条薄饼就做好了 。我像这样做了很多条，我告诉妈妈这是我亲手做的，他们都说好吃极了。