一、说教材
(一)教材的地位和作用
《花的结构》七年级(上册)第三单元第五章第五节的内容,是本节内容的教学重点。前面几章的讲的是植物的营养器官,花是生殖生长的起点。花、果实、种子是植物的繁殖器官。只有把花的结构弄清楚,才能为后面传粉、受精,形成果实和种子等一系列生殖生长的学习奠定基础。
(二)教学目标
知识目标:1、掌握花的基本结构和各部分的功能,理解花的主要部分是花蕊。
2、了解单性花、两性花、雌雄同株、雌雄异株等概念。
能力目标:通过解剖和观察花的基本结构,培养学生的实验操作能力和观察能力;
情感态度价值观:1、通过学习花的结构及其各部分的功能,认识生物体的结构与功能相适应地观点 2、培养学生爱护花草树木,保护环境的美德。
(三)教学重、难点
重点:掌握雄蕊和雌蕊的结构和功能。由于雄蕊和雌蕊与下一课时“果实和种子的形成”有直接的关系,所以确定此为重点。
难点:解剖和观察花的方法。解剖时最怕学生不按顺序胡乱解剖一通,不能达到很好的观察目的。学生掌握科学的解剖程序是必要的。因而将其列为本节教学内容的难点。
二、说教法
1、学情分析与教学策略
学生经过前期的学习,具备一定的知识水平、思维能力、学习能力也得到一定的发展。但在实验技能方面还相当欠缺,发现问题、分析问题、解决问题的探究思维还不成熟。针对学生现有的水平,在教学过程中以问题驱动式展开探究,通过一个个有层次的问题,由浅到深一步步启发,从而激发学生的学习兴趣,诱导学生的探究思维,使学生主动思考,独立自主地进行探究。
2、教学方法
直观教学法:利用挂图,多媒体辅助教学,化抽象为具体,增强了教学内容的直观性、启发性,使学生更好地从感性认识上升为理性认识。
层进设问法:使学生容易开展科学探究,这也符合学生的认知规律。
讨论法:在探究过程中,让学生参与讨论。这样,既深化知识,又训练了学生的表达能力、交流能力,培养了学生合作学习的能力。
探究法:选用探究法教学适宜开展教学,能充分训练学生的观察能力、分析能力和创造性思维。
三、说学法
本节课的基础知识用主动学习法:通过设疑引入,边讲边演示动画,让学生在获得感性认识的同时,教师层层设疑,激发学生积极思维,主动探索知识,对重点,难点知识能更好的理解和掌握,落实好教学目标。
实验以自主探究为主要学习方式,学生通过科学探究体验、获得知识技能,培养能力。故采用讨论学习法,发现性学习法。
四、教学过程
复习提问:1.一株绿色开花植物体是由哪些营养器官和生殖器官构成的?
2.为什么把花、果实、种子叫做生殖器官?
引言:花、果实、种子与植物繁殖后代直接有关,所以属于生殖器官。绿色开花植物在开花之后,一般都能结出果实和种子,这是为什么呢?通过观察、研究花的结构和功能,就会逐步明白。
一、花的基本结构(以桃花为例)
教师组织学生观察花的外形,然后指导学生按要求逐步解剖并观察花的各部分结构。
(一)观察花的外形
教师结合挂图,指导学生参照课本上“花的基本结构图”,有步骤地观察以下内容:
1.花柄:它的颜色、着生的部位。想一想它有什么作用。
2.花托:它的形状、颜色。想一想它的作用。
3.花萼:由萼片组成。数一数萼片的数目,着生在哪里。
4.花冠:由花瓣组成。注意它的颜色和数目。
完成上述观察,由一位同学归纳小结,然后教师再作补充性讲述,指出:
花柄紫红色,一端着生在茎上,另一端连接着花朵。它支撑着花朵,使它展放在空间。顺着花柄往上看,可看到略为膨大,呈杯状,紫红色的部分,这是花托,花的各部分着生在花托上。在花托的边缘上着生有萼片,共5片,它们组成了花萼。在花萼的内侧有花瓣,粉红色,5片,它们组成花冠。花萼和花冠合称花被。
(二)解剖并观察花的结构
结合挂图,教师指导学生依次解剖花,观察其内部结构,并将花的各部分粘贴在白纸上制成标本。
1.用镊子将萼片摘下,并粘贴在白纸上。
2.用镊子将花瓣摘下,依次粘贴在白纸上。
3.观察雄蕊:摘去萼片、花瓣后,露出雄蕊和雌蕊于它们合称为花蕊。先观察雄蕊,注意下列几个问题:
(1)桃花的雄蕊有多少枚。每一朵都一样吗?
(2)每枚雄蕊由哪两部分组成,各有什么作用。
(3)取一张白纸放在桌子上,将雄蕊的花药在纸上来回摩擦,能看到有黄色粉末散落吗?这是什么?
(4)观察完成后,用镊子摘下部分雄蕊,粘贴在白纸上。
4.观察雌蕊:摘去全部雄蕊,这时在花托的顶部只剩下1枚雌蕊了。
(1)观察雌蕊由哪三部分组成。
(2)同桌的两位同学互相配合,用刀片分别将子房作横切和纵切。然后用放大镜观察横、纵切面,注意看看有几个胚珠。
完成上述观察后,组织同学讨论归纳花的结构。花的主要结构是什么?接着教师进行总结性讲述,指出:花蕊是花的主要部分,它包括雄蕊和雌蕊。雄蕊由花丝和花药组成,花药里有花粉。雌蕊由柱头、花柱、子房三部分组成。子房里有胚珠(桃花只有一个胚珠)。花开放后,花粉落到柱头上,经过一系列复杂变化,子房发育成果实,胚珠发育成种子(这些变化今后再研究)。由此看来,只有花蕊与结出果实、种子有关,所以它是花的主要部分。
二、花的其他结构
有些植物的花(如桃花)除了上述的基本结构外,还有其他一些结构,例如蜜腺。
用放大镜观察子房的基部,看到有小突起,这叫做蜜腺。蜂蜜采集的花蜜就是由蜜腺产生的:
有些植物的花,能散发出芳香的气味,它是花瓣里的一些细胞分泌出来的物质。这些物质容易挥发成气体,从而使花散发出香气。人们利用它可制取香精,如玫瑰花、桂花。
花的颜色、香气、花蜜都能吸引昆虫前来帮助传粉。
由此看来,花的结构与其功能是相适应的。
五、板书设计(略)