椰蓉紫薯球散文

时间:2021-08-31

  紫薯,营养高,热量低,关键是颜值还高,所以我总是喜欢用紫薯做美食。

椰蓉紫薯球散文

  做过多次紫薯的美食,从来没有这次这样让我觉得富有诗意:炸好后的紫薯球,再滚上雪白雪白的椰蓉,当时的脑海里真的只有一句诗“遥知不是雪,唯有暗香来”!因为椰蓉紫薯球浑身沾满雪白的椰蓉,而且还香喷喷的,这意境和眼前的场景真的很贴切,很贴切。

  紫薯去皮

  切碎

  放盆子里,中间挖个洞,更快熟哦。

  盖上保鲜膜,水分少,颜色更好看。

  下锅蒸

  倒进糯米粉一比一哦

  搓成面团

  搓成圆溜溜的

  摊成薄圆形

  中间加蜜豆

  再搓成圆溜溜

  蛋液里面滚一滚

  锅里下油

  油五六分热后下紫薯球

  炸好后椰蓉里面滚一滚

  滚来滚去

  雪,是雪白雪白的椰蓉,暗香当然是阵阵飘香的炸后的紫薯的味道啦,当然更是浓郁的椰蓉的甜香味儿。

  美,真心美美哒。 如此富有诗情画意的椰蓉紫薯球,你值得拥有。