黄连的散文
记忆,时常深藏在时间的折缝里,随着某些场景便会再次浮现在脑海里。黄连的苦,于我来说是沉淀在岁月中的一份甘甜。
黄连,味苦、清火。这些年,一旦上火了我就去药店买点黄连泡水喝。同事和朋友上火,我也会推荐他们泡黄连喝,但是他们都说太苦喝不了。这时候,我总会笑着说,不要怕苦,喝了清火,效果好。
年幼,家贫,父亲一个人拉扯着我和妹妹。家里没钱,里里外外都是父亲一个人忙碌。生活柴米油盐都成了问题,生病了也没有多余的钱看病。那时候,感冒、上火是常事,小毛病父亲也管不了那么多,只能我们自己弄些农村的土法子治。
感冒了,把橘子皮和姜一起熬了煮水喝。姜最好是老姜,是黄姜。把姜往煤火里一丢,“呲呲”几声,姜皮瞬间烧黑了,我也不怕烫用手就把姜抓出来。烧黑的姜是不用洗的,村里人说那样药效好。把烧好的姜直接在菜板上一拍,不要拍碎了,然后把姜放进瓷杯里和橘子皮一起熬。火不要太大,慢慢熬,熬久一些,这样姜和橘子皮的药效才可以完全熬出来。熬出来的水有着橘子皮特有的清香与苦味儿,还有姜的辣味儿。要是家里有点白糖可以放一点,那样味道不至于太苦。一般是没有糖放的`,一是家里没有,二是父亲说了,放糖了药效没那么好。所以,即使苦着,我们还是会喝上一大口,然后蒙着被子出一身汗。多喝几次,感冒也就好的差不多了。
故乡的夏天是炎热的,而我们一家子又都爱吃辣椒,所以经常上火。上火了严重时咽口水都疼,可是家里没多余的钱,一旦上火就只能忍着难受多喝水,慢慢地就好了。记得那一年,父亲给人做工回来带回一包黄连。一大清早,父亲烧了开水,把茶盅里放上黄连,就连开水瓶里也放了几片黄连。茶盅是瓷的,那年月白色的瓷面上喜欢绘上一朵朵盛开的牡丹,寓意着生活的美好。花开在茶盅上,黄连开在水中,沉浮、交融……
药效融入水中,黄连静静地趟在茶盅里。水变成了黄色,仿佛一湾沉静的琥珀。年幼的我和妹妹看到黄连泡了之后还蛮好看以为好喝,就抱着茶盅一咕噜就是一大口。入口,苦味瞬间从舌尖在味蕾蔓延开来。“苦……”我和妹妹一口就吐了出来。水在泥面上流淌,若生活延伸的方向一般。父亲说,黄连是去火的,喝了对身体好。从那以后,开水瓶里不再是白开水变成了黄连水,茶盅里也不是茶叶了,换成了黄连。
起初,我是受不了黄连的苦味的。一口下去,感觉肠子里都是苦的。后来,我试着一小口小口的咽,水都不敢在嘴里打转,就像直接倒进胃里一般。再后来,喝得多了,渐渐就习惯了黄连的苦。
当初不肯喝黄连水,父亲就告诉我们说,先苦后甜。等我习惯了黄连的味道后,我就试着从这份苦涩中品出一份甘甜来。可是,任凭我细品或是大口大口地喝,始终没有品出一丝甘甜。直到后来,我才明白了,父亲是对自己说的,也是对生活说的。生活难,难关过了就轻松了。生活或许有艰难的时候,但是挺过了总会有甘甜的时候。人生也会有艰难的时候,但只要我们努力了,总会遇见美好。
所幸的是,那些年月除了感冒、上火也没啥大毛病。习惯了黄连味道的我们因为喝了黄连也很少上火了,而我也从另一个意义上体会到了父亲说的甜的含义了。父亲一个人,一双手就这样撑起了这个家。
生活的压力让父亲的心境时好时坏,挣不脱的是一个钱字,钱难倒英雄汉。天晴时,父亲给别人家做短工,一天才15块。那年月,15块可以换30个鸡蛋,可以换好些本子、笔。短工也不是天天都有活儿,下雨天或者没人叫工时,父亲就走村串户地收废品,赚点毛毛钱,换些日常用品。遇上生意好一天也能赚上好几十块,贴补一些家用。
父亲每次出门前就会先检查一下箩筐。箩筐是用竹子编成的,竹子遇潮容易坏,竹篾常常这里断一小根,那里断了一个小骷髅。遇到坏了的地方,父亲就用棕叶子把它们绑牢实。检查好以后,父亲就挑着空箩筐出门了。下午,当最后的一缕霞光披上山头的时候,父亲挑着收好的满满一箩筐废品回来了。
父亲将担子放在院坝里,进屋,喝下一大口黄连水,才在椅子上歇息会儿。父亲围在脖子上的帕子早已经褪去了曾经的色彩,被汗水浸透的帕子变得毛糙还有一股味儿。稍微歇息会儿父亲就得将收来的废品分类,打包好,然后挑到河对面去卖。忙碌了一天,等回来时已经是晚上了。生活没有奇迹,贫穷向魔咒一样紧紧地勒住了这个家,父亲不知道这样的日子何时得到改观呢?
日子在每一个日升月落中划过,家里的境况却没有太多的改善。生活虽苦,但是快乐却很简单,一家人,一桌简单的饭菜,姐妹俩一起玩闹都是快乐。
磕磕碰碰中,岁月已远,而我也离开了故乡,离开了家。
故乡是游子心头的牵挂。故乡的月、故乡的小路、故乡的山水、故乡的老屋还有父亲从路口转角处回家的身影,都在异乡的梦里来来回回,清晰而又模糊。
长大了,可以自己挣钱了。苦,也快乐着。感冒了,可以买感冒药,但似乎再没有小时候熬的橘子姜水有效。上火了,我就去药店,买上几块钱的黄连片,泡上,当茶喝。
年少的故事被岁月慢慢风干,记忆在心头发酵。吃过苦的人,对于幸福的定义就会特别简单,吃过苦的人也可以更快地抓住幸福。因为我知道,人生也是先苦后甜。
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